Coconut Oil vs. MCT Oil: Vad är bättre?

Kokosnöt och MCT -olja är extremt populära i hälso- och sjukvårdssamhället och firas och gillas för deras potentiella hälsofördelar. Även om båda erhålls från kokosnötter (MCT -olja erhålls också från palmkärnor), har de distinkta användningar och egenskaper. 

Den här artikeln undersöker skillnaderna mellan dessa två oljor och undersöker deras användning, fördelar och hur man väljer en framför den andra. Fortsätt läsa för mer information. 

Förstå kokosnötsolja

Sammansättning och extraktion 

Kokosnötsolja erhålls från kärnan i mogna kokosnötter erhållna från kokosnötspalmer. Den innehåller en blandning av övervägande mättade fetter och fettsyror, såsom laurinsyra, caprinsyra och kapinsyra. Extraktionsprocessen varierar, men de förfinade och kallpressade metoderna är bättre och vanligare. 

Kallpressad kokosnötsolja har en rikare smak och behåller de flesta näringsämnen, medan raffinerad kokosnötsolja har en mildare smak och högre rökpunkt. 

Hälsofördelar

Den rika fettsyraprofilen gör det enormt fördelaktigt för hälsan. Några av dess hälsofördelar är; 

• Antimikrobiella egenskaper: Kokosnötsolja innehåller laurinsyra, som har antivirala, antibakteriella och svampdödande egenskaper, vilket gör det användbart för immunhälsa.
• Hårvård och hud: Kokosnötsolja används ofta i hårvård och hudvård på grund av dess fuktgivande förmågor. Det hjälper till att behandla eksem, torr hud och mjäll.
• Hjärthälsa: Olika studier har föreslagit att kokosnötsolja ökar HDL (bra) kolesterolnivåer och gynnar hjärthälsa. Emellertid utgör dess höga mättade fettinnehåll en risk för hjärt -kärlhälsa.
• Vikthantering: Även om bevis är blandat tros kokosnötsolja hjälpa till i viktminskning genom att öka ämnesomsättningen och mättnaden. 

Användning

Kokosnötsoljens extrema mångsidighet gör det till ett utmärkt val för bakning, matlagning och personlig vård. Dess stabilitet vid extrema temperaturer gör det till ett fantastiskt val för sautéing och stekning, medan dess trevliga struktur och arom gör det till en populär ingrediens i skönhetsprodukter. 

Förstå MCT -olja

Mct (Triglycerid med medelkedja) Olja är en förfinad produkt som erhålls från palmkärna och kokosnötsolja. Den innehåller främst medelkedjiga fettsyror, såsom caprinsyra (C10) och caprylsyra (C8), metaboliseras annorlunda än de långkedjiga fettsyrorna i kokosnötsolja. MCT-oljeutvinning involverar fraktionering av oljan för att koncentrera dessa medelkedjiga fetter.

Hälsofördelar 

Den rika fettsyraprofilen gör det enormt fördelaktigt för hälsan. Några av dess hälsofördelar är; 

• Energikälla: MCT: er absorberas snabbt och omvandlas till energi, vilket gör dem till ett favoritval bland dem på den ketogena dieten och idrottare.
• Förbättrad kognitiv hälsa: Forskningen indikerar att MCT: er förbättrar kognitiv funktion och stödjer hjärnhälsa, särskilt hos individer med mentala försämringar.
• Metabolism och vikt: MCT Oil främjar viktminskning genom att öka fettoxidation och energiförbrukning.
• Gut Health: MCT: er har antimikrobiella egenskaper som hjälper till att upprätthålla tarmhälsa genom att främja ett friskt mikrobiom och bekämpa skadliga bakterier. 

Användning

MCT -olja används som ett kosttillskott och läggs till salladdressingar, smoothies och kaffe. Dess flytande form och neutral smak gör det enkelt att integrera i olika drycker och livsmedel utan att förändra deras smak. 

För att lära dig mer om MCT -olja, besök vår sida av klicka här. 

Coconut Oil vs. MCT Oil: Nyckelskillnader

Fettsyrasammansättning

Kokosnötsolja innehåller ett bredare utbud av fettsyror, inklusive en betydande mängd laurinsyra, en långkedjig fettsyra. Däremot MCT Oil innehåller Caprika och caprylsyror, medelkedjiga triglycerider som snabbare metaboliseras. 

Energiproduktion och ämnesomsättning

De medelkedjiga fettsyrorna i MCT-olja absorberas direkt i levern och omvandlas till ketoner eller energi. Denna process är mycket effektivare än matsmältningen av de längre kedjans fettsyror som finns i kokosnötsolja. Som ett resultat är MCT -olja ett föredraget val för snabbt stöd och energi i ketogena dieter. 

Hälsoeffekt

Även om båda oljorna gynnar hälsan, anses MCT-olja i allmänhet vara mer effektiv för energiproduktion, viktminskning och kognitivt stöd på grund av dess höga koncentration av medelkedjefett. Kokosnötsoljans fördelar är olika, inklusive dess tillämpning i hudvård och antimikrobiella egenskaper. 

Vilket är bättre?

Båda oljorna är till hjälp för olika ändamål. Låt oss granska dem.

För energi och viktminskning 

MCT -olja är det bättre valet om det primära hälsomålet är att gå ner i vikt och öka energinivåerna. Dess snabba metabolism och absorption ger snabb energi, hjälper fettförbränning och förbättrar fysisk prestanda.

För hårvård och hudhälsa 

Kokosnötsolja utmärker sig i hårklipp och hudvård på grund av dess näringsinnehåll och fuktgivande egenskaper. Det är en effektiv och naturlig lösning för hår, torr hud och olika hudtillstånd.

För bakning och matlagning

Kokosnötoljens rika smak och högre rökpunkt passar bakning och matlagning. Den tål höga temperaturer och ger en trevlig smak till olika rätter. Eftersom det är en smaklös vätska vid rumstemperatur är MCT -olja inte det bästa valet för matlagning utan kan läggas till drycker och livsmedel för en näringsmässig uppsving.

För allmän hälsa

Båda oljorna erbjuder unika hälsofördelar. Kokosnötsoljens potentiella hjärthälsofördelar och antimikrobiella egenskaper gör det till ett mångsidigt tillskott till en hälsosam kost. MCT Oils energiförstärkande egenskaper och kognitiva stöd tillgodoser dem som letar efter effektiva och snabba hälsofördelar.

Risker och överväganden

Mättat fettinnehåll

Både MCT -olja och kokosnötsolja är mycket mättade fetter. Medan vissa studier tyder på att inte alla mättade fetter är skadliga, är det viktigt att konsumera dem i måttlighet och som en del av en balanserad diet. Överskott av mättat fett ökar risken för hjärtattacker, som observerats i En studie från 2010 av Profesor Patty Siri-Tarino och kollegor (USA). 

Känsligheter och allergier 

Individer med kokosnötallergier måste undvika båda oljorna. Dessutom, på grund av dess snabba absorption, finner människor med matsmältningskänslighet ofta MCT -olja mer enkel att smälta. 

Vanliga frågor 

Har MCT Oil Dåliga resultat för kolesterol? 

Ny Forskning i Australien föreslår att MCT -olja inte påverkar kolesterolnivån. Äldre forskning indikerar ändå att det ökar bra kolesterol HDL -nivåer och minskar LDL -nivåerna. 

Vilka är ersättarna för MCT -olja? 

Andra ersättare för MCT -olja är fiskolja, hampolja, olivolja, extra jungfruolja, palmkärnolja och ren kokosnötsolja. Dessa fantastiska alternativ erbjuder upp till 100% av resultaten av naturlig MCT -olja. 

Vad är skillnaden mellan ren kokosnötsolja och MCT -olja? 

Mct olja är 100% mättadmedan kokosnötsolja är 10% omättad och 90% mättad. Likaså innehåller MCT-olja medelkedjiga fettsyror, medan kokosnötsolja har medelstora och långkedjiga fettsyror. 

Innehåller kokosnötsolja 100% MCT? 

Kokosnötsolja innehåller upp till 60% MCTS, medan resten är långkedjiga triglycerider. Som jämförelse innehåller MCT -olja 100% MCTS. 

Vilka livsmedel innehåller höga MCT: er? 

MCT finns i många naturliga livsmedel, t.ex. ost, yoghurt, mjölk, smör, palmkärna och kokosnöt. Vissa av dessa källor är rikare i MCT än andra. 

Vilken form av kokosnötsolja är den hälsosammaste? 

Enligt hudläkare är orraffinerad kokosnöt den hälsosammaste typen. Det erhålls bäst med en kall press. Cold Press Technology bevarar mer näringsämnen, vilket gör det mer effektivt och värdefullt. 

Vad är utgångsdatumet för MCT -olja? 

Varje MCT -olja har ett utgångsdatum som nämns i förpackningen. De flesta har en halveringstid på nära 2 år. Det är nödvändigt att använda en MCT -olja inom denna gräns.

Slutsats

Kokosnöt och MCT -olja har olika fördelar och nackdelar; Deras val beror på personliga preferenser och specifika hälsomål. MCT -olja är ett utmärkt val för viktminskning, snabb energi och kognitivt stöd, medan kokosnötsolja lyser i matlagning och hudvård och erbjuder ett bredare utbud av hälsofördelar. Att förstå dessa skillnader hjälper dig att integrera rätt olja i din wellnessrutin och fatta ett informerat beslut. 

Till köp oljor för ansiktet, kroppen och huden, besök oss. Vi har också Bells kokosnötolja (90 ml), Jarrow -formler organiska extra jungfru kokosnötsolja 473G & Planet Paleo Keto C8 MCT Oil, som du kan köpa genom att besöka våra respektive sidor.