Punainen hiivariisi

Punainen hiivaa käytetään riisin käymiseen, luomalla perinteinen kiinalainen ruokalaji, joka tunnetaan punaisena hiiva -riisinä. Se maistuu hieman hapan ja siinä on punertavan sävyn. Kiinalainen keittiö käyttää punaisen hiivariisiä makujen makuun, ja sen uskotaan myös olevan terveysetuja. Punainen hiivariisi voi auttaa parantamaan verenkiertoa, alhaisempaa kolesterolia ja jopa pienentämään sydänsairauksien riskiä, ​​joidenkin tutkimusten mukaan. Sekä online- että Aasian markkinoilla on punaista hiiva -riisiä. Sitä pitäisi pitää viileässä, kuivassa paikassa.
Yleiskatsaus
Käyttötarkoitukset
Sivuvaikutukset
Lääkitys
Ainesosat
Lisäravinteet
Farmakokinetiikka

Sivuvaikutukset ja varotoimet

Punainen hiivariisi on kytketty ripuliin, närästys- ja vatsavaivoihin. Laivallisesti se voi johtaa ihottumaan, päänsärkyyn ja huimaukseen. Punainen hiiva -riisi ja käy lääkärillä, jos koet jotain näistä sivuvaikutuksista. Lääkäri, jos käytät muita lääkkeitä, koska punainen hiivariisi voi olla vuorovaikutuksessa joidenkin kanssa. Punaisen hiiva -riisin ei suositella naisille, jotka odottavat tai imettävät. Kiinassa punaisella hiiva -riisillä on pitkä käyttö ruoana ja Korjauskeino.

Sitä valmistetaan käymällä punainen riisi erilaisilla Monascus purpururus -sienillä Strains.com -sivuilla punaisessa hiivariisissä ovat verrattavissa statiinilääkkeiden lääkkeisiin. Estämällä kolesterolin tuotannon nämä aineet voivat vähentää tasoja.

Toimintamekanismi

Monaakoliinit, joita löytyy punaisesta hiivariisistä, ovat aineita, joilla on rakenteelliset yhtäläisyydet kolesterolia alentavan lääkityksen lovastatiinin (MeVacor) kanssa. Monaakoliinit estävät HMG-CoA-reduktaasin entsyymin tuottamasta kolesterolia maksassa.

Annos ja valmistelu

Punainen hiivariisi tarjotaan tableteina, kapselina ja jauheina. Jotkut kiinalaiset keittoviinit sisältävät sen myös. Punaisen hiiva -riisillä ei ole vakioa annosta, joten on tärkeää noudattaa käyttämäsi tuotteen ohjeita. Punaisen hiivan riisiä tulisi kuluttaa ruoalla.

Ylikuormitukset

Punaisen hiivan riisin yliannosten ei tiedetä olevan olemassa.