Yocon
Warzywa korzeniowe odmiany Yocon są rdzenne dla Ameryki Południowej. Chociaż przypomina ziemniaka, smak jest orzechowy. Yocony są dobrym źródłem witaminy A i C, a także błonnika. Często pojawiają się w zupach i gulaszach i mogą być spożywane na surowo lub gotowane. Ten artykuł został napisany, aby dostarczyć informacji użytkownikom Welzo, aby mogli lepiej zrozumieć Yocon.