Rödbetor: Hälsofördelar, användningsområden, biverkningar

Beetroot powder: Health Benefits, Uses, Side Effects

Rödbetor är en livlig grönsak som har använts sedan århundraden i olika traditionella läkemedel och mat. Det gynnas för sin mörkröda färg och jordnära smak, vilket kompletterar andra ingredienser när de används i ett visst recept.

Rödorpulver har vunnit popularitet i det senaste för sin kompletterande roll i kosten. Det har många hälsofördelar, och många drar nytta av den rutinmässiga användningen av rödbetor i sin diet. I artikeln nedan kommer vi att diskutera näringsmässigt betydelse av rödbetor, dess hälsofördelar, biverkningar och effektiva sätt att använda den i vår rutin.

Rödorpulver - vad är det?

Rödbetor, vetenskapligt känd som Beta vulgaris, torkas och slipas i ett fint pulver, rödbetor. Denna process hjälper till att behålla de flesta näringsämnen i rödbetor som gör rödbetor till ett bekvämt och gynnsamt hälsotillskott.

Vad är näringskompositionen för rödbetor?

Rödbetpulver är ett hälsotillskott som används för olika hälsofördelar. Nedan är några av de väsentliga näringsämnena i ett paket rödbetor.

  • Mineraler - järn, magnesium, mangan och kalium
  • Vitaminer - Vitamin A, B och C
  • Antioxidanter - flavonoider, polyfenoler och betalains
  • Nitrater

En typisk servering av rödbetorpulver (5 gram/ 1 -skopa) innehåller 15 kalorier. Ovan nämnda näringsämnen är baserade på ett helt paket rödbetor. Bland B -vitaminerna är folat vanligast i rödbetor.

Vilka är hälsofördelarna med rödbetor?

Näringskompositionen för rödbetor pulver lovar många hälsofördelar, som anlitas nedan.

  1. Fysisk prestanda och återhämtning

Användningen av rödbetaspulver är populär och gynnas bland de fysiskt aktiva individerna, såsom idrottare och maratonlöpare, eftersom det förbättrar den fysiska prestanda. Nitraterna i rödbetor omvandlas till kväveoxid vid konsumtion inuti kroppen. Det ökar effektiviteten hos mitokondrier och ökar användningen av syre i musklerna som ökar den fysiska potentialen och uthålligheten.

Betalains är kemiska beståndsdelar i rödbetor som lindrar oxidativ stress med dess antioxidantegenskaper. Betalains hjälper till med snabb återhämtning av musklerna efter ansträngande övningar. En studieartikel publicerad i Journal of International Society of Sports Nutrition Diskuterade att konsumtionen av rödbetasaft var förknippad med minskad inflammation och ömhet i musklerna efter en intensiv träningsrutin.

  1. Förbättrad kognition

Endogen produktion och frisättning av kväveoxid av de endotelväggarna i blodkärl orsakar vasodilatation och främjar glatt blodflöde till målregionerna. På liknande sätt omvandlas nitraterna från rödbetorpulver till kväveoxid i kroppen som främjar ett effektivt cerebralt blodflöde. En studieartikel publicerad i Kväveoxiddagbok visade att äldre individer som följde ritualen för regelbundet intag av rödbetorjuice hade förbättrat blodflödet till hjärnan, trots de försvagade blodkärlväggarna på grund av åldrande och hade också bättre kognition.

Antioxidanterna i rödbetor som flavonoider och polyfenoler spelar en neurobeskyttande roll som försvarar neuronerna och neuronala vägar från oxidativ stress. Det minskar den oxidativa stressen på grund av fria radikaler och minskar därmed risken för att få en neurodegenerativ störning såsom Alzheimers sjukdom.

  1. Kardiovaskulär hälsovård

Rödbetpulver har nitrater som omvandlas till kväveoxid efter en serie metaboliska reaktioner i kroppen. Kväveoxiden reglerar vasodilatation av blodkärlen samtidigt som blodkärlets struktur och styvhet bibehålls. Individer som konsumerar rödbetaspulver regelbundet observerar ofta en märkbar minskning av deras tidigare höga blodtryck på grund av adekvat kväveoxid i kroppen. Kväveoxiden håller blodkärlen patent och minskar det vaskulära motståndet och lindrar därmed hypertoni. Denna observation bekräftades vidare av en vetenskaplig studieartikel publicerad i Hypertoni journal Det diskuterade rollen som dietnitrat från rödbetorjuice i betydande minskning av blodtrycket hos patienter som diagnostiserats med hypertoni.

  1. Antiinflammatoriska och antioxidantbeståndsdelar

Betalains är en av de många kemiska beståndsdelarna i rödbetor som också fungerar som ett pigment och bidrar till den livliga färgen på en rödbetor. Betalains har antiinflammatoriska egenskaper som lindrar inflammation när de tas regelbundet. Detta är särskilt effektivt för sjukdomar som uppstår till följd av kronisk inflammation såsom autoimmuna sjukdomar, artrit, hjärtsjukdomar, cancer och diabetes. En forskningsartikel publicerad i Journal of Agricultural and Food Chemistry diskuterade de antiinflammatoriska beståndsdelarna i rödbetor och presenterade bevis på dess roll för att minska inflammation i mänskliga kroppsceller och vävnader.

Flavonoider och polyfenoler är några av de kraftfulla antioxidanter som finns i rödbetor. Fria radikaler är toxiska metaboliter som ökar oxidativ stress på en cellnivå, vilket främjar för tidigt åldrande och försvagning av immunförsvar som ger plats för förekomst av kroniska inflammationer och sjukdomar. Antioxidanter hjälper till att filtrera och neutralisera dessa toxiska metaboliska biprodukter och fria radikaler för att lindra kroppen av oönskade resultat såsom kroniska sjukdomar och för tidigt åldrande.

  1. Förbättrade matsmältningsfunktioner

Dietfiber i rödbetor främjar gastrointestinal wellness. Kostfibrer hjälper till att främja regelbundna och rytmiska tarmrörelser för att förhindra förstoppning och upprätthålla den naturliga mikrobiota i tarmen. Som diskuterats tidigare ger nitraterna i rödbetor pulver plats för bättre perfusion av de vitala organen. När kväveoxiden utvidgar blodkärlen till mag -tarmkanalen, främjar den effektiv absorption av näringen från innehållet i tarmen tillsammans med att tillhandahålla den nödvändiga näringen till tarmväggen för att huvudsakligen en effektiv och konsekvent peristals. Forskare arbetar för närvarande med teorier som antyder den positiva rollen för nitratrika grönsaker i underhåll och reglering av tarmmikrobiomet. Förbättrad tarmmikrobiota innebär effektiv matsmältning och absorption av maten som tas tillsammans med minskade chanser för förstoppning, uppblåsthet och obehag i buken efter att ha tagit måltiden.  

För att dra nytta av de nämnda hälsofördelarna med rödbetor, kassan Welzos organiska fermenterade rödbetorpulver till överkomligt pris och snabb leverans utanför dörren!

Vad är användningen av rödbetor?

De många hälsofördelarna med rödbetorpulver gör det till ett användbart tillskott till olika alternativ som sträcker sig från mat till mediciner. Nedan är några av användningen av rödbetor.

  1. Kosttillägg

Rödbetor är ett användbart tillsatsmedel i rutinmässiga måltider och drycker. En skopa av rödbetor kan läggas till juicer, smoothies och energidrycker för att höja näringsprofilen för dessa drycker och få alla hälsofördelar. Idrottare och fitnessentusiaster använder rödbetor pulver dryck innan de träffar gymmet för träning för att förstärka sin uthållighet och hålla musklerna skyddade från inflammation eller överansträngning. Det säkerställer också snabb muskelåterhämtning efter träning eller intensiva träningspass.

  1. Kulinariska användningsområden

Rödbetor är ett Jack av alla branscher När det gäller dess kulinariska bruk. En skopa av rödbetor kan läggas till en mängd olika måltider och rätter för att öka näringsinnehållet i hela maträtten som soppor, grytor och såser. Den naturliga jordnära och söta smaken med sin rika livliga färg gör det till ett favoritval för att lägga till bakade föremål som muffins och desserter. Rödbetpulver kan också användas som en naturlig matfärg för att färga bakverk och pasta. Det är ett populärt tillskott till smoothies och juicer för individer som söker ett regelbundet intag av rödbetasaft för att få alla hälsofördelar.

  1. Traditionell medicin

Rödbetor har använts allmänt i traditionell medicin för sina avgiftande egenskaper som rengör de vitala organen och renar blodet. Det ingår också i växtbaserade läkemedel för dess betydande roll i förbättring av leverstruktur och funktion tillsammans med att förbättra en individs allmänna hälsostatus.

  1. Aktuell användning för bättre hud

Antioxidanten och antiinflammatoriska egenskaper hos rödbetor är idealiska för införlivande i hudvård och skönhetsprodukter. Antioxidanterna och A -vitamin, B och C i rödbetor ger näring till huden, förbättrar hudstrukturen och förhindrar dess för tidiga åldrande. De antiinflammatoriska egenskaperna hos rödbetorpulver hjälper till att bekämpa mot hudinfektioner och visar sig också effektivt mot akne.

Vilka är biverkningarna av rödbetor?

Efter att ha förstått fördelarna och användningen av rödbetor är det viktigt att förstå dess biverkningar också så att oönskade hälsoutfall kan undvikas. Nedan är biverkningarna av rödbetor.

  1. Röd eller rosa urin

Även känd som rödbetor är passering av röd eller rosa urin en vanlig observation efter konsumtion av rödbetor eller rödbetor baserade ätliga föremål. Det är ofarligt men individer som inte är medvetna om detta resultat kan bli oroade över färgen på deras avföring och kan misstaga den för hematuri (blod i urin). En studie publicerad i Annals of Clinical Biochemistry, 10-15% av den rödbetor som konsumerar befolkningen upplever förändringen i sin avföringsfärg till rött eller rosa efter intaget av rödbetor och det förekommer vanligare hos individer som upplever järnbrist.

  1. Njurberäkning

Rödbetor har högt oxalatinnehåll som bidrar till bildandet av njurberäkningar (njursten) i de mottagliga populationerna såsom de med avancerad ålder, familjehistoria med njursten eller dehydratiserade förhållanden. En forskningsartikel publicerad i Clinical Journal of the American Society of Nephrology framhävde rollen för dietoxalater i bildandet av njurberäkningar. Individer som är mottagliga för bildning av njursten måste vara stor försiktighet med konsumtion av rödbetor och begränsa dess intag.

  1. Känslighet och allergi

Känslighet och allergi för rödbetor är ett sällsynt resultat. Endast ett fåtal fall har rapporterats som måste förstås för att undvika en måttlig till svår allergisk reaktion på rödbetor. En allergisk reaktion på rödbetor kan ha symtom inklusive klåda, svullnad och anafylax i de allvarliga reaktionerna. Personer med kända allergier mot vissa grupper av växter och deras extrakt måste också vara försiktiga med användningen av rödbetor och måste helt och hållet undvika användare av rödbetor.

  1. Narkotikainteraktioner

Rödbetpulver har ett högt nitratinnehåll som omvandlas till kväveoxid vid konsumtion. Dessa nitrater kan potentiellt interagera med läkemedel tagna för blodtrycksreglering eller erektil dysfunktion. Nitrater är kända för att förstärka effekterna av dessa läkemedel som kan leda till en livshotande upplevelse med hårt sänkt blodtryck. Det är viktigt att konsultera en sjukvårdsleverantör innan du tar rödbetorpulver tillsammans med mediciner för vissa hälsotillstånd.

  1. Bukbesvär

Det höga fiberinnehållet i rödbetor hjälper till med matsmältningen. Att konsumera stora mängder rödbetor utan att initiera med gradvis ökat konsumtionsmönster kan leda till obehag i buken på grund av gastrointestinal störning. Symtomen kan inkludera magkramper, uppblåsthet och överdriven gas. Dessa symtom uppstår på grund av intaget av överdrivet intag av fiber i rödbetor. Det är viktigt för individer med matsmältningsproblem som irritabelt tarmsyndrom (IBS) att börja med att ta små mängder rödbetor pulver dagligen och senare öka det till de normala mängderna. Denna metod måste hjälpa dem att bedöma kroppens svar på rödbetor och toleransen.

Människor frågar också

Vad är jämförelsen mellan färsk rödbetor och rödbetor i termer av dess näringsvärde och fördelar?

Rödorpulver behåller de flesta av sina näringsämnen och visar sig vara lika fördelaktiga för färsk rödbetor. Det är en koncentrerad källa till vitaminer och antioxidanter. Omvandlingsprocessen med färsk rödbetor i rödbetor orsakar viss förlust av C -vitamin under torkning, pulverformen förblir fortfarande koncentrerad i nitrater, betalains, vitaminer och mineraler som visar sig vara fördelaktiga för hälsan. Rödbetor har ytterligare fördelar jämfört med färsk rödbetor och det är dess längre hållbarhet, bevarad smak och mångsidighet när det gäller dess användning. Den pulverformade formen kan lätt blandas i drycker och livsmedel utan att förändra smaken och höjer maten när det gäller dess näringsvärde. Sammanfattningsvis, medan färsk rödbetor är bra för sin naturliga version och obearbetade fördelar, är rödbetor lika bra för dess mångsidiga användning, enkel lagring och konsekvent användning.

Erbjuder rödbetarpulver hälsofördelar relaterade till menstruationsmärta eller andra störningar relaterade till menstruationscykeln?

Ja, med tanke på näringsinnehållet och hälsofördelarna med rödbetorpulver ger det lättnad till menstruationsmärta och hjälp med andra störningar relaterade till menstruationscykeln. Rödorpulver innehåller antiinflammatoriska kemiska beståndsdelar, antioxidanter, järn och nitrater. De antiinflammatoriska egenskaperna hos rödbetor pulver lindrar alla underliggande inflammation som kan orsaka kramp. Antioxidanterna, såsom betalains i rödbetor, minskar den oxidativa stress och inflammation som ofta ger upphov till uppblåsthet under menstruationen. Rödbetpulver är rikt på järn som hjälper till att fylla på det förlorade järnet under menstruationen, bekämpa utmattning och trötthet. Dessutom omvandlas nitraterna i rödbetaspulver till kväveoxid i kroppen som utvidgar blodkärlen som tillför livmodern och därmed lindrar den spasmodiska krampsmärtan och främjar glatt blodflöde till den kontrakterande livmodern under menstruationen. Mer forskning krävs för att bekräfta dessa hälsofördelar för att införliva och förskriva rödbetor som ett naturligt botemedel mot menstruationsmärta (dysmenorré).

Slutsats

Rödbetor, vetenskapligt känd som Beta vulgaris, torkas och slipas i ett fint pulver, rödbetor. Rödorpulver har vunnit popularitet i det senaste för sin kompletterande roll i kosten. Det har många hälsofördelar, och många drar nytta av den rutinmässiga användningen av rödbetor i sin diet. Rödbetpulver innehåller vitamin A, B (särskilt folat) och C, mineraler såsom järn, magnesium och kalium, antioxidanter och nitrater. Rödbetpulver förbättrar den fysiska prestanda, uthållighet och uthållighet som gör det till ett idealiskt val för individer som är involverade i regelbundna ansträngande övningar. De vasodilaterande egenskaperna hos nitrater i rödbetorpulver hjälper till att sänka det höga blodtrycket hos patienter med hypertoni och minskar belastningen på hjärtat genom att minska vaskulära resistens i slutet av organen. Antioxidanterna i rödbetor som flavonoider och polyfenoler spelar en neurobeskyttande roll som försvarar neuronerna och neuronala vägar från oxidativ stress och skyddar från neurodegenerativa störningar. Biverkningar av rödbetorpulver är relaterade till dess överdrivna konsumtion och inkluderar förbipasserande eller rosa urin (rödbetor), njursten, interaktion med andra mediciner, allergisk reaktion och obehag matsmältning.  

Rödorpulver kan läggas till smoothies och juicer för att förbättra deras näringsvärde tillsammans med att lägga till det rika pigmentet av rödbetor. Det används som ett färgämne i bakningsföremål som bakverk och frostningar. Traditionell medicin använder rödbetor för sina antiinflammatoriska och antioxidantegenskaper som är kända för att skydda mot kroniska sjukdomar. Dessa egenskaper gör det också till en idealisk topisk hudvårdslösning för hudinfektioner och akne.

För att dra nytta av de nämnda hälsofördelarna med rödbetor, kassan Welzos organiska fermenterade rödbetorpulver till överkomligt pris och snabb leverans utanför dörren!

Share article
Få 10% rabatt på din första beställning

Plus få insidan av vårt senaste innehåll och uppdateringar i vårt månatliga nyhetsbrev.