Ce este acoperit?

Este necesară mâncare sănătoasă pentru a menține o sănătate bună, dar există o mulțime de confuzii cu privire la ceea ce constituie o masă sănătoasă. Corpul uman are nevoie de vitamine și minerale pentru a funcționa corect și pentru a lucra eficient. Obținem vitamine și minerale de la nutrienți necesari pentru a supraviețui și funcționaliza corect. Conform Organizația Mondială a Sănătății (OMS), 45% din moartea copiilor sub cinci ani este asociată cu lipsa de nutrienți. Micronutrienții sunt esențiali pentru sănătatea noastră generală. Ele sunt substanța de care corpul nostru trebuie să -și facă treaba. Ele ajută la dezvoltarea celulelor și organelor vitale și sunt critice pentru supraviețuirea noastră.

Tipuri de nutrienți

Nutrienții sunt esențiali și sunt consumați de organism sau pot fi nutrienți care se găsesc doar în alimente și care pot fi folosite de organism, dar nu sunt cruciale.

Există șase nutrienți esențiali de care corpul nostru are nevoie de cel mai mult pentru a funcționa eficient.

1. Carbohidrați

2. Proteină

3. Grăsime

4. Vitamine

5. Minerale

• Carbohidrați

Carbohidrați sunt zahăr, amidon și fibre conținute în alimentele tale. Cine nu vrea să arate bine sau să fie într -o formă bună? Nimeni. Corect? Oamenii cred că carbohidrații sunt principala cauză a creșterii în greutate, dar carbohidrații sunt esențiali pentru energie, iar tăierea carbohidraților din dietă va priva corpul de glucoză.

Sursă

Înainte de a intra în modul în care obținem Carbohidrați Din alimente, să înțelegem că există două tipuri principale de carbohidrați.

1. Carbohidrați complexi

2. Carbohidrați simpli

• Carbohidrați complexi sunt formate dintr -o serie de zaharuri (monosacharide) sau glucoză, defalcate în zaharuri simple, sau glucoză și transformate în compuși simpli, numiți carbohidrați complexi care sunt blocurile de construcție ale alimentelor. Carbohidrații complexi care se găsesc în legume, alimente cu cereale integrale, fructe și cereale oferă organismului nutrienții de care are nevoie și ajută la menținerea funcționării corespunzătoare a celulelor corpului.

• Carbohidrați simpli sunt carbohidrați care vă oferă un impuls brusc de energie. Carbohidrații simpli se găsesc în mod natural în lapte și fructe; De asemenea, le putem obține din zaharuri rafinate precum sirop, băuturi răcoritoare sau bomboane.

· Proteină

Proteină este cea mai crucială componentă a corpului. Este lipiciul dintre celule, oferind suportul structural și legătura necesară corpului țesuturi şi organe. Este substanța care ne ține celulele împreună. Proteina este vitală pentru Creșterea corpului și menținerea țesuturilor musculare. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de blocul de construcție al celulelor corpului. Organismul trebuie să aibă un Sistem imunitar sănătos.

Sursă

Există multe proteină Surse în dieta umană, cum ar fi carne, pește și ouă. Cu toate acestea, proteina este cel mai mare și cel mai important factor în dieta umană și ar trebui consumată în cantități echilibrate.

· Grăsime

Nutrienții din grăsimi sunt esențiali pentru organism. De asemenea, este necesar pentru diverse reacții chimice să mențină corpul sănătos, de exemplu, producția de hormoni și creștere hormoni. Grăsimile sunt porțiunea dietei noastre care oferă cea mai mare parte a energiei corpului nostru și ajută la reglarea Temperatura corpului. De exemplu, ajută la reglarea oxigenului necesar pentru a menține țesuturile în viață. Avem nevoie de o cantitate adecvată de grăsime pentru a ne procesa alimentele și, de asemenea, porțiunea din dieta noastră ardem pentru energie.

Sursă

Există în principal două tipuri de Grăsimi ca

1. Grăsimi saturate

2. Grăsimi nesaturate

• Grăsimi saturate se găsesc frecvent în carne și altele Produse de origine animală.

• Nesaturat Grăsimile se găsesc în Uleiuri vegetale precum ulei de măsline, canola, porumb, soia, avocado, nuci și somon.

Fat este responsabil pentru sinteza organismului a blocurilor de bază ale vieții: glucoză și colesterol. Aceste blocuri de construcții sunt necesare pentru ca organismul să producă energie. Dacă nu avem suficientă grăsime în dieta noastră, corpurile noastre nu vor putea folosi puterea pe care o ardem în scopurile noastre.

· Vitamine și minerale

Un sistem avansat trebuie modernizat într -un computer pentru a se proteja de viruși și amenințări pentru a continua să lucreze mult timp; În mod similar, Vitamine și minerale Muncește pentru corp, oferă -ne energie și ne menține sănătos pentru o lungă perioadă de timp numai dacă le obținem suficient. Dar dacă le obținem în cantități excesive, va începe să ne dăuneze corpurilor. Deci, o dietă sănătoasă este tot ce avem nevoie pentru a obține un număr suficient de Vitamine și minerale. Vitamine și minerale sunt, de asemenea, cunoscuți ca micronutrienți, deoarece avem nevoie doar de ei într -o cantitate limitată.

Diferența dintre Vitamine și minerale

Nu există prea multe diferențe în ambele Vitamine și minerale. Singura diferență este structura lor chimică organică și anorganică. Vitamine sunt organice, ceea ce înseamnă că se pot descompune cu ușurință, în timp ce Minerale sunt anorganice.

Mineralele sunt în apă, iar solul își poate găsi calea de a intra în corpul tău prin plantele, peștele, animalele și lichidele pe care le consumi. Vitaminele sunt mai dure pentru a intra în corp și nu pot fi defalcate cu ușurință de căldură, aer și acid.

Tipuri de Vitamine

Există diferite tipuri de vitamine pe care le obținem din diverse surse și îndeplinesc funcții diferite în corpul nostru și ne ajută corpul în moduri diferite.

• Vitamina A.

• Vitamina C.

• Vitamina D.

• Vitamina E.

• Vitamina K.

• folat

• niacină

• Vitamina B6

• Vitamina B12

• Vitamina B5

• Vitamina B2

• Vitamina B1

• colină

Ce se întâmplă dacă nu obținem suficiente vitamine și minerale

Vitamine și minerale sunt ceva pe care ar trebui să -l consume în fiecare zi pentru a -și menține corpul sănătos. Obținând suficient Vitamine și minerale Ține -ți corpul sănătos, îți menține mintea proaspătă și te face să lucrezi eficient. Când nu primiți suficiente vitamine de foarte mult timp, corpul și mintea dvs. încep să vă ofere semnale că aveți un Deficit de vitamine. Unele semne comune sunt:

• Lipsa vitaminei B7: Crampe, dureri musculare, oboseală cronică, unghii care se pot rupe și părul sunt unele Simptome comune de Lipsa vitaminei B7. Celălalt nume este Biotin.

• Neclaritate: Vitamina A. joacă un rol esențial în producerea Rhodopsină, ceea ce te ajută să vezi noaptea. Dacă aveți acel simptom de neclaritate și nu ați găsit niciun motiv specific, consultați imediat cu un medic. În caz contrar, consecințele vor deteriora corneea, ceea ce duce la orbirea ta. Această afecțiune este cunoscută sub numele de orbire de noapte. Deficitul de vitamina A provoacă, de asemenea, simptome precum Xeropthalmia, durere de cap, Iritarea pielii, Durere osoasă, sau în cazuri extreme, comă, și chiar moartea Poate apărea dacă nu primiți tratament la timp.

• Căderea părului: Căderea părului este cel mai frecvent simptom de deficiență de vitamine și minerale. Mai mult decât 50% dintre adulți suferă de căderea părului. Dacă sunteți și unul dintre acești adulți, adăugați -vă dieta, care este bogată în nutrienți, în special Vitamine și minerale ca Zinc, fier și vitamine B3, Vitamina B7

• Sindromul picioarelor de neliniște O afecțiune în care se poate simți o senzație inconfortabilă în picioare. Această afecțiune este cunoscută sub numele de RLS. Aceste simptome apar în cea mai mare parte după sarcină, când nivelul unei femei al femeii scade. Dar nu este întotdeauna necesar. Când nivelul ionului scade și aveți aceste simptome, creșteți -vă dieta bogată în Fier.

• Mătreaţă: Mătreața este, de asemenea, cauzată de nutrienți scăzute sau de lipsa aportului de vitamine și minerale. Uneori este greu de găsit dacă aceasta este o tulburare a pielii sau o deficiență de Vitamine și minerale.

Acestea sunt cele mai multe Simptome comune, dar aceste simptome pot varia de la o persoană la alta. Dacă aveți oricare dintre acestea sau alte simptome, consultați -vă cu un medic cât mai curând posibil. Prevenirea este mai bună decât vindecarea. Nu vă asumați un risc cu viața voastră. Viața și sănătatea ta sunt foarte prețioase.