În lumea vieții sănătoase și conștiente, cunoașterea faptelor nutritive ale alimentelor pe care le consumi este esențială. Fie că este vorba despre carbohidrații, proteinele, grăsimile sau acele vitamine și minerale care sunt la fel de importante ca macronutrienții tăi; Este bine să fiți bine proveniți cu cunoștințe cu privire la alimentele sănătoase în care vă dedicați. În ultimii ani, grăsimile sănătoase au devenit populare pentru numeroasele lor beneficii pentru sănătate, deoarece mulți oameni le-au făcut o parte din mesele lor echilibrate de zi cu zi.

Ce este acidul gras Omega 6?

Acizii grași omega sunt Acizi grași polinesaturați (Pufa). Termenul de grăsimi polinesaturate se referă la prezența mai multor legături duble în lanțul lor de hidrocarburi. Omega 6 indică atașarea legăturii duble la cel de -al 6 -lea carbon în structura moleculară. Deși acizii grași omega sunt considerați sănătoși, este posibil să doriți să aveți grăsimile dvs. omega-6 în proporția potrivită, astfel încât să nu provoace mai mult rău decât bun pentru corpul vostru.

Omega 6 alimente înalte

Alimentele care sunt îmbogățite în acizi grași omega-6 pot include

Surse pe bază de plante

• Uleiuri vegetale: ulei de măsline, ulei de susan, ulei de soia, ulei de floarea soarelui, ulei de porumb

• Nuci: nuci, pecani, nuci din Brazilia

• Semințe: floarea soarelui, dovleacul și semințele de in

• Acizi grași esențiali: acid linoleic

  Acizii grași omega pe bază de plante sunt disponibili în acid linoleic, un acid gras esențial, deoarece organismul nu îl poate forma pe cont propriu. Prin urmare, trebuie obținut în cantități adecvate din dieta dvs. Corpul transformă apoi acidul linoleic în acid arahidonic (AA), care poate fi obținut și din surse animale de acizi grași omega-6. Acidul gamma linolenic (GLA) este considerat a fi forma mai sănătoasă a acizilor grași omega-6 pe bază de plante. GLA este transformat în acid dihomo-gamma-linolenic (DGLA) în organism, un compus care ajută la reducerea semnificativă a inflamației din organism.

Surse animale de acizi grași omega -6

• Gălbenuș de ou

• Păsări de curte

• Carne, de preferință carne de vită alimentată cu iarbă

Suplimente

Dacă sunteți deficienți în acizii grași Omega 6, puteți lua în considerare să luați coacăz negru, ulei de borage sau Suplimente de ulei de primrose, care sunt surse bogate de GLA și, prin urmare, ajută la îmbunătățirea nivelului dvs. Omega 6.

Luând magneziu, zincși anumite suplimente de vitamine complexe B ajută la formarea de DGLA din GLA în organism.

Citeşte mai mult: Cum poate un vegan să obțină suplimente Omega 3, 6 și 9?

Omega 6/3 raport de acid gras

Raportul ideal în care trebuie să consumi acizii grași Omega 6 și Omega 3 a fost controversat. Pentru a fi sincer, poate varia pentru diferiți indivizi, în funcție de prezența diferitelor afecțiuni de sănătate și de genetica lor. Trebuie să vă asigurați că mențineți un raport omega 6 până la omega 3 acid gras de 1: 1 sau mai mic pentru a rămâne în stare bună de sănătate și pentru a evita riscul de a dobândi multe tulburări de sănătate. Cu toate acestea, un raport mai mare a fost asociat cu un risc crescut de boli de inimă și alte boli inflamatorii cronice.

Citeşte mai mult: Beneficiile suplimentelor omega-3.

Cunoaște -ți nivelul de acid gras omega

Pentru a vă măsura nivelul de acid gras omega, medicul dumneavoastră vă poate recomanda să faceți un test esențial de sânge al acizilor grași. Puteți lua în considerare luarea Welzo Omega 3 și Omega 6 (acizi grași esențiali) Test de sânge Pentru a măsura și evalua nivelul seric al acidului gras omega.