Steenbergs Indian Black Salt - Kala Namak 100G on erottuva mauste, joka tunnetaan ainutlaatuisesta makuprofiilistaan ​​ja perinteisestä käytöstä Etelä -Aasian keittiössä. Tämä tuote on hankittu Intiasta ja tarjoaa aitoja lisäyksiä erilaisiin ruokia, etenkin niihin, jotka etsivät kirpeää, umami-rikkaata panosta.

Kala Namakilla, jota usein kutsutaan intialaiseksi mustaksi suolaksi, on punertavan musta sävy johtuen hivenaineita, kuten rautaa ja muita yhdisteitä, jotka vaikuttavat sen monimutkaiseen makuun. Toisin kuin yleinen pöytäsuola, tämä musta suola on tunnettu pistävästä aromistaan, joka muistuttaa keitettyjä munia. Erillinen rikki tuoksu tulee luonnossa esiintyvästä rikkivetyrikkiä suolassa, joten se on suosittu vegaanisessa ruoanlaitossa jäljittelemään munamakuja.

Steenbergs -tuotemerkki on sitoutunut laatuun ja kestävyyteen varmistaen, että tämä musta suola on vastuullisesti hankittu ja pakattu. 100 g: n pakkauskoko tekee siitä kätevän säännöllisen käytön keittiöissä sekä ammattitaitoisissa että kotimaisissa. Tämä intialainen musta suola voi parantaa chaatsin, chutneyjen, salaattien ja raidan makua tai sitä käytetään viimeistelynä keitetyissä vihanneksissa tai tofu -sekoituksissa.

Lisäksi Kala Namakia on historiallisesti arvostettu paitsi kulinaaristen käyttötarkoituksien lisäksi myös sen väitetyille ruuansulatustuki -ominaisuuksille ayurvedisten käytäntöjen sisällä. Vaikka se on perinteisesti käytetty alueellisissa resepteissä, kuten Pani Puri tai Spice Blens, kuten Chaat Masala, se on löytänyt yhä enemmän suosiota maailmanlaajuisesti lisäämään syvyyttä ja aitoutta erilaisiin kulinaarisiin tutkimuksiin.

Please refer to the product packaging label for the most accurate and up-to-date information.

UK, Europe & Rest of the World Shipping Details:
Same day dispatch for orders placed by 2pm (Orders after 2pm dispatched next working day).

Free shipping on orders over £45 to the UK.

Returns: Our products are meant to make you feel healthy and at your best. If you need to return your item, you can do so free of charge within 14 days in the same original and unopened packaging.