Ce este acoperit?

Vitamina B12 este foarte semnificativă pentru corpul nostru. Este necesar pentru funcția țesutului nervos, funcția creierului și sinteza RBC. Cobalamina este un alt termen pentru acest lucru. Poate apărea un deficit sau o insuficiență atunci când nivelurile de vitamina B12 scad sub cerințele organismului. Acest lucru poate provoca diverse simptome și tulburări ale creierului potențial ireparabile, dacă sunt lăsate netratate.

Mai mult decât atât, vitamina B12 poate oferi numeroase beneficii pentru sănătate. Acest articol va analiza ce este vitamina B12, beneficiile sale, sursele sale și cum are loc insuficiența în acest post.

Cum vă ajută Vitamina B12?

Vitamina B12, la fel ca toate celelalte vitamine B, este o vitamină solubilă în apă. Se poate dizolva în apă și se poate deplasa prin fluxul sanguin în acest fel. Cu toate acestea, vitamina B12 poate fi păstrată în organism timp de până la patru ani, iar orice surpriză sau vitamina B12 nedorită poate fi excretată în urină.

Mai mult, vitamina B12 este cea mai complexă structurală și cea mai semnificativă vitamină. Se găsește în mod natural în produsele animale precum ouă și carne. Poate fi produs și prin sinteza fermentației bacteriene. Următoarele sunt câteva dintre avantajele pe care le oferă Vitamina B12:

Ajutor în formarea RBC și prevenirea anemiei

Vitamina B12 este esențială pentru producerea de RBC în corpul tău. Nivelurile scăzute de vitamina B12 determină crearea globulelor roșii să încetinească și să împiedice creșterea sănătoasă. Prin urmare, deficiența de vitamina B12 face ca RBC -urile să crească mai mari, în timp ce RBC -urile sănătoase sunt mici și rotunde.

Anemia megaloblastică este cauzată de globulele roșii care nu pot migra din măduva osoasă în fluxul sanguin, cu o viteză standard, datorită structurii lor mai proeminente și neregulate. Când ești anemic, corpul tău nu are suficient RBC pentru a transporta oxigen la organele tale esențiale. Oboseala și slăbiciunea sunt efecte posibile.

Previne defectele de naștere

Nivelurile de vitamina B12 ar trebui să fie suficiente pentru o sarcină sănătoasă. În plus, creierul unui făt și sistemul nervos necesită niveluri adecvate de B12 de la mamă pentru o dezvoltare optimă. Mai mult, deficiența de vitamina B12 în primul trimestru de sarcină ar putea crește șansa anomaliilor la naștere, cum ar fi tulburările de tuburi neuronale. Acest tip de deficiență de vitamină la mamă poate duce, de asemenea, la naștere prematură sau avort spontan.

Conform unui studiu, femeile cu niveluri de vitamina B12 sub 250 mg/dL au fost de trei ori mai mari decât cele cu niveluri adecvate pentru a da naștere unui copil cu anomalii de naștere. În plus, riscul a fost de cinci ori mai mare atunci când a comparat femeile cu insuficiență de vitamina B12 și niveluri sub 150 mg/dL cu femeile cu niveluri peste 400 mg/dL.

Poate ajuta la prevenirea osteoporozei și la promovarea sănătății oaselor

Obținerea suficientă vitamina B12 vă poate ajuta oasele să rămână sănătoase. O studiu Din aproape 2.500 de adulți au descoperit că persoanele care erau deficiente în vitamina B12 au avut densitatea minerală osoasă mai mică decât media.

De -a lungul timpului, oasele cu densitate minerală scăzută pot deveni fragile și fragile, crescând riscul de osteoporoză. Conform altor studii, Nivelurile scăzute de vitamina B12 au fost, de asemenea, legate de sănătatea osoasă slabă și osteoporoză, în special la femei.

Reduce posibilitățile de degenerare maculară

Degenerarea maculară este o tulburare de vedere care afectează în principal vederea centrală. Deficitul de vitamina B12 poate contribui la dezvoltarea degenerării maculare legate de vârstă. În plus, cercetătorii consideră că luarea suplimentelor de vitamina B12 poate ajuta la scăderea homocisteinei, un aminoacid găsit în fluxul sanguin.

Nivelurile de homocisteină au fost asociate cu un risc crescut de degenerare maculară legată de vârstă. Cu toate acestea, suplimentarea cu vitamina B12, acidul folic și vitamina B6 poate diminua acest risc, potrivit unui studiu care include 5.000 de femei cu vârsta de 40 de ani.

În comparație cu grupul placebo, cei care au luat aceste suplimente timp de șapte ani au avut mai puține incidențe de degenerare maculară. În plus, probabilitatea dezvoltării oricărei forme a bolii a fost redusă cu 34%, în timp ce riscul de a dezvolta forme mai severe a fost redus cu 41%. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege complet semnificația vitaminei B12 în promovarea sănătății vederii și evitarea degenerării maculare.

Care sunt sursele de vitamina B12?

Multe produse animale conțin de obicei vitamina B12. Cu excepția cazului în care este completat, acesta există rar în surse de plante.

Alimente Surse de Vitamina B12

• Porc

• Vită

• Păsări de curte

• Șuncă

• Miel

• Iaurt, brânză, lapte

• Peşte

• Ouă

În plus, mai multe cereale din lapte și mic dejun sunt fortificate cu vitamina B12. Chiar dacă vitamina B12 poate fi găsită într -o serie de mese, unele persoane sunt mai sensibile la deficiența de B12.

Următoarele sunt cu un risc mai mare:

• persoane mai în vârstă

• Persoanele cu diete stricte, cum ar fi dietele vegane

• Persoanele care au boală celiacă sau alte boli autoimune

Cine sunt expuși riscului de deficiențe?

Mai multe grupuri de oameni pot fi mai predispuși. Veganii sunt în pericol de deficiență de vitamina B12, deoarece evită alimentele provenite de animale. De asemenea, deficitele lui Vegans pot fi agravate de sarcină și asistență medicală. Este dificil să dobândești suficientă vitamina B12 doar din surse vegetale, cu excepția cazului în care o dietă vegetariană este bine stabilită. Prin urmare, suplimentarea B12 este sugerată pentru persoanele care mențin o dietă vegană.

Deficiența este frecventă și la persoanele cu anemie pernicioasă. Anemia pernicioasă este o tulburare de sânge cauzată de o afecțiune autoimună. Factorul intrinsec, o proteină din abdomen care permite organismului să absoarbă vitamina B12, este deficientă la persoanele cu această afecțiune.

Persoanele cu dificultăți de intestin subțire, cum ar fi cei care și -au scurtat chirurgical intestinul subțire, sunt, de asemenea, în pericol. În plus, deoarece ileonul terminal este frecvent implicat în boala Crohn, este un factor de risc pentru insuficiența de vitamina B12. De asemenea, boala inflamatorie a intestinului, gastrita și boala celiacă poate limita absorbția nutrițională, ceea ce duce la deficiențe de nutrienți.

Concluzie

Vitamina B12 este o soluție solubilă în apă care există adesea în produsele animale. Adultul mediu necesită 2,4 mcg în fiecare zi. Vitamina B12 este, de asemenea, necesară pentru funcția adecvată a creierului și a sistemului neurologic și pentru generarea de RBC și alte procese semnificative.

Mai mult, deficiența de vitamina B12 poate provoca simptome precum dureri de cap, epuizare, tulburări digestive, leziuni nervoase și probleme cognitive. Deficitele sunt mai frecvente la unele persoane, cum ar fi persoanele în vârstă și cei care au probleme cu absorbția nutrienților. Veganii ar putea risca de insuficiență, deoarece dieta lor nu are diverse surse B12.

Majoritatea persoanelor care mănâncă o dietă bine echilibrată au B12 adecvat. Prin urmare, medicii pot prescrie suplimente orale sau injecții pentru alții.

Pentru a evalua nivelurile dvs. B12, utilizați -ne Folat B12 Test de sânge.