¿Cómo recuperar el sabor después de Covid?

¿Cómo recuperar el sabor después de Covid?

El entrenamiento de sabor y olor puede ayudarlo a recuperar su gusto después de Covid.

Perder los sentidos del olfato y el gusto es común en las infecciones virales, incluida la Covid-19. Estos efectos duran una cantidad variable de tiempo en diferentes personas. El virus penetra en las células de las papilas gustativas y también influye en el sistema nervioso local. Un estudio que involucró a 2 millones de participantes en 2021 señaló que 65% de las personas que dieron positivo por Covid-19 también perdieron su gusto y olor.

Sin embargo, esta pérdida es reversible, y la mayoría de las personas recuperan estos sentidos en unas pocas semanas. Pero, algunas técnicas pueden ayudarlo a restaurarlo. Primero, debes saber por qué debes restaurar el sabor perdido.

¿Cómo se produce el sentido del gusto?

Las papilas gustativas controlan el sentido del gusto. Estos son los grupos de terminaciones nerviosas en el revestimiento de la boca y en la superficie de la lengua. Estas papilas gustativas tienen estructuras muy pequeñas en forma de cabello llamadas microvilli que producen impulsos nerviosos cada vez que la comida toca estos sitios y lo envía al cerebro. El cerebro interpreta estos impulsos como sabores.

Un adulto puede tener miles (2000-4000) de papilas gustativas de varios tipos, la mayoría de los cuales están en la lengua. Estos órganos sensoriales se renovan semanalmente, por lo que se mantiene esa sensación del gusto. 

Si está más interesado en una descripción general de Covid-19, Luego lea nuestra guía completa escrita por el Dr. Williams, que incluye Síntomas, causas y pruebas de Covid-19. 

¿Por qué el sabor es tan vital?

A medida que los ojos proporcionan una imagen visual de los alrededores, el sabor y el olfato le informan sobre la composición química de su entorno. La pérdida de estos sentidos causa inconvenientes y aumenta el riesgo de otros problemas de salud. También significa que ya no puede disfrutar de deliciosos gustos de comida y, más peligrosamente, es posible que no pueda detectar la presencia de productos químicos peligrosos en su entorno, por ejemplo, gas, humo, gases tóxicos, etc.

Además, influye en sus funciones digestivas, ya que ya no puede sentir las fragancias de los alimentos, etc. Las fragancias en los alimentos no solo son agradables de sentir, sino que también están involucradas en el proceso de digestión porque influyen enzimas digestivas. Además, el sentido del gusto es vital para los humanos supervivencia Porque influye en las opciones de alimentos que están directamente relacionadas con la salud y la enfermedad.

¿Cómo causa la infección por coronavirus una pérdida de sabor y olor?

La pandemia del coronavirus (Covid-19) comenzó en China y se extendió por todo el mundo, causando millones de muertes en todo el mundo. Aunque el sitio principal de infección son los pulmones, también se informó que la pérdida del sabor y el olor es muy común en las infecciones por coronavirus. Según un estudiar publicado en el Informes actuales de alergia y asma En 2020, más del 60% de las personas experimentan una pérdida de sabor y olor.

Sin embargo, la pérdida es variable con las diferentes variantes de Covid y un estudio señaló que varía entre 5-98% de los pacientes. La última variante Omicron es la menos peligrosa para el sabor como solo 17% de los pacientes han notado la pérdida. A menudo, es la primera y, muchas veces, la complicación más duradera de la infección Covid-19.

¿Cómo influye Covid-19 el sentido del gusto de una persona? El mecanismo exacto todavía está bajo investigación, pero algunas interpretaciones bien conocidas están;

• Se cree que el virus daña el Receptores de sabor y olor en la lengua y la nariz. Las papilas gustativas tienen más receptores para los virus que los tejidos circundantes, y el virus usa estos receptores para ingresar y destruir las células.

• La elección del virus para varios tipos de papilas gustativas también es diferente y un estudio reciente publicado en Medicamento En 2022 señaló que los brotes de Umami, el sabor agrio, dulce y amargo están más influenciados que los brotes del sabor salado.

• También interfiere con la transmisión de impulsos nerviosos que transmiten mensajes entre el cerebro y los órganos sensoriales. La pérdida del olfato es el primer problema, y ​​también conduce a una pérdida de sabor, ya que el cuerpo también usa el olor para establecer el sabor de los alimentos.

Las variantes de coronavirus difieren en causar la pérdida del sabor. Sin embargo, también depende de las preferencias de alimentos personales y los hábitos alimenticios.

¿Es Covid-19 la única causa de pérdida del sabor?

Este virus no es la causa sola de la pérdida del olfato. Muchos otros factores son responsables, incluidos;

• Infecciones (Fria común, polio, herpes, sinusitis, faringitis, infecciones de las glándulas salivales, infecciones de las encías, etc.)

• Pólipos nasales

• Envejecimiento

• Lesiones en la cabeza

• Quimioterapia contra el cáncer

• Nervioso enfermedades, por ejemplo, enfermedad de Parkinson, enfermedad de Alzheimer,

• Medicamentos hipertensos y otras recetas y de venta libre drogas.

Busque estos factores si cree que el coronavirus no es responsable.

¿Cómo puedes recuperar el olor?

Independientemente de la causa, es esencial restaurar el sabor. El sabor se recupera automáticamente en la mayoría de los casos. Según un estudio reciente publicado en el Revista de Medicina Clínica En 2021, el 88% de los pacientes recuperaron el olor y el sabor dentro de los 2 meses posteriores a la recuperación. Fue encontrado que más suave hiposmia (Pérdida del sentido del olfato) se resuelve más rápidamente que los severos.

¿Qué pasa si estás entre los pocos que no pueden recuperar el gusto automáticamente? No hay un tratamiento específico para el sabor y la pérdida de olor, pero algunos consejos pueden ser útiles. Por ejemplo;

Drogas y medicamentos

Si no puede recuperar el gusto, otros factores pueden ser responsables, como se mencionó anteriormente. El médico puede ayudar a encontrar más factores y causas que puedan contribuir a él. Cirugía Puede ser necesario para algunas causas, por ejemplo, pólipos nasales. Además, algunas personas han reportado beneficios de los medicamentos, por ejemplo, suplementos de vitaminas y minerales, citrato de sodio, corticosteroides etc., pero los datos de verificación limitados están disponibles.

Sin embargo, el respaldo de la investigación está ahí para algunas opciones. Por ejemplo;

• Un reciente estudiar publicado por Archivos europeos de Oto-Rhino-Laringología En 2021, descubrió que el uso combinado de entrenamiento olfativo y corticosteroides orales era efectivo para recuperar el sentido del olfato.

• Un controlado aleatorizado estudio de prueba publicado en el Otorrinolaringología clínica En 2017 descubrió que el uso intranasal de citrato de sodio ayudó a recuperar funciones olfativas, que se han perdido debido a infecciones.

Terapia de olfato

A medida que el olor y el gusto se entrelazan, la restauración de la técnica de olor a entrenamiento de olor (entrenamiento olfativo) también ayudará a restaurar el sabor. Esta práctica implica el uso de diferentes aromas para preparar los receptores y restaurar su funcionalidad.

El sistema olfativo utilizado para el olfato tiene una ligera capacidad para regenerar y restaurar sus funciones, y la exposición regular a varios aromas puede facilitar este proceso.

Un procedimiento típico de entrenamiento de olores es;

• Recoja las muestras de diferentes aromas de fuentes variables, por ejemplo, flores (por ejemplo, rosa), frutas (por ejemplo, limón), especias (por ejemplo, clavo) y resinas (por ejemplo, eucalipto, etc.).

• Onlifique cada aroma regularmente y por separado durante 20-30 segundos. No hay necesidad de respirar largos y profundos.

• Siga la rutina diariamente, una vez por la mañana y una vez por la noche.

Continúe la capacitación durante 6 meses o más si es necesario. También puede usar los aromas comúnmente disponibles a su alrededor en lugar de estos. Cambiar los olores después de un tiempo también ayudará. Absurdo, una organización benéfica en el Reino Unido, también ofrece muchas técnicas de restauración del olor. Estas técnicas pueden ayudarlo con muchos trastornos de olor y sabor.

La eficacia del entrenamiento olfativo para tratar los síntomas nasales fue evaluada por un revisar publicado por el Foro Internacional de Alergia y Rinología en 2016. Los pacientes que recibieron la capacitación olfativa experimentaron una mejora significativa en los puntajes de discriminación e identificación.

Hidratación adecuada

El sentido del gusto está estrechamente vinculado a la producción de saliva. Si no está produciendo suficiente saliva, puede prolongar la recuperación de su gusto debido a una boca seca. Por lo tanto, permanecer hidratado es una excelente manera de recuperar su apetito y gusto después de Covid u otros problemas.

Beba muchos líquidos e incluya varios jugos de frutas en su rutina diaria.

Suplementación con zinc

El zinc es vital en fisiología, ya que es esencial para la función de alrededor de 300 enzimas diferentes. Se requiere zinc para el funcionamiento normal de las papilas gustativas, ya que tiene un papel en el mantenimiento y la reparación de las papilas gustativas. También está involucrado en la creación de impulsos nerviosos en las papilas gustativas.

Aunque la deficiencia de zinc es rara, algunos estudios han encontrado que la suplementación con zinc puede ayudar a las personas a tener problemas de gusto debido a cualquier motivo. El uso de suplementos de zinc en los trastornos del gusto fue revisado por un papel publicado en el Revista de la Sociedad Americana de Farmacéuticos de Consultor en 2016.

Alguno medicamentos También puede causar deficiencia de zinc (por ejemplo, valio de sodio, algunos antibióticos, algunos diuréticos, etc.). Identifique si está tomando tales drogas y hable con su médico para reemplazos adecuados.

Consejos útiles

Además de estas técnicas, algunos consejos valiosos también pueden ayudar. Estos incluyen;

• Corta tu consumo de alcohol Y apunte en última instancia a eliminarlo, ya que también deprime el sabor y el olor.

• Abandonar de fumar Como el tabaco también interfiere con el olor y el sabor

• Practique una buena higiene bucal a través del cepillado y el hilo dental regularmente, ya que evitará las enfermedades orales y de las encías que pueden influir en el sabor.

• Cambie su dieta para agregar más sabores a su comida. Coma alimentos que contengan todos los nutrientes esenciales, incluidos los aceites esenciales.

• Agregue especias, por ejemplo, jengibre, limón, pimientos, lima, hierbas frescas, etc. Agregará más sabores y ayudará a restaurar el sabor.

¿Cuánto tiempo llevará la recuperación?

La recuperación, en la mayoría de los casos, es espontánea, pero el tiempo varía para cada persona. Algunas personas pueden comenzar a recuperarse en cuestión de días; Otros pueden no recuperarse completamente durante meses. Sin embargo, si le preocupa que su gusto no haya sido restaurado a pesar de todas estas técnicas, debe consultar al médico.

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¿Cuándo debería ver a un médico?

Debe buscar una cita con un especialista en ENT si su sentido del gusto u olfato no se recupere después de unas pocas semanas de recuperación de Covid-19. Debe consultar al especialista de ENT si las respuestas a estas preguntas son afirmativas.

• La pérdida del sabor y el olor es severa.

• La pérdida se prolonga y no hay signos de recuperación.

• La pérdida ha llegado de repente.

• La pérdida del sabor y el olor no es explicable.

Un especialista en ENT determinará el problema de salud subyacente y puede usar pruebas de diagnóstico, por ejemplo, endoscopia nasal, resonancia magnética, tomografía computarizada, radiografías, etc., para el diagnóstico definitivo y el tratamiento íntimo después del diagnóstico, lo que puede ser tan simple como el sobre-excesivo -Conta los descongestionantes o pueden requerir un procedimiento quirúrgico.

La congestión nasal y el bloqueo de los pasajes nasales también pueden causar pérdida del olor (y una pérdida posterior de sabor). Tenemos varios productos para resolver esta situación. haga clic aquí para ver nuestros productos. Es posible que necesite una consulta en línea para solicitar algunos de estos productos.

Final

La pérdida de funcionamiento de los nervios olfativos y la pérdida del gusto se encuentran entre los síntomas covid a largo plazo. Pero, estos son reversibles en la mayoría de los casos. Si la pérdida no se invierte dentro de las 2 semanas posteriores a la recuperación, podría significar alguna condición subyacente. Debe tomar la ayuda de un médico para resolver este problema. Sin embargo, en problemas sin complicaciones, una terapia de olfato para la disfunción olfativa, la hidratación adecuada y la suplementación con vitaminas y minerales es suficiente para ayudar en la recuperación.

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