10 Ползи от чай Matcha

Чаят Matcha, първоначално от Япония, е жизнен зелен прах, който е нещо повече от популярна напитка. Той е подтикнат от ползи за здравето, което го прави почитани от експерти и се наслаждава на уелнес ентусиасти на континентите.

Терминът „matcha“ се отнася до фино смляни частици, които капсулират истинската им същност - „прах“. Изключително различен от традиционните чайове и техните съвременници, Matcha се откроява поради своя уникален метод на подготовка. Отглеждани при засенчени условия за подобряване на производството на хлорофил, тези листа са внимателно подбрани, преди да бъдат каменни наземни на фин прах. Този строг процес гарантира, че всяка чаша запазва не само мощен аромат, но и обилни количества витамини и антиоксиданти.

Светлината на прожекторите на храненето разкрива, че богатите нива на антиоксиданти на Matcha Teas ORAC (Капацитет на абсорбция на кислородни радикали) Стойности - Утвърден параметър, използван за измерване на антиоксидантните способности в биологични проби.

Според a преглед Публикувано в ResearchGate подчертава, че съдържанието на EGCG е около 137 пъти по -голямо от вкоренен китайски зелен чай, който свидетелства за надмощието му сред напитките. Данни, публикувани от Съюзническите пазарни изследвания Показва, че глобалният пазар на чай Matcha е оценен на 2,454,3 милиона долара през 2019 г. и се очаква да достигне 4,480,5 милиона долара до 2027 г., регистрирайки CAGR от 7,1%. Бързата последователност означава реализацията сред масите относно ползите за здравето, свързани с този чай.

На фронта на използване Matcha е надхвърлила оригиналните си граници на напитки. От подправяне на модерни лате до обогатяване на екзотични десерти или дори ускоряване на рутините за грижа за кожата - Matcha вече се превърна в много важен компонент в различни рецепти и уелнес продукти. Това не е само чай; Той изцяло олицетворява здравословния начин на живот.

Богати на антиоксиданти

Използвайки силата на антиоксидантите, Matcha Tea стъпва на глобалната здравна сцена като изключителен диетичен избор. Мощно богати на естествени съединения, известни със своите антиоксидативни свойства - той допринася забележително за цялостното уелнес.

Matcha Tea се учудва със съдържанието на антиоксиданти, превъзхождайки други „суперхрани“. Според a Изследователско проучване Проведена в Journal of Chromatography A, една чаша се забива с пет пъти повече антиоксиданти от годжи плодове и седем пъти, които се намират в тъмен шоколад. Той затъмнява боровинките и спанак шестнадесет пъти по скалата на ORAC (кислородна радикална абсорбция).

Една конкретна група, отличаваща матча, е катехини - Полифенолни съединения, проявяващи мощни биологични активности. Epigallocatechin Gallate (EGCG), Най-изобилният тип сред тях представлява около 60% от общите катехини, присъстващи в чайния прах Matcha, според медицинските принципи и практиката Journal-добре известни със своите свойства за борба с рака.

Насърчаване на здравето на сърцето

Задължителен принос за сърдечно-съдовото благополучие е редовната консумация на чай Matcha. Синоним на промоцията на здравето на сърцето, ползите, които този японски прах от зелен чай дава закотвени в научен факт.

Чаят Matcha оказва положително влияние върху няколко показателя, свързани със здравето на сърцето. Медицински Изследване Публикувано от NIH заключи, че консумацията на чай Matcha е свързана с намален риск от ССЗ, инсулт и ИБС при пациенти с наднормено тегло/затлъстяване. Тази констатация отеква настроения, изразени от водещ кардиолог Д -р Дейвид Хигинс От болницата в Лондон Сити, която потвърждава, че „концентрираните формуляри, предлагани от Matcha, са намерени за благоприятни за сърдечната система“.

Приписва се основно на богатото съдържание на Epigallocatechin Gallate (EGCG) - антиоксидант, похвален заради ролята му за предотвратяване на възпаление и борба с увреждането на клетките - той играе решаваща роля във функцията на нашата кръвоносна система. При разглеждане на нивата на холестерола, значително намаляване, наблюдавани сред тези, които консумират три или повече чаши всеки ден, бяха документирани, подчертавайки въздействието на чай на мача върху смекчаващи рискове за блокиране на артериите, свързани с високи нива на холестерол на LDL.

Повишава концентрацията и паметта

Адекватната концентрация е ключова за оптималната когнитивна функция, докато острата памет остава от първостепенно значение за ежедневната ефективност. С уникалния си хранителен профил чаят Matcha се появява като изключително помощ за подобряване на тези два елемента.

Проучване Констатациите подчертават, че редовният прием на чай Matcha води до подобрена бдителност и памет до осем часа след консумацията; в основата на претенцията му като мощен мозъчен обем. Д -р Марк Мос От университета в Нортумбрия Обединеното кралство комплиментира подобни прозрения за неговото твърдение - „Вместо да предизвиква трептения, обичайни с консумацията на кафе поради високо съдържание на кофеин, пиячите се радват на засилена психическа яснота“.

Ефикасността се крие вътре L-теанин Присъствие - аминокиселина, известна с насърчаването на релаксацията без сънливост, но едновременно подобрява обхвата на вниманието според Националните здравни институти (NIH). Дължими изтъкнати количества, открити само в няколко чайове, включително разновидности като Matcha Tea- той увеличава активността на алфа вълна в мозъка, улесняващо спокойното състояние на предупреждение, като по този начин подобрява значителните способности за фокусиране във времето.

Освен повишаване на състоянията на положително настроение и облекчаване на нивата на стрес чрез насърчаване на естествените успокояващи ефекти, споменати по -рано - медицински принципи Практически журнал определено Ролята на EGCG-образувайте катехин в изобилие в рамките на напитки, осигуряващи невропротективни ползи, следователно подпомагане на запазването на здравето на невроните и потенциално засилване на дългосрочните функции на познанието в крайна сметка засилване на общия mnemonic капацитет, консумиращи напитки редовно.

Засилва имунитета

Укрепване на защитния механизъм на имунната система, Matcha Tea навигира като съществен съюзник. Вградени с мощни елементи, благоприятни за поддържането на здравето и предотвратяването на болести - той представлява философска промяна към проактивното благосъстояние.

Опакован с жизненоважни витамини като витамин С, селен, хром, цинк и магнезий - всички критични за укрепване на имунитета - Matcha служи оптимално при повишаване на телесните защити. Epigallocatechin Gallate (EGCG) образува приблизително 60% от общите катехини, съхранявани в тази уникална форма на прах. Установено е, че е инструментален при борба с бактериални и вирусни инфекции; Следователно да играем решаващи роли около нашия вътрешен защитен щит срещу болести.

Matcha е особено в изобилие при L-теанин-рядка аминокиселина, насърчаваща мозъка на алфа вълна, водеща до повишена релаксация и засилено настроение едновременно за отпускане на имунна функция във времето клиничните проучвания показват особено доказани ефекти на преглед l-теанин върху човешката цитокинова мрежа поведение на мозъка на мозъка & Имунитет медицински журнал подчертава важността на ролята на оптимален имунологичен баланс Д -р Ема Дербишир доктор на науките, Диетологът от общественото здраве повтаря „редовното потребление допринася за по-добре контролиран отговор на външни заплахи“.

СПИН при отслабване

Поставянето на мащабната битка се очертава като глобална здравна цел. Интересното е, че чаят Matcha се превърна в мощен съюзник в това преследване, признат за своята въздействаща роля за ускоряване на загубата на тегло.

Обясненията се крият предимно в впечатляващото съдържание на катехини на Match Tea - Epigallocatechin Gallate (EGCG), известен на видно място за ограничаване на скоростта на натрупване на мазнини и засилване на метаболитните функции. A проучване разкриха, че участниците, консумиращи екстракт от зелен чай, обогатен с катехини, намалиха индекса на телесната им маса и загубиха значително по -голямо телесно тегло от тези, които не са консумирали такъв екстракт, установявайки ясни връзки с ефектите на EGCG.

Дори когато се разглежда регулирането на апетита - съществен аспект на ефективното управление на диетата - доказателствата сочат благоприятно за включването на навиците за консумация на напитки на мача, които спомагат за намаляване на приема на калории, насърчаващи ситостта, като по този начин ограничават тенденциите за преяждане, се оказват особено полезни по време на ограничителните диетични периоди.

Детоксикира тялото

Известен със своите детоксикиращи възможности, Matcha Tea играе основна роля в прочистването на вредни елементи от нашите тела. Живият зеления му цвят дава свидетелство за изобилие от хлорофил - пигмент, компетентен при хелатиране на тежки метали и химически токсини, които се натрупват в нас във времето.

Листата на Matcha са уникални, тъй като те се отглеждат под капаците на сянка преди прибиране на реколтата. Тази практика усилва производството на хлорофил, което води до по -високи концентрации от всяко друго разнообразие от зелен чай. Следователно не е чудно защо честата консумация се равнява на подобрените процеси на детоксикация.

Д -р Сара Брюер MSC (медицина на храненето) показва, че „като се има предвид, че повишеният прием е свързан с намалените нива на олово сред индивидите, изложени на замърсяване, той сочи към капацитета за ефективно почистване на тялото“. Хлорофилът свързва замърсители, насърчаващи отстраняването им чрез редовни телесни функции като храносмилане и изпотяване - по същество помага да се поддържа вътрешно по -чиста по -здрава система, докато проектира лъчезарен външен вид външно.

По-нататъшното обосноваване на тези открития е приносът на Matcha Tea за намаляване на кръвното налягане след ежедневна рутина за пиене в продължение на две седмици, тествано с помощта на С-реактивен протеин с висока чувствителност (HS-CRP).

Регулира нивата на кръвната захар

Редовното включване на чай Matcha в балансирана диета допринася значително за управлението на нивото на кръвната захар. Известен със своя дълбок зелен оттенък и здрав вкус, той продължава да се доказва като отлично естествено средство за поддържане на стабилни нива на глюкоза.

Matcha съдържа уникално високи количества епигалокатехин галат (EGCG), катехини, известни със своите ефекти върху чувствителността към инсулин. A проучване Публикувано от American Journal of Clinical Nutrition откри, че участниците, консумиращи екстракт от зелен чай, богат на EGCG, показа подобрена ефективност на инсулин в сравнение с тези, които приемат плацебо.

Допълването на тези констатации е Изследване Това показва, че приемът на споменатата напитка доведе до по -ниска концентрация на глюкоза и инсулин - положителната роля на Matcha Tea по отношение на метаболитните здравни проблеми като диабет. Освен това, трябва да се обмисли надлежното му съдържание на фибри, добавящо значителна стойност по отношение на ефективната метаболизиране на въглехидратите отново, обосновавайки достойността на тази ароматна варея в нашите диети и от гликемична гледна точка.

Увеличава нивата на енергията и издръжливостта

Изпитайте естествен скок на енергийните нива с консумацията на чай Matcha. Трансформативната мощност, осигурена от този прахообразен зелен вариант, е научно свързана с повишена издръжливост.

Изследвания Публикувано в The Food Research International Journal разкри забележими подобрения във физическите резултати след редовен прием на мачове сред изследваните възрастни. Участниците съобщават за по-рязко бдителност, простираща се до осем часа след потреблението-присъда, базирана на доказателства Д -р Марк МосМнението на университета в Нортумбрия Великобритания относно неговите възможности за повишаване на настроението.

Чайът Matcha обхваща 35 mg кофеин на половин чаена лъжичка сервиране; По -малко от еспресо, но все още е достатъчно за това нежно повдигане минус трептене, обикновено изпитвани от свръхконсумацията на кафе според експерти по здравеопазване като диетолог Аманда Хамилтън Приветствие в Лондонската градска болница Потвърдете по-гладко дълготраен енергиен тласък в сравнение с други кофеинови напитки, осигуряващи „безрий След като пие напитки с високи захари изкуствени подсладители.

Ползи за борба с рак

Един от ключовите компоненти в чая Matcha, Epigallocatechin Gallate (EGCG), притежава мощни анти-карциногенни свойства. Зареден с широка концентрация на този специфичен катехин-приблизително 60% според медицинските принципи и доклада на журнала на практиката-чаят Matcha се очертава като дълбок съюзник в превенцията на рака.

Сред многобройните научни проучвания, проучващи потенциалната роля на EGCG в рамките на онкологичния спектър, известни Изследване Утвърждава способността му да инхибира растежа на тумора при различни видове, включително рак на кожата, белите дробове и черния дроб.

Освен това изглежда, че високите концентрации, присъстващи конкретно в рамките на MatchA, предлагат по-високи ползи за здравето от тези, открити в други форми на зелен чай поради метода му „засенчен растеж“, който стимулира повишен хлорофил, следователно по-голямо производство на антиоксиданти.

Насърчава здравата кожа

С впечатляващия състав, повишаващ витамините С и Е, двамата признаха за мощните си антиоксидантни свойства, постоянната консумация води до стабилна подкрепа срещу замърсители и вредно UV лъчение - като по този начин намалява признаците, свързани с преждевременното стареене, като бръчки или фини линии.

Epigallocatechin Gallate (EGCG), най -изобилният катехин в матча зелен чай резонира с Д -р Анджали Махто, Изявление на дерматолог, базиран в Обединеното кралство, „предвид неговите противовъзпалителни атрибути EGCG удари при бактерии, причиняващи акне“. Подкрепата на нейното твърдение е клинично проучване Публикувано, демонстриращо ефикасността на EGCG в инхибиране на пропионибактерий acnes - основната бактерия зад възпалителното развитие на акне.

Нещо повече, пиенето на една чаша на ден повишава притока на кръв към кожата ви, което води до подобрен тен, което води до по -здравословен светещ вид несподелено търсен в целия свят.

Извличане

Чай Matcha, изобилен в антиоксиданти и катехини като ECGC, предлага значителни ползи за здравето, подкрепени от науката. Редовният прием помага на по -ниския LDL холестерол да насърчава здравето на сърцето, като същевременно подобрява когнитивните функции като бдителност и подобряване на паметта. Богатият профил на хранителните вещества на Matcha предпазва кожата от увреждане на UV, бори с причиняващи акне бактерии и засилва тена за здравословен блясък-което го прави напитки за цялостно благополучие.

Често задавани въпроси

Какво се случва, ако пия чай Matcha всеки ден?

Включването на чай Matcha в ежедневието ви има забележителни последици за здравето. Редовната консумация повишава нивата на антиоксиданти в организма, повишава когнитивните функции като памет и бдителност, подкрепя здравето на сърцето чрез регулиране на нивата на LDL холестерола и значително подобрява тена на кожата.

Кои са най -добрите ползи от чая Matcha?

Богатото съдържание на Matcha Tea на антиоксиданти като EGCG се откроява. Той притежава свойства за борба с рака и насърчава сърдечно-съдовото уелнес, докато противовъзпалителните му атрибути помагат срещу състояния като акне-насърчаване на цялостно лъчезарно сияние към кожата.

Защо Matcha е толкова мощен?

Мощната мощност на Matcha произхожда от неговия уникален процес на отглеждане, който увеличава максимално производството на хлорофил, който е свързан с детоксикиращи способности; Наред с висококонцентрационните катехини, особено ECGC, осигуряващи корелиращи ползи за здравето.

Кой е най -полезният начин за пиене на матча?

Най -благоприятният начин за пиене на чай Matcha включва размахването му в гореща вода, докато пениста - обикновено използването на бамбук, който традиционно улеснява разтварянето на прах

Мога ли да пия матча на празен стомах?

Докато пиенето на чай с матча на празен стомах не е доказано вредно, някои от тях съобщават за леко гадене поради наличие на кофеин-следователно препоръчан прием след хранене или закуска, ако дискомфортът е изпитан по време на първоначални изпитания, съжителства някога отново бъдещи глътки, куриерни в рамките на новия навик, приет ритуал Изпълнява се при Dawn Twilight всеки ден всеки ден.

Кое е най -доброто време за пиене на чай Matcha?

Що се отнася до оптималната консумация на време, зависи най-вече от лични предпочитания-все пак сутрешните и средата на следобедните часове често се избират поради фин тласък на кофеина, осигурен за повдигане на физическото и психическото състояние през останалите графици, предвидени, дори преди слънцето да се изкачи Около ъгъла просто изгрев разстояние един от друг.