Wessex Mill Wholemeal Bread Mel er et essentielt bagning af høj kvalitet, der leveres i en 1,5 kg taske. Dette mel er formalet af Wessex Mill, en familieejet virksomhed med base i hjertet af det engelske landskab, der er kendt for sit engagement i kvalitet og tradition. Heltealmel er lavet af lokalt fremskaffet hvede, overvejende fra gårde inden for en 50-mils radius fra møllen. Dette sikrer friskere mel med et lavere kulstofaftryk.

Heltealbrødmel indeholder alle dele af hvedekornet, inklusive klid og kim, hvilket gør det højere i fiber sammenlignet med standard hvide mel. Dette forbedrer både ernæringsværdien og smagsprofilen, hvilket giver en naturlig nøddeagtig smag og stor struktur til bagt varer. Det er især velegnet til at fremstille sunde brød, men kan også bruges i andre opskrifter, der kræver robuste smag.

Wessex -mølleprocessen involverer stenslibningsteknikker, der hjælper med at bevare næringsstoffer, mens du producerer en konsekvent struktur ideel til hjemmebager. Det har et imponerende proteinindhold, der hjælper med at udvikle god glutenstyrke, der er nødvendig for fremragende dejstigning og struktur. Emballagen inkluderer brugsinstruktioner, der er optimeret til forskellige brødfremstillingsmaskiner og traditionelle metoder.

Ideel til dem, der søger autentiske hjemmelavede brødoplevelser eller tilføjer sunde muligheder til deres diæt, understøtter Wessex Mill Wholemeal Bread Flour bæredygtig landbrugspraksis, mens de leverer kvalitetsresultater i hver bager. Dette produkt opfylder høje standarder for renhed uden tilsat konserveringsmidler eller enhancere, hvilket sikrer, at du får naturlige ingredienser lige fra gård til bord.

Refer to the product packaging label for ingredient updates.

UK, Europe & Rest of the World Shipping Details:
Same day dispatch for orders placed by 2pm (Orders after 2pm dispatched next working day).

Free shipping on orders over £45 to the UK.

Returns: Our products are meant to make you feel healthy and at your best. If you need to return your item, you can do so free of charge within 14 days in the same original and unopened packaging.

Please consult the product packaging for accurate instructions on how to use the product.