Tyrkiet Bacon: Er det sundt?

Er kalkunbacon sund?

Ja, sammenlignet med traditionel svinekødbacon, betragtes kalkunbacon som sundere. Det er dog vigtigt at tage højde for, at moderation næsten altid er nøglen. Uanset om du prøver at spise sundere eller bare ønsker at skifte din diæt, er Turkey Bacon en god mulighed at overveje. Lad os gå ind i de ernæringsmæssige aspekter, sundhedsmæssige fordele og potentielle ulemper ved Tyrkiet Bacon for at hjælpe dig med at beslutte, om Tyrkiet Bacon er sundt og rigtigt for dig.

Hvad er den ernæringsmæssige profil for Tyrkiet Bacon?

Tyrkiet Bacon betragtes ofte som en sundere mulighed på grund af dets lavere fedtindhold sammenlignet med almindelig svinekødbacon. Opdelingen pr. 100 gram Tyrkiet Bacon er følgende:

Tyrkiet Bacon Nutrition (pr. 100 g):

*Procent daglige værdier er baseret på en 2.000 kalorieindhold. Dine daglige behov kan være forskellige baseret på dine personlige kalorikrav.

Svinekødbacon ernæring (pr. 100 g):

*Procent daglige værdier er baseret på en 2.000 kalorieindhold. Dine daglige behov kan være forskellige baseret på dine personlige kalorikrav.

"Det reducerede fedtindhold i Tyrkiet Bacon kan være fordelagtigt for dem, der administrerer kolesterolniveauer eller ønsker at tabe sig," bemærker Dr. Maria Roberts, en ernæringsfysiolog ved Health and Wellness Center i London. Selvom kalkunbacon har færre kalorier end svinekødbacon, er det vigtigt at overveje den samlede ernæringsværdi af hver bacon.

Generelt har Tyrkiet Bacon mere natrium end traditionel svinekødbacon, hvilket stadig kan være det værd for nogle. Imidlertid kan det højere natrium være et problem for dem med hypertension, finde ud af Tegn og symptomer på højt blodtrykeller ønsker at reducere deres natrium af andre sundhedsmæssige årsager. 

En skive kalkunbacon indeholder omkring 200 milligram natrium, mens svinekødbacon indeholder omkring 190 milligram, som det findes i data fra U.S. Department of Agriculture (USDA). "Selvom forskellen kan virke ubetydelig pr. Skive, kan kumulativt indtag påvirke det daglige natriumforbrug markant," siger Dr. Roberts.

Sundhedsmæssige fordele ved kalkunbacon

De vigtigste sundhedsmæssige fordele ved kalkunbacon er de reducerede kalorier og reduceret mættet fedt. Det reducerede mættede fedt fra kalkunbacon hjælper dem med hjertesygdomme eller bekymringer, da det begrænser mættet fedtindtag til 5-6% af de samlede daglige kalorier kan hjælpe med at reducere risikoen for hjertesygdomme, ifølge American Heart Association. Mættede fedtstoffer er kendt for at bidrage til hjerte -kar -sygdomme, og at skifte med høje mættede fødevarer med lavere kan hjælpe med at sænke risikoen ved disse tilstande.

Turkey Bacon er en god erstatning for ikke kun dem, der leder efter en sundere mulighed, men også dem med religiøse begrænsninger eller endda kun af personlige grunde. Tyrkiet Bacon er en god proteinkilde, der leverer 30 gram protein pr. 100 gram. Svinekødbacon eller andet kød kan skiftes ud med kalkunbacon, hvis man leder efter en erstatning med lavere fedt og protein. "Inkorporering af en række proteinkilder, herunder fjerkræbaserede produkter som Tyrkiet Bacon, kan forbedre ernæringskvaliteten af ​​ens diæt," som nævnt af Dr. Emily Watson, en diætist på Royal Hospital.

Potentielle ulemper ved Tyrkiet Bacon

Selvom Tyrkiet Bacon har forskellige sundhedsmæssige fordele, kommer det også med sine ulemper, såsom højt natrium, konserveringsmidler og yderligere tilsætningsstoffer. Som nævnt tidligere vides det, at højt natriumindtag er relateret til sundhedsrisici, herunder nyresygdom og hypertension. Overdreven natriumindtag er knyttet til øget blodtryk og en højere risiko for kardiovaskulære begivenheder, som det findes i en undersøgelse offentliggjort i Journal of the American Medical Association.

En anden ulempe ved Tyrkiet Bacon er, at det indeholder konserveringsmidler og tilsætningsstoffer, såsom nitrater og nitriter, der bruges til at forbedre smag og forlænge holdbarheden. Verdenssundhedsorganisationen har klassificeret forarbejdet kød, der indeholder disse tilsætningsstoffer som gruppe 1 -kræftfremkaldende stoffer, der forbinder dem med en øget risiko for kolorektal kræft.

"Forbrugerne skal være opmærksomme på ingredienserne i forarbejdede kød og overveje at begrænse deres indtag af produkter, der indeholder nitrater og nitriter," som anbefalet af Dr. John Hamilton, en onkolog på St. Mary's Hospital.

Folk spørger også

Kan du få kalkunbacon i England?

Ja, du kan få kalkunbacon i England, i din lokale købmand eller online, for eksempel kan du købe Ambry Free Range Turkey Bacon 150G hos Lidgate.

Kan muslimer spise kalkunbacon?

Ja, muslimer kan spise kalkunbacon, da det ikke indeholder svinekød, men det skal være certificeret halal. 

Hvad er det sundeste bacon?

Den sundeste baconindstilling er typisk uudnyttet, nitratfri bacon lavet af magert snit som kalkunbacon uden tilsat sukker eller konserveringsmidler.

Konklusion

At skifte din morgenbacon til kalkunbacon kan være en generel bedre og sundere mulighed for flere mennesker, men det er vigtigt at tage hensyn til den enkeltes behov. For eksempel kan for dem med eksisterende forhold og mulige sundhedsrisici relateret til højt natrium foretrækker at holde sig væk fra høje natriumfødevarer som kalkunbacon.

Men hvis du leder efter en udskiftning med lavere kalorier til almindelig svinekødbacon eller andre fødevarer med højt kalorieindhold, kan Tyrkiet bacon være et godt valg for dig. Tyrkiet Bacon betragtes som en lidt sundere mulighed end svinekødbacon, når den spises i moderation.

Hvis der er nogen sundhedsmæssige bekymringer eller spørgsmål om din kost, kan det være fordelagtigt at konsultere en professionel, hvad enten det er en læge, ernæringsfysiolog eller diætist, da de er i stand til at give yderligere vejledning. Fortsæt med at læse for vores Top 9 æg morgenmad ideer Det kan hjælpe dig med nye opskriftsideer til et velafbalanceret måltid.