Wessex Mill Wholemeal Rye-mel er et mel i høj kvalitet, der er malet fra fuldkorns rug, der giver en robust og karakteristisk smag ofte efterspurgt i kunsthåndværk. 1,5 kg taske er ideel til både hjemmebager og småskala professionelle køkkener, der sigter mod at skabe traditionelle brød og andre bagværk med en autentisk rug-smag.

Dette produkt bevarer den næringsrige klid og kim af rugkorn, hvilket sikrer, at det giver betydelig diætfiber, essentielle mineraler og vitaminer, der er gavnlige for sundhedsbevidste forbrugere. Dens grove struktur gør det velegnet til hjertelige brød som pumpernickel eller surdej rugbrød, hvilket tilbyder en tæt krummestruktur, der forbedrer smagsopbevaring.

Wessex Mill sætter en ære i sin fræsningsproces med base i Det Forenede Kongerige og sikrer, at hver batch af mel opretholder ensartede kvalitetsstandarder. Den langsomme stenmålingsteknik bevarer de naturlige enzymer og olier inden i kornet, hvilket bidrager til en mere kompleks smagsprofil sammenlignet med konventionelt forarbejdede mel.

Rye-mel har lavere glutenindhold end hvedemel, hvilket gør det relevant i opskrifter designet specifikt til rug eller som en del af opskrifter med blandet mel, hvor lettere strukturer ikke er nødvendige. Det kan også bruges effektivt som en yderligere ingrediens sammen med hvedemel for at introducere unikke smag i forskellige konditorprodukter.

For de bedste resultater opbevares Wessex Mill Wholemeal Rye -mel på et køligt, tørt sted efter åbning for at opretholde sin friskhed over tid. Dette alsidige produkt understøtter bageentusiaster og fagfolk, der sigter mod at diversificere deres kulinariske tilbud med autentiske helbrede rugegenskaber.

Se etiketten Produktemballage for de mest nøjagtige og ajourførte oplysninger om ingredienser. Det er vigtigt at gennemgå alle ingredienser på selve produktemballagen omhyggeligt for at sikre, at de stemmer overens med dine diætbehov og begrænsninger. Welzo kan ikke holdes ansvarlig for uoverensstemmelser eller allergenoplysninger på webstedet, da oplysningerne ikke altid er nøjagtige.

UK, Europa og resten af ​​verdens forsendelsesoplysninger:
Samme dag afsendelse til ordrer placeret kl. 14 (ordrer efter 14:00 sendt næste arbejdsdag).

Gratis forsendelse på ordrer over £45 til Storbritannien.

Returnerer: Vores kosttilskud er beregnet til at få dig til at føle dig sund og på dit bedste. Hvis du har brug for at returnere din vare, kan du gøre det gratis inden for 14 dage i den samme originale og uåbnede emballage.

Kontakt produktemballagen for nøjagtige instruktioner om, hvordan man bruger produktet. Welzo er ikke ansvarlig for uoverensstemmelser eller fejl på webstedet. Følg altid instruktionerne på emballagen for at sikre korrekt brug.