20 bästa proteinostar för en hälsosammare diet

Att inkludera ostar som har rika proteiner i din diet kan vara ett välsmakande och effektivt sätt att öka mängden proteiner du konsumerar. Ost är mångsidig och innehåller viktiga näringsämnen som upprätthåller muskler, stärker ben och förbättrar allmän hälsa. Följande är de 20 bästa proteinostarna som experter rekommenderar för en hälsosam kost.

1. Parmesan

Parmesan är en hård ost som åldras med höga proteinnivåer samt låg laktos vilket gör den lämplig för personer med laktosintolerans. Enligt näringsexpert, Dr Emily Brown, "Parmesan rankas högt bland proteinkällorna, vilket ger cirka tio gram per uns mot muskelutveckling och reparation." Dessutom kompletterar parmesan smaker av olika livsmedel som sallader eller soppor.

2. Swiss

Schweizisk ost som har distinkta hål på ytan är inte bara läckra utan har också bra näringsinnehåll. Den innehåller cirka åtta gram protein per uns. Enligt Dr Mark Wilson, en matnäringsläkare, "Swiss Cheese passar perfekt in i en individs högprotein ätplan. Den har fetthaltigt innehåll samtidigt som man levererar viktiga benhälsomineraler som kalcium och fosfor. ”

3. Pecorino Romano

Pecorino Romano är en hård, salt italiensk ost som produceras från fårmjölk och har ett högt proteininnehåll. Proteininnehållet i ett uns av osten är cirka 9 gram. Fårmjölkost kan vara en bra källa till högkvalitativt protein och essentiella aminosyror enligt studier publicerade i Journal of Dairy Science som kan öka de övergripande proteinkraven.

4. Gruyère

Gruyère, schweizisk ost med sin något söta och salta smak, innehåller cirka 8 gram per uns. "Dessutom innehåller denna mängd ost också vitamin A och D vars närvaro är avgörande för att upprätthålla såväl bra som immunfunktion," säger Dr Laura Clark som är expert på näring.

5. Cheddar

Det finns flera olika löptider av Cheddar, var och en har starka smaker och är packade med proteiner. Proteiner i en ounce uppgår till sju gram. Cheddar är också rik på kalcium som är nödvändigt för friska ben och tänder som anges av British Nutrition Foundation.

6. Gouda

Den holländska originerade Gouda har en krämig struktur och rik smak med cirka sju gram protein per uns. "Eftersom det också har probiotika som upprätthåller matsmältningssystemets hälsa", säger Dr Rachel Adams som arbetar som matforskare. "

7. Edam

Edam är en mild, halvhård holländsk ost som erbjuder cirka sju gram protein per uns. Enligt Dr Peter Johnson, en näringsläkare, är det en högprotein- och lågfett ost för viktbevakare som också letar efter proteiner i sin diet.

8. Fontina

Den italienska ost Fontina har en krämig konsistens och ger en liknande mängd av 8 gram proteiner per uns. "Dess släta struktur gör den mångsidig i köket och dess rika proteiner gynnar muskelhälsa," säger Dr Claire Roberts, klinisk näringsläkare.

9. Provolone

Provolone är en italiensk ost med en smidig känsla som innehåller cirka sju gram proteiner per uns. Forskning från European Journal of Clinical Nutrition visar att äta måttliga mängder ostar som Provolone kan utgöra en del av en välbalanserad diet som krävs för daglig proteinförsörjning.

10. Emmental

Emmental är en medelhårig schweizisk ost med hål, som erbjuder cirka åtta gram proteiner per uns. "Förutom att vara en av de primära proteinkällorna i våra dieter, är emmental full av kalcium och andra mineraler som behövs för att hålla benen starka", observerar Dr Michael Green, en expert på benhälsa.

11. Stugost

Cottage Cheese har låga nivåer av fettinnehåll; Därför är det färskt medan det innehåller cirka 11 gram. Proteiner för varje 100 gram. "Cottage Cheese är ett utmärkt val för dem som söker högt protein med lågt fett, vilket gör det idealiskt för vikthantering och muskelunderhåll", vilket förklaras av Dr Sarah Lewis, en dietist.

12. Ricotta

Ricotta, en mjuk, krämig ost som bearbetar vassle, innehåller cirka 7 gram protein per 100 gram. "Ricotta har ett jämförbart fetthalt med en hel del andra ostar, men det har fortfarande en hel del protein, vilket är användbart för att reparera muskler," säger Dr Helen Turner, en näringsläkare.

13. Quark

Quark är en smidig, färsk mejeriprodukt, mycket protein - cirka 14 gram per 100 gram. "Quark är en utmärkt proteinkälla för vegetarianer och de som vill öka sitt proteinintag utan extra fetter," säger Dr David Mitchell, en dietist.

14. Feta

Feta, en saltad ostmassa som härstammar från Grekland, tillverkad med får eller getmjölk, innehåller cirka 4 gram protein per uns. Dr Anna White, en näringsläkare, förklarade, "Feta har färre kalorier och mindre fett, så det kan vara en stor proteinkälla för alla som räknar sina kalorier."

15. Halloumi

Halloumi är en cypriotisk ost med en hög smältpunkt och packar cirka 7 gram protein per uns. "Halloumi är en mångsidig ost som används i många rätter för extra protein," säger Dr James Hall, en livsmedelsforskare.

Ta reda på Är Halloumi frisk?

16. Mozzarella

Mozzarella, ursprungligen gjord med buffelmjölk, är full av cirka 7 gram protein per uns. "På grund av Mozzarellas höga fuktinnehåll tenderar det att vara lägre i kalorier men högre i protein, vilket gör det till ett bra alternativ för många dieter," säger den registrerade dietisten Dr Karen Phillips.

17. Monterey Jack

Semi-mjuk Monterey Jack Cheese från Kalifornien innehåller cirka 6 gram protein per uns. "Inte bara har Monterey Jack ett högt proteininnehåll, utan den innehåller också viktiga fettsyror för att främja hjärthälsa," säger Dr Robert Collins, en näringsläkare.

18. Havarti

Semi-mjuk och dansk, Havarti-ost innehåller cirka 7 gram protein per uns. "Med tanke på dess krämiga struktur och högt proteininnehåll är det läckert och friskt", säger dietisten Dr Margaret Davies. 

19. Camembert 

Denna krämiga franska ost anländer med cirka 6 gram protein per uns. "Det är en anständig källa till protein och även probiotika, bra för tarmhälsa," säger näringsläkaren Dr Alice Reed. 

20. Blåost

Sorter som Roquefort och Gorgonzola är oerhört starka, med cirka 6 gram protein per uns. Enligt livsmedelsforskaren Dr Thomas Miller, "Blue Cheese är en intensiv proteinkälla. Den innehåller bioaktiva föreningar som antagligen är fördelaktiga för din hälsa."

Människor frågar också

Är ost en bra proteinkälla?

Ja, ost är en bra proteinkälla. Det ger protein av hög kvalitet som är viktigt för muskelreparation, tillväxt och allmän hälsa.

Är Eat Lean Cheese bra för dig?

Ja, att äta mager ost kan vara bra för dig. Lean ostar är lägre i fett och kalorier medan de fortfarande ger viktiga näringsämnen som protein och kalcium, vilket gör dem till ett hälsosammare alternativ.

Är proteinost fin?

Smaken av proteinost varierar beroende på typ och individuella preferenser. Många tycker att det är roligt och uppskattar dess hälsofördelar, medan andra kanske föredrar olika sorter.

Slutsats

Dessa 20 proteintäta ostar kan variera från mycket användbara för att uppfylla näringskraven för att vända skalan på smak och struktur ensam. Konsultera alltid en läkare eller dietist när du väljer vad som är bäst för ditt allmänna hälsotillstånd. Fortsätt ta reda på våra för andra högprotein-snackidéer 15 bästa protein snacks