Wessex Mill Wholemeal stavet mel 1,5 kg er et alsidigt og nærende mel, ideel til bageentusiaster, der søger ingredienser af høj kvalitet. Produceret af den familieejede Wessex-mølle er dette mel fræset i hjertet af Oxfordshire, UK, ved hjælp af traditionelle fræsningsmetoder, der sikrer optimal smag og tekstur. Heldealstavet mel er lavet af stavet, et gammelt korn, der er kendt for sin rige ernæringsprofil og karakteristisk smag.

Stavet værdsættes for sit høje proteinindhold og let fordøjelighed sammenlignet med moderne hvedesorter. Dette gør det til et populært valg for dem med mild hvedefølsomhed eller ønsker at diversificere deres kornindtag uden fuldt ud at fjerne gluten. Wessex Mill kilder de bedste korn til at opretholde konsistens og overlegne standarder i hver batch.

Den 1,5 kg pose med stavet mel i helbredet tilbyder tilstrækkelig mængde til at understøtte forskellige bageprojekter, fra brød og kager til kager og cookies. Dens robuste struktur egner sig godt til at skabe hjerteligt brød med en nøddeagtig smagsprofil, der bidrager dybde og karakter til dine bagt varer.

For de bedste resultater, når de erstatter stavet mel med regelmæssigt hvedemel, tilrådes det at eksperimentere med hydratiseringsniveauer på grund af dets unikke absorptionsegenskaber. Med hvert køb af Wessex -mølle -fuldkornsstavet mel, vælger du et produkt, der understøtter traditionel fræsningspraksis, mens du leverer enestående kvalitet og smag i enhver bage. Velegnet til hjemmebakere, der leder efter pålidelige resultater med en gammel kornvridning i deres kulinariske bestræbelser.

Refer to the product packaging label for ingredient updates.

UK, Europe & Rest of the World Shipping Details:
Same day dispatch for orders placed by 2pm (Orders after 2pm dispatched next working day).

Free shipping on orders over £45 to the UK.

Returns: Our products are meant to make you feel healthy and at your best. If you need to return your item, you can do so free of charge within 14 days in the same original and unopened packaging.

Please consult the product packaging for accurate instructions on how to use the product.