Wessex Mill WholeDeal Rye -jauho on korkealaatuinen jauho, joka on hiornettu täysjyvätutkimuksesta, mikä tarjoaa vankan ja erottuvan maun, jota usein etsittiin käsityöläisen leipomisessa. 1,5 kg: n laukku on ihanteellinen sekä kodin leipomoille että pienimuotoisille ammattikeittiöille, joiden tarkoituksena on luoda perinteisiä leipiä ja muita leipomotuotteita, joissa on aito ruismaku.

Tämä tuote säilyttää ruisjyvän ravitsevat leseet ja itunat varmistaen, että se tarjoaa merkittäviä ruokavaliokuituja, välttämättömiä mineraaleja ja vitamiineja, jotka ovat hyödyllisiä terveystietoisille kuluttajille. Sen karkea rakenne tekee siitä sopivan sydämellisille leipäille, kuten pumpernickel tai hapan ruisleipä, joka tarjoaa tiheän murunrakenteen, joka parantaa maun pidättämistä.

Wessex Mill on ylpeä Yhdistyneessä kuningaskunnassa perustuvasta jauhatusprosessistaan ​​varmistaen, että jokainen jauhojen erä ylläpitää jatkuvia laatustandardeja. Hidas kivimyllystekniikka säilyttää viljan luonnolliset entsyymit ja öljyt edistäen monimutkaisempaa makuprofiilia tavanomaisesti jalostettuihin jauhoihin verrattuna.

Ruisjauhojen gluteenipitoisuus on alhaisempi kuin vehnäjauhojen, mikä tekee siitä sovellettavan resepteissä, jotka on suunniteltu erityisesti rukiin tai osana sekoitettujen jauhojen reseptejä, joissa kevyempiä tekstuurit eivät ole välttämättömiä. Sitä voidaan käyttää tehokkaasti myös lisäaineena vehnäjauhojen rinnalla ainutlaatuisten makujen tuottamiseksi erilaisissa leivonnaisissa.

Parhaan tuloksen saavuttamiseksi säilytä Wessex Mill Wholemeal Ruis -jauhoja viileässä, kuivassa paikassa avaamisen jälkeen säilyttääkseen sen tuoreuden ajan myötä. Tämä monipuolinen tuote tukee leivontaharrastajia ja ammattilaisia, joiden tavoitteena on monipuolistaa kulinaarisia tarjouksiaan, joilla on aitoja täysjyvä -rukiin ominaisuuksia.

Refer to the product packaging label for ingredient updates.

UK, Europe & Rest of the World Shipping Details:
Same day dispatch for orders placed by 2pm (Orders after 2pm dispatched next working day).

Free shipping on orders over £45 to the UK.

Returns: Our products are meant to make you feel healthy and at your best. If you need to return your item, you can do so free of charge within 14 days in the same original and unopened packaging.

Please consult the product packaging for accurate instructions on how to use the product.