Går proteinpulver ut?

Proteinpulver är en av de förbrukningsvaror som har en hållbarhet. Men det ruttnar inte som förgängliga livsmedel, men dess effektivitet och säkerhet kan minska med tiden. Enligt Dr Sarah Brewster, en nutritionist vid London Health Clinic, ”För att uppnå sina avsedda hälsofördelar bör proteinpulver ha rätt kvalitet och näringsvärde eftersom dessa är av största vikt. För användare är det mycket viktigt att veta att dess hållbarhet. ”

Vilka är de faktorer som påverkar proteinpulverens hållbarhet?

Det finns olika faktorer som påverkar hållbarheten för proteinpulver. Förpackningsmaterial, lagringsförhållanden samt typer av proteiner som används alla ämnen. Dr Martin Hughes, en livsmedelsforskare säger att ”proteinpulver tenderar att skadas av fukt och värme för mycket. Det måste hållas på en sval torr plats. ”

Vilka är tecknen på utgånget proteinpulver?

Utgånget proteinpulver kan förändra struktur, smak eller lukt annorlunda än tidigare. Proteinpulver kan genomgå Maillard Browning-reaktioner när de blir äldre vilket leder till en off-smak/stalleness enligt Journal of Food Science (2012). "Om pulvret klumpas ihop eller luktar konstigt är det bättre att ER på sidan av försiktighet genom att kasta bort det." Hennes ord upprepades av Dr Brewster.

Vilka är hälsoriskerna med utgånget proteinpulver?

Att använda utgångna proteinpulver kan leda till hälsorisker för konsumenterna. Icke desto mindre kan detta leda till obehag i magen om den konsumeras trots att den inte är allvarlig matförgiftning när den tas in i kroppssystemet.

Dr Hughes tillägger, "nedbrytningen av aminosyror och potentiell tillväxt av bakterier i gammalt proteinpulver kan störa magen och minska dess näringsvärde." Det är känt att även om proteinpulver inte alltid lagras korrekt, är biverkningar ovanliga.

Hur förlänger man hållbarheten för proteinpulver?

För att förlänga livslängden för proteinpulver bör du hålla den i en lufttät behållare bort från ljus, värme och fukt. Efter öppnandet, se till att behållaren förseglas tätt, föreslår Dr Hughes. För att undvika exponering för fukt, överväg att använda torkmedel också. ” Vidare kan det att köpa proteinpulver i mindre mängder hjälpa till att säkerställa att det konsumeras inom dess optimala period.

Människor frågar också

Kan jag använda två års utgångna proteinpulver?

Nej, det rekommenderas inte att använda utgått proteinpulver eftersom pulvret kan ha bakterier och näringsvärdet kan försämras.

Hur lång är proteinpulver bra för efter öppnandet?

Proteinpulver är vanligtvis bra under 6 till 12 månader efter öppningsdatumet och du bör också ta hänsyn till utgångsdatumet. 

Hur vet man om ett proteinpulver är bra?

För att bestämma om ett proteinpulver fortfarande är bra, kontrollera om förändringar i struktur, lukt och smak. Om pulvret klumpar, har en förskjutande lukt eller smakar inaktuella, är det troligtvis inte längre bra.

Slutsats

När proteinpulver går ut blir det mindre effektivt över tid. Följaktligen är korrekt lagring och hantering avgörande för att upprätthålla sin kvalitet och användbarhet som ett tillägg. Att regelbundet kontrollera efter tecken på förstörelse och följa rekommenderade lagringsmetoder kan hjälpa till att minska hälsoriskerna. Genom att veta alla dessa aspekter kommer kunder att kunna fatta bättre informerade beslut med avseende på deras proteinpulveranvändning och var de ska lagra det säkert. Fortsätt lära sig mer om De bästa 15 vassleproteinpulverna granskade och testade.