Sójové isoflavony
Typ fytoestrogenu, sójové isoflavony jsou látky odvozené od rostlin, které mají estrogenní vlastnosti. Kromě tofu, tempeh, sóje a sójové omáčky je lze nalézt v sójových bojích a dalších potravinách na bázi sóji. Několik potenciálních zdravotních výhod sójových isoflavonů zahrnuje snížení rizika určitých rakovin a zmírnění menopauzálních příznaků. K ověření těchto účinků je zapotřebí více studie. Informační účel tohoto článku je lépe seznámit uživatele Welzo se sójovými isoflavony.
