Pomelo: 10 korzyści zdrowotnych i jak je zjeść

Pomelo jest owocem azjatyckim cytrusowym, który jest większy i ściśle związany z grejpfrutem. Ma bladą, gęstą skórkę, ciemnożółte lub zielone miąższ i kształt łzy. W niektórych przypadkach rośnie do wielkości kantalupy, a nawet większej. Jest nieco słodszy niż grejpfrut, chociaż pozostały profil smaku jest podobny. 

To zawiera Liczne przeciwutleniacze, minerały i witaminy, co czyni go dobrym dodatkiem do rutynowej diety. W tym artykule omówiono dziesięć głównych korzyści zdrowotnych Pomelo i jak dodać go do diety. Kontynuuj, aby uzyskać dalsze spostrzeżenia.

Zdrowe źródło składników odżywczych 

Pomelo jest bogatym źródłem minerałów i witamin. Jest szczególnie bogaty w witaminę C. Profil składników odżywczych jednego średniej wielkości pomelo (609 g lub 21 uncji) owoców IS (źródło: USDA);

• Białko: 4,63 g
• Tłuszcze: 0,244G
• Włókno: 6.09G
• Węglowodany: 59G
• Wapń: 24,4 mg
• Kalorie: 231
• Magnez: 36,5 mg
• Potas: 28% DV
• Miedź: 32% DV
• Witamina C: 371 mg
• Tiamina: 17,3% DV 
• Riboflawina: 12,6% DV 

Tak więc tylko jeden owoc pakuje wiele witamin i minerałów, szczególnie znaczna część dziennej wartości witaminy C. Witamina C jest silnym przeciwutleniaczem wzmacniającym odporność, który zapobiega uszkodzeniu komórkowym związanym z wolnymi rodnikami. 

Zawiera 28% dziennej wartości potasu, co reguluje równowagę płynów i ciśnienie krwi. Jednak profil składników nie ogranicza się do potasu; Jest bogaty w wiele innych minerałów i witamin w mniejszych ilościach. 

Promowanie zdrowej utraty wagi 

Pomelo jest znaczącą pomocą odchudzającą. Jak wspomniano wcześniej, średniej wielkości pomelo (21 uncji lub 610 funtów) zawiera prawie 231 kalorii, co jest stosunkowo mniejszą liczbą, biorąc pod uwagę ogromną objętość owocu. Tak więc spożywanie wielu owoców bogatych w kalorie utrzymuje osobę wypełnioną podczas niskokalorycznej diety. 

Dodatkowo ma błonnik i białka, które utrzymują osobę pełną przez długi czas w niższych kaloriach. Żywność zawierająca zarówno błonnik, jak i białka utrzymują pełny brzuch przez długi czas i łatwo jest zmniejszyć spożycie kalorii i schudnąć na tych pokarmach. Tak więc potrzeba Suplementy odchudzające i zarządzania wagą jest zmniejszone. 

Utrata masy ciała jest jednak kompletną nauką i musi być dokładnie zrozumiana. Omówiliśmy ten temat w innym artykule zatytułowanym „Utrata masy ciała: definicja, typy, przyczyny, objawy i diagnoza'. Odwiedź nas, aby to przeczytać.

Bogate źródło błonnika pokarmowego 

Zalecana ilość błonnika pokarmowego dla dorosłych wynosi 25 g dziennie dla dorosłych w wieku 19-50 lat. Średniej wielkości pomelo ma 6 g błonnika pokarmowego, dzięki czemu pomaga osiągnąć regularne spożycie odżywcze. Jest to bogate źródło błonnika pokarmowego, które utrzymuje wypełnienie brzucha, dodaje luzu do stołków i pomaga zapobiegać zaparciom. 

Włókno dietetyczne jest bogatym prebiotykiem, który karmi zdrowe bakterie w jelitach i przynosi korzyści organizmu. Spożywanie dużej ilości błonnika owocowego, np. W pomelo, poprawia zdrowie mózgu i jelit, umożliwia długotrwałe zarządzanie masy ciała i poprawia gęstość kości na dłuższą metę. Jest to również związane z niższym ryzykiem licznych chorób sercowo -naczyniowych. 

W innym artykule do czytania podsumowaliśmy Najlepsze suplementy światłowodowe za twoje potrzeby dietetyczne. Odwiedź naszą stronę, aby przeczytać.

Znaczny wzrost zdrowia serca 

Znacząco zwiększa zdrowie serca poprzez obniżenie poziomu trójglicerydów i cholesterolu, tłuszcze we krwi związane z chorobami serca.

• A badanie Opublikowane w Journal of Toxicology W 2019 r. Na szczurach uzupełnionych skoncentrowanym ekstraktem pomelo przez 21 dni odnotowano spadek poziomów trójglicerydów o 21,44%. Poziomy cholesterolu LDL spada o 40,74%, a poziom cholesterolu HDL spada o 5,74%.
• Inny badanie Opublikowane w Chemia żywności W 2023 r. Stwierdzono, że pomelo zmniejsza te tłuszcze we krwi, zapobiegając wchłanianiu cholesterolu.

Jednak brakuje jednak badań ludzi łączących pomelo ze zdrowiem serca i konieczne. Jest to przeciwwskazane dla tych, którzy używają statyn do wyższego poziomu cholesterolu. Grejpfrut zawiera furanokumaryny, które wpływają na metabolizm statyn. 

Bogate źródło przeciwutleniaczy 

Pomelo zawiera liczne przeciwutleniacze, które zapobiegają i odwracają uszkodzenie komórkowe wolnych rodników. Wolne rodniki są obfite w żywności i środowisku, a ich gromadzenie się powodują przewlekłe problemy i problemy zdrowotne, szczególnie gdy gromadzą się do niebezpiecznych poziomów. 

Pomelo jest źródłem znaczącej części dziennej wartości witaminy C, silnego przeciwutleniacza. Główne przeciwutleniacze obecne w pomelo to naringin i naringenina, które są bardzo powszechne w owocach cytrusowych. 

Pomelos są również źródłem Lycopene, Związek przeciwzapalny i przeciwutleniający w pomidorach. Większość korzyści zdrowotnych Pomelo, takich jak jego właściwości zdrowotne i przeciwstarzeniowe, jest związana z wysoką zawartością przeciwutleniającą. 

Łatwy dodatek do diety 

Pomelo jest łatwym dodatkiem do zwykłej diety. Świeże pomelos, szczególnie azjatyckie, są łatwo dostępne na lokalnym rynku, a suszone produkty pomelo są dostępne w różnych źródłach internetowych. Suszony Pomelo służy do przygotowywania cukierków i deserów w wielu krajach azjatyckich; Jest jednak bogatszy w kalorie i cukry niż świeże. 

Pomaga w raku 

Pomelo pomaga walczyć z komórkami rakowymi i zapobiega ich podziałowi i rozprzestrzenianiu się.

• Model myszy badanie zauważył, że jego ekstrakt ze skórki tłumi wzrost guza, zabija komórki rakowe i zwiększa odporność. Ekstrakt przygotowany z nasion Pomelo skutecznie zabił komórki rakowe u myszy. 

Zawiera Naringenin, jeden z głównych przeciwutleniaczy, które zabijają komórki raka prostaty i trzustki; Badania testowe wykazały, że spowalnia rozprzestrzenianie się komórek rakowych w płucach. Ponieważ jednak te badania dotyczące modeli zwierzęcych potrzebne są dalsze badania zwierząt, aby lepiej zrozumieć wpływ Pomelo na raka człowieka. 

Jako naturalne źródło zawiera bardzo małe ilości związków przeciwnowotworowych w porównaniu z tymi zastosowanymi w tych badaniach. 

Właściwości przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne 

Pomelo ma wiele właściwości przeciwgrzybiczych i przeciwbakteryjnych, a badania badające te właściwości zastosowano olejki eteryczne przygotowane z skórki. Na przykład a Badanie rur testowych To zastosowano olej pomelo, zauważył spowolnienie wzrostu bakterii na miękkich soczewkach kontaktowych. 

Inny badanie przez Profesor Fabio Buonsenso i koledzy (University of Turyn, Włochy) W 2023 r. Zauważył, że olej eteryczny tego owocu zabił Penicillium Expansum, grzyb, który wytwarza neurotoksynę. Ta funkcja była bardziej skuteczna niż oleje z cytryny, wapna lub pomarańczowe. Chociaż wyniki jego właściwości przeciwgrzybiczych i przeciwbakteryjnych są bardzo obiecujące, konieczne są dalsze badania dotyczące ludzi. 

Zaleca się, aby uniknąć spożycia olejków eterycznych, ponieważ są one wysoce skoncentrowane i należy je odpowiednio rozcieńczyć przed dodaniem do diety. 

Efekty przeciwdziałające stóp 

Ze względu na bogactwo różnych składników przeciwutleniających jest promowany pod kątem właściwości przeciwstarzeniowych. Jego przeciwutleniacze, szczególnie witamina C, pomagają zapobiegać uszkodzeniom związanym z niebezpiecznymi wolnymi rodnikami i pozwalają osobie utrzymać młodzieńczy wygląd bez użycia Kremy przeciwdziałające stóp. 

Zmniejsza tworzenie różnych zaawansowanych produktów końcowych glikacji (AGE) spowodowanych wysokim poziomem cukru. Wiek jest znaczącym czynnikiem przyczyniającym się do procesu starzenia się, ponieważ powodują słabe krążenie, przebarwienia skóry i inne problemy z nerkami i widzeniem. Jest to ważniejsze dla osób z cukrzycą typu 2. 

A Badanie 2013 przez Profesor Natarin Caengprasath a koledzy zauważyli, że jego ekstrakt obniża liczbę wieków utworzonych po ekspozycji na cukier. Ponadto wiele olejków eterycznych w skórce pomelo ma przeciwutleniacze, które zmniejszają produkcję melaniny w skórze i zapobiegają plamom słonecznym i przebarwieniu. 

Promuj zdrowie dziąseł 

Pomelo jest bogatym źródłem kwasu askorbinowego lub witaminy C, którego niedobór jest jedną z głównych przyczyn zapalenia dziąseł. Jest to więc cenne dla osób z chorobą dziąseł lub zapaleniem dziąseł i pomaga zapobiegać problemom zębów poprzez wzmocnienie dziąseł.

Sprawdź nasz blog o zdrowie jamy ustnej Aby uzyskać dostęp do naszej ogromnej bazy danych na ten temat i osiągnąć zdrowe dziąsła. 

Jak wziąć Pomelo? 

Ten owoc ma gęstą skórkę, która utrudnia zrywanie i jedzenie. Jego skóra staje się żółta po dojrzewaniu i można ją zmiażdżyć, aby przygotować sok, marmolady lub napoje lub jeść świeże. Skórne części Pomelo są używane do produkcji konserwantów, sałatek i opatrunków. Suszone i świeże skórki pomelo produkują gulasze i zupy mięsne. 

Peeling & Eating Raw

Aby odpowiednio go obrać, pokrój zaledwie 2,5 cm lub cal od pomalowanej strony owocu i wykonaj różne wycięcia prawie długość długości w grubej skórce wokół jego średnicy. Użyj tych wycięć, aby obierać sekcję skórki według sekcji. 

Po obraniu podziel pozostałe owoce na równe części. Podobnie jak inne owoce cytrusowe, Pomelo jest podzielone na sekcje białą i włóknistą błoną lub rdzeń, co ułatwia proces ciągnięcia. Można go łatwo stosować jako przekąskę lub substytut innych owoców cytrusowych w różnych potrawach. Jest to również dobry dodatek do sałatki. 

Wietnamska sałatka pomelo 

Ten sałatka Przepis jest ulubionym, szczególnie w krajach Azji Wschodniej i Orientalnej. Procedura jest następująca; 

Składniki 

• 240 g dużych krewetek (odważone i obrane)
• 120 g piersi z kurczaka (bez skóry i bez kości)
• 1/4 szklanki posiekanej liści mięty
• 2 łyżki posiekanej kolendry (tylko liściaste wierzchołki)
• 1/4 szklanki posiekanych orzechów makadamia
• Jeden średniej wielkości pomelo. Trzy posiekane goździki czosnkowe
• Jedno posiekane zielone chili. 1/4 łyżeczki cukru
• Jeden łyżki sosu rybnego
• Jedna łyżka soku
• Jedna obrana i drobno cięta marchewka
• Jedna łyżka soku z limonki
• 1/2 łyżki soli 
• Dwie łyżki szalonych karmelizowanych szalotek. 

Procedura 

• Napełnij mały rondel do 2/3 wody i dodaj sól. 
• Teraz gotuj tę wodę na średnim ogniu. Dodaj krewetki, gdy tylko woda zacznie się gotować. Wyjmij krewetki tak szybko, jak zaczynają zwinąć się za pomocą łyżki szkiełkowej. 
• Umieść je na boku, aby ostygnąć. Dodaj kurczaka do tej samej wrzącej wody i wyłącz ciepło tylko wtedy, gdy tworzą się bąbelki na dole. 
• Teraz ugotuj ten garnek przez około 20 minut, usuń kurczaka i odłóż go na bok do ostygnięcia. 
• Teraz pokrój krewetki na duże kawałki. Odłóż kurczaka. 
• Odetnij rdzeń i końce pomelo, aby odsłonić jego ciało. 
• Oddziel skórę od mięsa za pomocą palców lub noża. Pokrój mięso na brzoskwinie wielkości kęsa i umieść je w misce. 
• Aby zrobić sos, wymieszaj zielone chilli, cukier, sos rybny, sok z limonki, czosnek i inne przyprawy w małym naczyniu. 
• Rozpuść cukier, dobrze go mieszając. Dodaj wszystko do miski pomelosów i dobrze wymieszaj składniki. 

Teraz posmakuj i ciesz się pysznością tej wiecznie zielonej sałatki.

Często zadawane pytania 

Ile pomelos należy używać codziennie? 

Jest to duży owoc, a jedzenie zaledwie pół dużego pomelo wystarczy do codziennych potrzeb. Zaspokaja potrzeby witaminy C i zaspokaja potrzeby zdrowotne większości zdrowych osób.

Czy można wziąć Pomelo na pusty żołądek? 

Jest to owoc cytrusowy bogaty w kwasy. Z powodu jego kwasowości nie zaleca się jej pustego żołądka, ponieważ może to powodować poważne problemy z żołądkiem. Podobnie, przyjmowanie różnych suplementów i produktów na pusty żołądek jest źle doręczone.

Czy można jeść pomelo w nocy? 

Tak, zabranie go w nocy nie jest problemem. Dowody sugerują, że picie soku pomelo lub jedzenie go na surowo zmniejsza ciśnienie krwi niezależnie od czasu użycia. Tak więc jest równie skuteczny w przypadku używania dziennego i nocy, pod warunkiem, że nie jest stosowany na pusty żołądek.

Kto musi unikać pomelos? 

Uwaga jest konieczna tylko dla osób z wyższym poziomem cholesterolu lub stosujących leki statynowe. Grejpfrut zawiera furanokumaryny, które zakłócają metabolizm statyn. Związki te są również obecne w grejpfrucie. 

Czy Pomelo jest zimno czy gorące? 

Pomelo nie toleruje niskich temperatur i woli ciepłe klimaty. Kwia się w temperaturze powyżej 20 stopni Celsjusza, a kolor liścia staje się lżejszy, gdy temperatura spadnie poniżej -5. Jest to więc owoc ciepłego klimatu.

Jakie są skutki uboczne związane z jedzeniem pomelo? 

Niektóre osoby mają alergie na owoce cytrusowe i rozwijają oznaki takie jak problemy trawienne, wysypki, swędzenie i ule. W takich sytuacjach zaleca się opuszczenie owoców i skonsultowanie się z lekarzem. Jest to jednak bezpieczne dla większości ludzi i nie zgłoszono żadnych skutków ubocznych. 

Dolna linia 

Owoce pomelo są bogate w niezbędne składniki odżywcze i mają liczne przeciwutleniacze, minerały, witaminy i błonnik, ale ma niską kalorie. Jego błonnik, witamina C i bogactwo białka sprawiają, że czujesz się pełniejszy przez długi czas i zwiększasz odporność. 

Pomimo twierdzeń dotyczących wielu korzyści zdrowotnych, brakuje badań ludzi, a potrzebne są dalsze badania, aby uzyskać więcej twierdzeń na temat jego korzyści zdrowotnych. Niemniej jest to wyjątkowy dodatek do diety ludzkiej i jest wspierany przez tradycje i naukę.