21 dages fedteleverdiætplan: Hvad skal du spise og undgå?

Fedt leversygdom - Hvad er det?

Fedt leversygdom (FLD) er en hyppig lidelse forårsaget af en ophobning af overskydende fedt i leveren. Der er to slags fedtholdige lever: alkoholisk fedtlever (AFLD), som bringes videre af overdreven alkoholindtagelse og ikke-alkoholisk fedtlever (NAFLD), som fremføres af arvelighed og elendig spisevaner. En sund lever eliminerer toksiner og genererer galden, en gulgrøn væske, der hjælper kroppen med at fordøje fedt ved at nedbryde det i dens bestanddele fedtsyrer.

Selvom fedtleversygdom ødelægger leveren og forringer sin normale funktion, stopper livsstilsændringerne sygdommenes progression.

Hvad er diætplanen for en fedtlever?

For overvægtige eller overvægtige mennesker med ikke-alkoholisk fedtleversygdom (NAFLD), er progressivt vægttab med en diæt lav i kalorier, regelmæssig træning og god mad den første terapi.

Generelt skal frugt og grøntsager være en del af kosten for fedtleversygdom, såsom

• Planter rig på fiber, såsom fuldkorn og bælgfrugter
• Drastisk skære ned på mængden af ​​visse måltider og drikkevarer, du spiser, såsom dem, der er tunge i raffinerede kulhydrater, mættet fedt, tilsat sukker og salt.
• Minimal alkoholindtagelse

For dem med ikke-alkoholisk fedtleversygdom (NAFLD) anbefales en næringstæt, helfood-baseret diæt med højt fiber, protein og umættet fedt.

Man administrerer opbygningen af ​​fedt i leveren ved at opretholde en sund livsstil og følge en diæt, der er specielt designet til personer med fedtholdige leversygdomme. Denne artikel vil detaljerede, hvad et fedtholdigt leverproblem indebærer og tilbyde en 21-dages diætplan for at forbedre leverfunktionen, mens han fremmer sunde spisevaner.

Følgende fødevarer skal inkluderes i ens kost for et sundt liv.

 

· Grønne grøntsager for at undgå ophobning af fedt

Leafy greener som spinat og andre inkluderer forbindelser, der kan bekæmpe fedtleversygdom.

På grund af spinats nitrat og unikke polyfenoler opdagede observationsundersøgelser udført i 2021, at det at spise spinat hovedsageligt reducerede forekomsten af ​​ikke-alkoholisk fedtleversygdom (NAFLD). Interessant nok koncentrerede forskningen sig om rå spinat, da resultaterne kunne have været mere robust for kogt spinat. Dette kan være resultatet af madlavning af antioxidantaktiviteten og polyfenolisk indhold i spinat og andre bladgrøntsager.

· Kaffe for at hjælpe med at nedre unormale leverenzymer

Regelmæssig kaffebrug hjælper med at beskytte leveren mod NAFLD. Ifølge en analyse, der blev offentliggjort i 2021, er det at drikke kaffe dagligt knyttet til en reduceret risiko for både at få NAFLD- og leverfibroseprogression hos dem, der allerede har sygdommen. Hos dem, der er i fare for leverproblemer, ser kaffe også ud til at reducere mængden af ​​afvigende leverenzymer.

· Bønner og soja for at reducere risikoen for NAFLD

Soja og bønner har begge vist potentiale til at sænke risikoen for NAFLD.

I henhold til en videnskabelig gennemgang af diæt og leversygdom er bælgplanter, herunder linser, kikærter, sojabønner og ærter, høje næringsstoffer og har resistente stivelser, der understøtter tarmsundhed. Bælgplanter hjælper endda overvægtige mennesker med at reducere deres lipider og blodsukker. Derudover viste forskning fra 2019, at diæter med højt bælgfrugter reducerede risikoen for NAFLD. Selvom dataene er modstridende, har nogle få undersøgelser også vist, at det at spise soja - hvad enten det er i form af gæret sojasuppe eller som en erstatning for kød eller fisk - hjælper med at bevare leveren.  Dette skyldes sandsynligvis sojas høje ß-conglycin-proteinkoncentration, hvilket er kendt for at hjælpe med at reducere triglyceridniveauer og endda forsvare mod dannelsen af ​​visceralt fedt. Tofu er også fedtfattig og højt protein, hvilket gør det til en fremragende mulighed for folk, der forsøger at reducere deres fedtindtag.

· Helkorn til fiber

MUESLI og andre fuldkorns måltider med høj fiber er knyttet til en lavere risiko for lidelser, der er forbundet med ikke-alkoholisk fedtleversygdom (NAFLD).

Undersøgelser har vist, at mennesker med NAFLD drager fordel af en sund diæt, der er tung i føde fødevarer som havre, hvilket også lavere triglyceridniveauer.

· Gurkemeje til reduktion af markører for leverskade

Når de tages i høje mængder, mindsker gurkemeje aktive komponent, curcumin, indikatorer for leverskader hos NAFLD -patienter.

Undersøgelser har vist, at gurkemeje sænker blodniveauerne af to overdrevent forhøjede enzymer hos patienter med fedtleversygdom: aspartataminotransferase (AST) og alaninaminotransferase (ALT). Disse undersøgelser koncentrerer sig om tilskud af gurkemeje.

· Solsikkefrø til antioxidanter

Solsikke nødder er et populært antioxidanttilskud til NAFLD -patienter, især rige på vitamin E.

Selvom de fleste undersøgelser af NAFLD og E-vitamin koncentrerer sig om kosttilskud, indeholder en 100-gram del af solsikkefrø omkring 20 mg vitamin E, hvilket er mere end 100% af den daglige anbefalede værdi. Solsikkefrø er et godt sted at starte, hvis man ønsker at øge E -vitaminindtagelsen organisk.

· Hvidløg til forbedring af det generelle helbred

Ud over at give madsmag antyder et par små eksperimentelle undersøgelser, at supplement med hvidløgspulver hjælper med at reducere kropsvægt og fedt hos individer med fedtleversygdom. En nylig forskning i 2020 fandt, at det at tage 800 mg hvidløgspulver dagligt i 15 uger faldt leverfedt og øgede enzymniveauer hos personer med NAFLD. Med hensyn til indtagelse af hele fødevarer opdagede en forskning i 2019, at regelmæssigt rå hvidløgsforbrug hos kinesiske mænd var negativt korreleret med ikke-alkoholisk fedtleversygdom (NAFLD) (men ikke hos kvinder).

· Forøg umættet fedtindtag

For dem med ikke-alkoholisk fedtleversygdom (NAFLD), erstatter kilder til mættet fedt (såsom smør, fedtskår, sausager og hærdede kød) med umættet fedt (såsom avocado, olivenolie, nøddesmør og fedtfisk ) er fordelagtigt.

Dette er en af ​​grundene til, at folk med NAFLD undertiden rådes til at følge en middelhavsdiæt.

Det understreger hele, mindre forarbejdede måltider højt med umættet fedt. Det har også en masse frugt, grøntsager og bælgfrugter, der alle bidrager til dens kapacitet til at sænke det samlede kolesterol.

Hvad er nogle af de yderligere måder at behandle fedtleversygdomme på?

Her er nogle andre livsstilsjusteringer, man forbedrer leverens helbred ud over at ændre kosten:

1. Nedre blodlipidniveauer: Overvågning af sukker og mættet fedtindtag er vigtigt for håndtering af kolesterol- og triglyceridniveauer. Hvis diæt- og aktivitetsændringer er utilstrækkelige til at reducere kolesterolniveauer, skal en sundhedsudbyder konsulteres om farmaceutiske alternativer.
2. Bliv aktiv: Hyppig træning hjælper med vægttab og håndtering af leversygdom. De fleste dage i ugen skal du prøve at deltage i mindst 30 minutter af aerob aktivitet.
3. Kontroller din diabetes: Fedt leversygdom forekommer ofte sammen med diabetes. Man styrer både sygdomme gennem konsekvent træning og en nærende diæt. En medicinsk ekspert ordinerer medicin for at reducere blodsukkeret, hvis det er forhøjet.

 

Uge 1: Afgiftning og antiinflammatorisk fokus

Dag 1 til 7: Introduktion af leverafgiftningsmad
Den første uge sigter mod at introducere fødevarer, der hjælper med at afgifte og er egnede til leveren. Start med at inkludere fødevarer som bær, mandler og bladgrøntsager, som er meget antioxidanter og har antiinflammatoriske egenskaber. Af hensyn til leverens helbred skal du holde dig til en antiinflammatorisk diæt og undgå forarbejdede fødevarer, mejeriprodukter med fedtfattige og sukkerholdige slik.

 

Uge 2: Styrke med fiber- og urtemedicin

Dag 8 til 14: Høj fiber- og urtestøtte
For leversundhed skal du fokusere på at spise flere fiberre fødevarer i løbet af den anden uge, såsom fuldkorn, linser og havre, da de hjælper med kroppens afgiftning. Gurkemeje, mælkebøtte rod og mælketistel er urtemediciner til leversundhed. En sundhedsudbyder anbefaler at inkludere te eller kosttilskud i kosten.

 

Uge 3: Vedligeholdelse med afbalancerede måltider og Middelhavsindflydelse

Dag 15 til 21: Lavt fedtindhold, lavt kulhydrat og middelhavsdiæt
Sidste uges mål er at skabe en afbalanceret, bæredygtig diæt. Oprethold en fedtfattig diæt med lavt kulhydrat med magert proteiner (fisk eller fjerkræ) og sunde fedtstoffer (olivenolie og avocado) for at reducere leverfedt. Accepter fordelene ved Middelhavsdiet, der inkluderer masser af frugter, grøntsager og fuldkorn og antages at forbedre leverfunktionen. Denne uges opskrifter på hjertelig linsesuppe, omrørte stegte grøntsager med tofu og grillet laks med quinoa-salat er gode til fedtholdige lever måltider. Husk, at moderation er afgørende, mens du spiser nærende måltider også.

 

Leverreparationsdiætretningslinjer

Efter de første 21 dage skal du overholde følgende diætanbefalinger til leverreparation:

• Hydrat grundigt med vand.
• Afstå fra at drikke og tage mindre koffein.
• Når det er muligt, skal du vælge plantebaserede diæter frem for dem, der stammer fra dyr.
• Kontrol delstørrelser for at undgå overindulging.

Træning til en sund lever

Aerob aktivitet reducerer leverens fedtindhold, og intens træning reducerer betændelse. Øvelser, der involverer modstand eller styrke, såsom vægtløftning, hjælper også med at behandle fedtleversygdom. Mindst fem dage om ugen skal omfatte 30 til 60 minutter eller mere af moderat til intensiv aerob aktivitet, og tre dage skal bestå af moderat-til-intense styrketræning.

Hvilke fødevarer skal man undgå i din fedtelever diætplan?

Deres spisevalg påvirker den fedtholdige lever markant, stærkt knyttet til stofskifte. Af denne grund tilrådes det at undgå visse fødevarer og drikkevarer, der hjælper med at håndtere fedtlever og reducere fedtakkumulering i leveren.

Det tilrådes at undgå visse måltider og drikkevarer, hvis man har en fed lever. 

· Usunde fedtstoffer

Da dårlige fedtstoffer får mere fedt til at akkumulere i levercellerne, er det vigtigt at undgå at styre den fedtede levergrad 2. Det ville hjælpe, hvis du blev væk fra:

• Transfedt er typisk til stede i pakket eller forarbejdede fødevarer såsom stegte fødevarer, cookies osv. Spil de stegte måltider og vælg i stedet bagt eller grillede indstillinger.
• Fedt kød, mejeriprodukter med højt fedtindhold og visse olier, såsom palmeolie, indeholder mættet fedt. Vælg magert kød og sundere madolier, såsom oliven, ghee eller kokosnøddeolie.

· Alkohol

På grund af dets potentiale til at forværre leverskader og forringe leverfunktionen, er alkohol farligt for dem med fedtleversygdom.

Ud over at have lidt ernæringsmæssig fordel har alkohol en direkte indflydelse på vores tarmmikrobiome. Mængden af ​​alkohol, der er sikker at drikke, studeres stadig, omend den varierer afhængigt af niveauet af fedtlever. Derfor er undladelse af alkohol helt en strålende idé til en sund lever. For at styre det fedtede leverproblem begynder man gradvist at bryde vanen.

· Reducer indtagelse af kulhydrater

Reduktion af kulhydratindtagelse bidrager til håndteringen af ​​fedtleversygdom. Dette skyldes, at kroppen i sidste ende behandler kulhydrater på lignende måde som sukker. For at klæbe til en lavkolhydratdiæt kan man overveje at reducere mængden af ​​kulhydratrige chapatis i deres måltid, mens de øger indtagelsen af ​​linser, ghee, grøntsager eller protein.

For eksempel kan man vælge at have en enkelt chapati eller stykke brød ledsaget af en mere markant del af linser eller grøntsager i stedet for to chapatis eller brødstykker under frokosten. Quinoa er et alternativ til hvid ris, der giver en metode til at reducere kulhydratindtagelse.

· Sukker

Alt, der hæver niveauet for fedtaflejringer i leveren, er skadeligt, og simpelt sukker, især fruktose, er en af ​​de primære bidragydere til at forværre en fedtlever.  Man skal undersøge etiketterne for at bestemme, om drikkevarer indeholder tilsat sukker, majs sirup, agave eller dextrose. Følgelig er det at indtage almindeligt vand eller, hvis man foretrækker, sort kaffe med en lille mængde fløde et mere sundhedsbevidst valg. Overvej endvidere at bruge xylitol, stevia og andre naturlige sødestoffer.

Hvilke kosttilskud er gavnlige at tilføje til fedtleverdiet?

Ud over at foretage diætændringer er det kritisk at inkludere nogle vitaminer, der hjælper den fedtede lever med at helbrede og minimere betændelse og andre relaterede problemer.

Blandt disse kosttilskud er:

· N-acetylcystein (NAC)

Da N-acetylcystein (NAC) er en potent antioxidant, er det også vigtigt for behandling af fedtleversygdom. NAC øger glutathionniveauer, er en vigtig antioxidant, der mindsker oxidativ stress, er en betydelig bidragyder til udviklingen af ​​fedtlever og hjælper med at neutralisere farlige frie radikaler.

NAC fremmer leversundhed og forbedrer den samlede metaboliske effektivitet ved at reducere betændelse i leveren og forbedre cellulær afgiftning. Det hjælper også med at hæve insulinfølsomheden og sænke leverenzymniveauerne.

Erhverv det bedste supplement til fedtlever med de kombinerede fordele ved N-acetylcystein (NAC) og mælketistel fra midut. Foruden mælketistel og NAC indeholder den mælkebøtte rodekstrakt, som hjælper med fedtlever.

· Mælketistel

Milk Thistle's antioxidant- og antiinflammatoriske egenskaber, især dem af dens vigtigste ingrediens, Silymarin, gør det til et værdifuldt værktøj til at kontrollere fedtleversygdom. Sænkning af oxidativ stress og leverinflammationshjælpemidler til regenerering og beskyttelse af leverceller.

Endvidere forbedrer silymarin insulinfølsomheden og reducerer øgede leverenzymniveauer, som er kritiske for håndtering af ikke-alkoholisk fedtleversygdom (NAFLD). Selvom mælketistel fordele leverens sundhed, skal den bruges i forbindelse med træning, en velafbalanceret diæt og medicinsk vejledning til at kontrollere fedtlever effektivt.

Du vælger Miduty's Liver Detox, formuleret med organisk mælketistel og har 80% silymarin som dens maksimale styrke.

Folk spørger også

Hvor meget alkohol er for meget for en person med fedtleversygdom?

For en person, der er diagnosticeret med fedtholdig leversygdom, rynkes enhver mængde alkoholforbrug på og modløses. Personer med alkoholisk fedtleversygdom skal afslutte forbruget af alkohol helt, da selv de små mængder kan resultere i drastisk forringelse af leverens sundhed. På den anden side skal personer med ikke-alkoholisk fedtleversygdom begrænse alkoholindtagelsen også for at forhindre yderligere leverskade og give tid til at helbrede leveren fuldstændigt. Det er vigtigt at konsultere en sundhedsekspert for specifikke anbefalinger.

Hvor lang tid tager det ofte at vende eller helbrede en fed lever?

Den tid, det tager at vende eller helbrede en fedtlever, afhænger af sværhedsgraden af ​​tilstanden og individets nuværende livsstil. Personer med ikke-alkoholisk fedtleversygdom er i stand til at vende deres lidelse ved at vedtage en sund livsstil, såsom en afbalanceret diæt med tilstrækkelige øvelser. At miste 5-10% af den overskydende kropsvægt ved at træffe sunde valg spiller en potentiel rolle i begyndelsen af ​​at helbrede den beskadigede lever. Fedt akkumulering i leveren falder inden for et par måneder efter ensartet indsats. Under alvorlige tilstande som ikke-alkoholisk steatohepatitis (NASH) kan imidlertid tage længere tid end normalt og ofte kræve medicinske interventioner sammen med store livsstilsændringer for at helbrede den skrantende lever.

Konklusion

Fedt leversygdom er en hyppig lidelse forårsaget af en ophobning af overskydende fedt i leveren. Der er to slags fedtholdige lever: alkoholisk fedtlever, der bringes videre med overdreven alkoholindtagelse og ikke-alkoholisk fedtlever, som bringes videre af arvelighed og elendig spisevaner.

For overvægtige eller overvægtige mennesker med ikke-alkoholisk fedtleversygdom, er progressivt vægttab med en diæt lav i kalorier, regelmæssig træning og god mad den første terapi. Den sunde diæt, som de skal tage, inkluderer planter, der er rige på fibre, et næringstæt måltid, bælgfrugter, skåret ned på fødevarer med høj kulhydrat og sukkerholdige drikkevarer sammen med reduceret til minimalt alkoholindtag. Leafy greener som spinat og andre inkluderer forbindelser, der kan bekæmpe fedtleversygdom, da de indeholder polyfenoler og nitrat, der reducerer udviklingen af ​​ikke-alkoholisk fedtleversygdom. Regelmæssigt forbrug af kaffe beskytter også mod ikke-alkoholisk fedtleversygdom. Når de tages i høje mængder, mindsker gurkemeje aktive komponent, curcumin, indikatorer for leverskader hos NAFLD -patienter. Solsikke nødder er et populært antioxidanttilskud til NAFLD -patienter, især rige på vitamin E. Supplerende med hvidløgspulver hjælper med at reducere kropsvægt og fedt hos personer med fedtleversygdom. Udskiftning af indtagelse af mættet fedt med umættet fedt i det daglige måltid hjælper også med at reduktion af ikke-alkoholisk fedtleversygdom.

Fødevarer, der skal undgås, mens du følger en fedteleverdiætplan inkluderer usundt fedt (mættet fedt), alkohol, højkulhydratdiæt, sukkerholdige drikkevarer og desserter. Nogle livsstilsjusteringer for at øge leverens helbred forhindrer også forekomsten af ​​fedtleversygdomme. Disse modifikationer inkluderer overvågning af sukker og mættet fedtindtag, der er essentielt til håndtering af kolesterol og triglyceridniveauer. Derudover hjælper hyppig træning med vægttab og levering af leversygdomme. Man kan håndtere både diabetes og fedtleversygdom, der ofte forekommer sammen gennem konsekvent træning og en nærende diæt.