Das Ehe -Bio -Strong -Weißbrotmehl ist ein hochwertiges Mehl aus sorgfältig ausgewählter Bio -Weizen. Mit einem Gewicht von 1000 g ist dieses Mehl ideal für professionelle Bäcker und Backbegeisterte, die in ihren Brotrezepten zuverlässige Leistung suchen.

Das Mehl wird von harten Weizensorten gemahlen, die für ihren hohen Proteingehalt bekannt sind, typischerweise etwa 13%. Dies stellt sicher, dass der Teig eine starke Glutenentwicklung aufweist, was für die Erreichung eines guten Volumens und der Krümelstruktur in Backwaren von wesentlicher Bedeutung ist. Es eignet sich besonders für Hefebrot, einschließlich Sauerteigern, Baguettes, Brötchen und handwerklichen Broten.

Als Bio -Produkt erfüllt das Brotmehl der Ehe strenge Standards, um sicherzustellen, dass es frei von synthetischen Pestiziden und Düngemitteln ist. Dieses Engagement für den ökologischen Landbau unterstützt ökologische Nachhaltigkeit und bietet den Verbrauchern eine natürliche Wahl.

W H Ehe & Sons Ltd., das 1824 gegründet wurde, haben eine langjährige Tradition des Fehlkusses. Das Unternehmen kombiniert traditionelle Mahltechniken mit moderner Technologie, um durchweg qualitativ hochwertige Mehls zu produzieren.

Dieses starke Weißbrotmehl kann auch als Basismischung mit anderen Mehl oder Zutaten wie Samen und Vollkornprodukten verwendet werden, um zu Hause benutzerdefinierte Brotsorten zu erstellen. Verpackt in einer robusten Papiertüte, die zum Aufbewahren während der Lagerung die Frische aufrechterhalten kann, sollte es an einem kühlen, trockenen Ort für eine optimale Haltbarkeit gehalten werden.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Ehe -Bio -Starke Weißbrotmehl 1000g für diejenigen, die sich der Schaffung köstlicher hausgemachter Brot mit ausgezeichneter Textur und Geschmack widmen, überlegen sind.

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