Pomelo: 10 přínosů pro zdraví a jak to jíst
Související produkty
Pomelo je citrusové ovoce asijského původu, které je větší a blízce příbuzné grapefruitu. Má bledou, silnou kůru, tmavě žlutou nebo zelenou dužinu a tvar slzy. Dorůstá velikosti melounu nebo v některých případech i větší. Je poněkud sladší než grapefruit, i když zbývající chuťový profil je podobný.

It obsahuje četné antioxidanty, minerály a vitamíny, díky čemuž je dobrým doplňkem běžné stravy. Tento článek pojednává o deseti hlavních zdravotních přínosech pomela a o tom, jak jej přidat do stravy. Pokračujte pro další informace.
Zdravý zdroj živin
Pomelo je bohatým zdrojem minerálů a vitamínů. Je obzvláště bohaté na vitamín C. Výživový profil jednoho průměrně velkého pomela (609 g nebo 21 uncí) ovoce je (Zdroj: USDA)
- Protein: 4,63 g
- Fats_4 Fi_x_0,24 6,09 g
- vláknina: 6,09 g
- Sacharidy: 59g
- Vápník: 24,4 mg
- Kalorie: 231
- Magnesium: 36,5mg_8%LS_4 DV
- draslík: 28 % DV
- Měď: 32 % DV
- Vitamin C: 371 mg
- Thiamin: 17,3 % DV
- Riboflavin: 12,6 %_1 ovoce x 7 balení DV_7 a minerály, zejména podstatná část denní hodnoty vitaminu C. Vitamin C je silný antioxidant posilující imunitu, který zabraňuje poškození buněk spojenému s volnými radikály.
Takže jen jedno ovoce obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, zejména podstatnou část denní hodnoty vitamínu C. Vitamín C je silný antioxidant posilující imunitu, který zabraňuje poškození buněk spojenému s volnými radikály.
Obsahuje 28 % denní hodnoty draslíku, který reguluje rovnováhu tekutin a krevní tlak. Profil složek však není omezen na draslík, je bohatý na řadu dalších minerálů a vitamínů v menších množstvích.
Podpora zdravého hubnutí
Pomelo je významný pomocník při hubnutí. Jak již bylo zmíněno dříve, středně velké Pomelo (21 uncí nebo 610 liber) obsahuje téměř 231 kalorií, což je vzhledem k obrovskému objemu ovoce srovnatelně menší číslo. Takže konzumace velkého množství kaloricky bohatého ovoce udrží člověka nasyceného při nízkokalorické dietě.
Navíc má vlákninu a bílkoviny, které udrží člověka sytého na dlouhou dobu s nižším obsahem kalorií. Potraviny obsahující vlákninu i bílkoviny udrží břicho plné po dlouhou dobu a je snadné snížit kalorický příjem a zhubnout na těchto potravinách. Potřeba doplňků na hubnutí a regulaci hmotnosti je tedy snížena.

Ztráta hmotnosti je však úplná věda a musí být důkladně pochopena. Toto téma jsme probrali v jiném článku s názvem 'Hubnutí: definice, typy, příčiny, příznaky a diagnostika'. Navštivte nás a přečtěte si ji.
Bohatý zdroj vlákniny
Doporučené množství vlákniny pro dospělé je 25 g denně pro dospělé ve věku 19-50 let. Středně velké Pomelo obsahuje 6 g vlákniny, což pomáhá dosáhnout pravidelného nutričního příjmu. Je bohatým zdrojem vlákniny, která udržuje břicho plné, dodává objem stolici a pomáhá předcházet zácpě.
Vláknina je bohaté prebiotikum, které vyživuje zdravé bakterie ve střevech a prospívá tělu. Konzumace velkého množství ovocné vlákniny, např. ta v pomelu, zlepšuje zdraví mozku a střev, umožňuje dlouhodobou regulaci hmotnosti a dlouhodobě zlepšuje hustotu kostí. Je také spojena s nižším rizikem četných kardiovaskulárních onemocnění.
V dalším článku, který si musíte přečíst, jsme shrnuli nejlepší vlákninové doplňky pro vaše dietní potřeby. Navštivte naši stránku a přečtěte si.
Významné posílení zdraví srdce
Výrazně posiluje zdraví srdce snížením hladiny triglyceridů a cholesterolu, krevních tuků spojených se srdečními chorobami.
- A studie zveřejněno v Journal of Toxicology v roce 2019 na potkanech doplněných koncentrovaným extraktem z pomela po dobu 21 dnů zaznamenal 21,44% pokles hladiny triglyceridů. Hladiny LDL cholesterolu klesnou o 40,74 % a hladiny HDL cholesterolu klesnou o 5,74 %.
- Další studie publikovaná v Food Chemistry zabraňuje těmto krevním tukům tím, že snižuje hladinu cholesterolu v krvi tím, že snižuje hladinu cholesterolu v krvi. vstřebávání. v roce 2025 zjistili, že pomelo snižuje tyto krevní tuky tím, že brání vstřebávání cholesterolu.

Nicméně chybí a je nezbytný výzkum na lidech, který by spojoval pomelo se zdravím srdce. Je kontraindikován pro ty, kteří užívají statiny na vyšší hladinu cholesterolu. Grapefruit obsahuje furanokumariny, které ovlivňují metabolismus statinů.
Bohatý zdroj antioxidantů
Pomelo obsahuje četné antioxidanty, které zabraňují a odvracejí poškození buněk volnými radikály. Volné radikály se hojně vyskytují v potravinách a životním prostředí a jejich nahromadění způsobuje chronické problémy a zdravotní problémy, zvláště když se hromadí na nebezpečné úrovně.
Pomelo je zdrojem významné části denní hodnoty vitamínu C, silného antioxidantu. Mezi hlavní antioxidanty přítomné v pomelu patří naringin a naringenin, které jsou velmi běžné v citrusových plodech.
Pomelos jsou také zdrojem lykopenu, protizánětlivé a antioxidační sloučeniny v rajčatech. Většina zdravotních přínosů pomelu, jako je jeho zdraví srdce a vlastnosti proti stárnutí, souvisí s jeho vysokým obsahem antioxidantů.
Snadný doplněk k dietě
Pomelo je snadný doplněk k běžné stravě. Čerstvá pomela, zejména asijská, jsou snadno dostupná na místním trhu a sušené pomelo jsou k dispozici na různých online zdrojích. Sušené pomelo se používá k přípravě bonbonů a dezertů v mnoha asijských zemích, je však bohatší na kalorie a cukry než čerstvé.

Pomáhá při rakovině
Pomelo pomáhá bojovat proti rakovinným buňkám a zabraňuje jejich dělení a šíření.
- Model myši studie poznamenal, že extrakt z jeho kůry potlačuje růst nádorů, zabíjí rakovinné buňky a posiluje imunitu. Extrakt připravený ze semen Pomelo účinně zabíjel rakovinné buňky u myší.
Obsahuje naringenin, jeden z hlavních antioxidantů, který zabíjí buňky rakoviny prostaty a slinivky břišní. Studie ve zkumavce zjistily, že zpomaluje šíření rakovinných buněk v plicích. Protože však tyto studie probíhají na zvířecích modelech, je zapotřebí více výzkumu na zvířatech, abychom lépe porozuměli účinku pomela na lidskou rakovinu.
Jako přírodní zdroj obsahuje velmi malá množství protirakovinných sloučenin ve srovnání s těmi, které se používají v těchto studiích.
Protiplísňové a antibakteriální vlastnosti
Pomelo má četné protiplísňové a antibakteriální vlastnosti a výzkum zkoumající tyto vlastnosti použil esenciální oleje připravené z kůry. Například studie a zkumavky , která používala pomelo olej, zaznamenala zpomalený růst bakterií na měkkých kontaktních čočkách.
Another study od Profesor Fabio Buonsenso a kolegové (_LS z Turín_5_7 Itálie) 2025 poznamenal, že esenciální olej tohoto ovoce zabil) v roce 2025 poznamenal, že esenciální olej tohoto ovoce zabil Penicillium expansum, houbu, která produkuje neurotoxin. Tato funkce byla účinnější než citronový, limetkový nebo pomerančový olej. Přestože jsou výsledky jeho protiplísňových a antibakteriálních vlastností velmi slibné, je nutný další výzkum na lidech.
Doporučuje se vyhnout se požívání esenciálních olejů, protože jsou vysoce koncentrované a před přidáním do stravy je třeba je řádně naředit.
Účinky proti stárnutí
Díky svému bohatství na různé antioxidační složky je propagován pro své vlastnosti proti stárnutí. Jeho antioxidanty, zejména vitamín C, pomáhají předcházet poškození spojenému s nebezpečnými volnými radikály a umožňují člověku udržet si mladistvý vzhled bez použití krémy proti stárnutí.
Snižuje tvorbu různých konečných produktů pokročilé glykace (AGE) způsobených vysokou hladinou cukru. AGE významně přispívají k procesu stárnutí, protože způsobují špatnou cirkulaci, změnu barvy kůže a další problémy s ledvinami a zrakem. Je to důležitější pro osoby s diabetem 2. Studie

A 2013 od Profesor Natarin Caengprasath a kolegové poznamenali, že jeho extrakt snižuje množství AGE vznikajících po působení cukru. Navíc mnoho esenciálních olejů obsažených ve slupce Pomelo obsahuje antioxidanty, které snižují produkci melaninu v kůži a zabraňují vzniku slunečních skvrn a změny barvy.
Podpora zdraví dásní
Pomelo je bohatým zdrojem kyseliny askorbové neboli vitamínu C, jehož nedostatek je jednou z hlavních příčin zánětu dásní. Je tedy cenný pro osoby s onemocněním dásní nebo zánětem dásní a pomáhá předcházet zubním problémům tím, že posiluje dásně.
Navštivte náš blog o orálním zdraví , kde získáte přístup k naší rozsáhlé databázi na toto téma a dosáhněte zdravých dásní.
Jak pomelo užívat?
Toto ovoce má silnou kůru, která ztěžuje loupání a konzumaci. Jeho slupka po dozrání zežloutne a lze jej rozdrtit na přípravu džusu, marmelád nebo nápojů nebo konzumovat čerstvé. Části pomela zbavené kůže se používají k výrobě konzervačních látek, salátů a dresinků. Ze sušených a čerstvých slupek pomela se vyrábí dušené maso a polévky.
Loupání a konzumace syrového ovoce
Chcete-li ovoce správně oloupat, odřízněte jen 2,5 cm nebo palec od natřené strany ovoce a udělejte různé zářezy téměř dlouhé do silné kůry kolem jeho průměru. Pomocí těchto zářezů odlupujte kůru po částech.
Po oloupání rozdělte zbývající ovoce na stejné části. Stejně jako ostatní citrusové plody je pomelo rozděleno na části bílou a vláknitou membránou nebo dřeň, což usnadňuje proces vytahování. Dá se snadno použít jako svačina nebo náhrada jiných citrusových plodů v různých pokrmech. Je také dobrým doplňkem salátu.
vietnamský pomelo salát
This salad je oblíbený zejména v zemích východní Asie a Orientu. Postup je následující
Ingredience
- 240 g velkých krevet (odloupaných a oloupaných)
- 120 g kuřecích prsou (bez kůže a kostí)
- 1/4 šálku nasekaných lístků máty 2 polévkové lžíce nasekaného koriandru (jen listové vršky)
- 2 polévkové lžíce nasekaného koriandru (jen listové vršky)
- 1/4 šálku nasekaných makadamových ořechů
- Jedno středně velké pomelo. Tři nasekané stroužky česneku
- Jedna nasekaná zelená chilli paprička. 1/4 lžičky cukru
- Jedna polévková lžíce rybí omáčky
- Jedna polévková lžíce šťávy
- Jedna oloupaná a najemno nakrájená mrkev
- Jedna polévková lžíce limetkové šťávy
- 1/2 polévkové lžíce soli
- Dvě polévkové lžíce bláznivé karamelizované šalotky.

Postup
- Naplňte malý kastrol do 2/3 vodou a přidejte sůl.
- Nyní tuto vodu vařte na střední teplotu. Přidejte krevety, jakmile se voda začne vařit. Odstraňte krevety tak rychle, jak se začnou kroutit, pomocí děrované lžíce.
- Položte je na stranu, aby vychladly. Do stejné vroucí vody přidejte kuře a vypněte oheň, pouze když se na dně tvoří bubliny.
- Nyní vařte tento hrnec odhadem 20 minut, vyjměte kuře a dejte ho stranou, aby vychladl.
- Nyní nakrájejte krevety na velké kousky. Kuře dejte stranou.
- Uřízněte dřeň a konce pomela, abyste odhalili jeho dužinu.
- Oddělte kůži od dužiny pomocí prstů nebo nože. Dužinu nakrájíme na broskve o velikosti sousta a dáme je do misky.
- Na dresink smíchejte v malé misce zelené chilli papričky, cukr, rybí omáčku, limetkovou šťávu, česnek a další koření.
- Rozpusťte cukr tak, že jej dobře promícháte. Vše přidejte do mísy s pomelem a ingredience dobře promíchejte.
Nyní ochutnejte a vychutnejte si lahodnost tohoto stálezeleného salátu.
Často kladené otázky
Kolik pomel musíte denně spotřebovat?
Je to velké ovoce a sníst ho stačí na polovinu velkého pomela Uspokojuje potřeby vitamínu C a uspokojuje zdravotní potřeby většiny zdravých jedinců.
Je v pořádku pít pomelo nalačno?
Je to citrusové ovoce bohaté na kyseliny. Vzhledem k jeho kyselosti se nedoporučuje užívat ho na prázdný žaludek, protože může způsobit vážné žaludeční problémy. Stejně tak je nerozumné užívat různé doplňky a produkty nalačno.
Je v pořádku jíst pomelo v noci?
Ano, užívat si ho na noc není problém. Důkazy naznačují, že pití šťávy z pomela nebo konzumace syrové šťávy snižuje krevní tlak bez ohledu na dobu užívání. Je tedy stejně účinný pro denní i noční použití, za předpokladu, že se nepoužívá nalačno.
Kdo se musí pomelům vyhýbat?
Opatrnost je nutná pouze pro osoby s vyšší hladinou cholesterolu nebo pro ty, kteří užívají statinové léky. Grapefruit obsahuje furanokumariny, které zasahují do metabolismu statinů. Tyto sloučeniny jsou také přítomny v grapefruitu.
Je pomelo studené nebo horké?
Pomelo nesnáší nízké teploty a preferuje teplé podnebí. Daří se mu při teplotě nad 20 stupňů Celsia a při poklesu teploty pod -5 se barva listů stává světlejší. Je to tedy ovoce teplého podnebí.
Jaké jsou vedlejší účinky spojené s konzumací pomela?
Někteří lidé mají alergie na citrusové plody a objevují se u nich příznaky, jako jsou zažívací potíže, vyrážky, svědění a kopřivka. V takových situacích se doporučuje nechat ovoce a poradit se s lékařem. Pro většinu lidí je však bezpečný a nebyly hlášeny žádné vedlejší účinky.

Sečteno podtrženo
Pomelo je bohaté na životně důležité živiny a má četné antioxidanty, minerály, vitamíny a vlákninu, ale má nízký obsah kalorií. Díky obsahu vlákniny, vitamínu C a bílkovin se budete po dlouhou dobu cítit sytější a posílí imunitu.
Navzdory tvrzením o četných zdravotních přínosech chybí výzkum na lidech a je zapotřebí více výzkumu, aby bylo možné učinit další tvrzení o jeho zdravotních přínosech. Přesto je jedinečným doplňkem lidské stravy a je podpořen tradicemi a vědou.
vysoce kvalitní doplňky a vitamíny kolekce obsahují četné doplňky se stejnými výhodami jako pomelo. Například extrakt z grapefruitových semen se používá k výrobě mnoha doplňků a přírodních produktů. Navštivte naše kolekce a zakupte tyto produkty.