Vitamin B6
Die drei wichtigsten chemischen Formen von Vitamin B6 sind Pyridoxin, Pyridoxal und Pyridoxamin. Vitamin B6 ist ein wasserlösliches Vitamin. Körperere Prozesse hängen davon ab als von fast jedem anderen Nährstoff. Die Vitamin B -Komplexfamilie, zu der auch Thiamin, Riboflavin, Niacin, Pantothensäure, Biotin und Folsäure gehören, umfasst Vitamin B6. Viele biochemische Prozesse im Körper erfordern diese Vitamine.