Capsicum

La famille Nightshade comprend du piment, également connu sous le nom de Capsicum. Les climats chauds soutiennent la croissance de cette plante annuelle. De nombreuses cuisines utilisent le fruit de la plante Capsicum pour assaisonner et aromatiser les aliments. La saveur épicée est provoquée par un composé appelé capsaïcine, que l'on trouve dans Capsicum.Vous pouvez utiliser du capsicum séché ou frais. Il est fréquemment haché et ajouté aux salades ou à la salsa lorsqu'il est utilisé frais. Il peut également être préparé et ajouté à une variété de recettes. La forme en poudre de poivrons séchés peut être utilisée comme épice. Cet article est écrit pour fournir des informations sur Capsicum aux utilisateurs de Welzo.
Aperçu
Usages
Effets secondaires
Médicament
Ingrédients
Suppléments
Pharmacocinétique

Avantages pour la santé de Capsicum

Il a été démontré que la capsaïcine, une substance trouvée dans Capsicum, a un certain nombre d'avantages de santé. De plus, il peut aider à la suppression de l'appétit et à la perte de poids. Il a également été démontré que la capsaïcine a des propriétés anti-inflammatoires. Il peut aider à réduire la douleur et l'inflammation provoquées par des maux comme l'arthrite. Des qualités antioxydantes de la capsaïcine ont également été démontrées. Il peut aider à défendre le corps contre les dommages causés par les radicaux libres.
Il a été démontré que la capsaïcine, une substance trouvée dans Capsicum, a un certain nombre d'avantages de santé. De plus, il peut aider à la suppression de l'appétit et à la perte de poids. Il a également été démontré que la capsaïcine a des propriétés anti-inflammatoires. Il peut aider à réduire la douleur et l'inflammation provoquées par des maux comme l'arthrite. Des qualités antioxydantes de la capsaïcine ont également été démontrées. Il peut aider à défendre le corps contre les dommages causés par les radicaux libres.

Effets secondaires de Capsicum

Avec modération, Capsicum est généralement sûr à manger. Cependant, la consommation de beaucoup de capsicum peut entraîner des effets secondaires négatifs comme les nausées, la diarrhée et les vomissements.

Lors de la manipulation des poivrons frais, Capsicum peut également irriter la peau. Il est crucial de se laver soigneusement les mains après la manipulation du capsicum.

De grandes quantités de capsicum doivent être évitées par ceux qui soignent ou enceintes. Parce que la capsaïcine peut traverser le lait maternel, cela peut bouleverser l'estomac d'un bébé.

La consommation de capsicum doit être évitée par des personnes qui ont certaines conditions médicales comme les ulcères, les brûlures d'estomac ou le reflux gastro-œsophagien (RGO). Ces conditions peuvent s'aggraver par la capsaïcine.


Doses de capsicum

Capsicum n'a pas de dosage conseillé. En général, le consommer avec modération est sûr. Cependant, consommer beaucoup de capsicum n'est pas conseillé pour ceux qui sont enceintes ou qui allaitent.

Si vous avez une condition médicale, il est important de consulter un professionnel de la santé avant de manger Capsicum, comme pour n'importe quelle nourriture. La capsaïcine peut ne pas convenir à tout le monde car elle peut interagir avec certains médicaments.

Interactions avec les médicaments

Certains médicaments et capsaïcines peuvent interagir. Ces interactions pourraient rendre le médicament moins efficace ou augmenter le risque d'effets secondaires.

L'absorption de certains médicaments peut être stimulée par la capsaïcine. Cela comprend les médicaments cardiaques, les statines (médicaments qui abaissent le cholestérol) et les anticoagulants. De plus, la capsaïcine peut interagir avec d'autres médicaments que le foie se décompose.

Si vous prenez des médicaments, il est crucial de consulter un professionnel de la santé avant de consommer Capsicum. Ils peuvent aider à prévenir les interactions médicamenteuses.

Mécanisme d'action

La capsaïcine fonctionne en s'attachant au récepteur TRPV1. La perception de la chaleur et de la douleur est causée par ce récepteur. La douleur et l'inflammation résultent de la réaction que la capsaïcine déclenche lorsqu'elle se lie au récepteur.

En raison de sa capacité à se lier à TRPV1, la capsaïcine aurait un certain nombre d'avantages de santé. Cela comprend la dé-inflammation, le soulagement de la douleur et la perte de poids.

Pharmacocinétique

L'absorption gastro-intestinale de la capsaïcine est rapide. Le foie le métabolise ensuite et l'urine est produite en conséquence. La capsaïcine a une demi-vie d'environ 90 minutes.


Sécurité de la grossesse et de l'allaitement

Lorsqu'elle est consommée avec modération pendant la grossesse, Capsicum est généralement considéré comme sûr. Cependant, la consommation excessive de capsicum n'est pas conseillé pour les femmes enceintes. Parce que la capsaïcine peut traverser le lait maternel, cela peut bouleverser l'estomac d'un bébé.

Si vous êtes enceinte ou en soins infirmiers, il est important de consulter un professionnel de la santé avant de consommer Capsicum. Ils peuvent contribuer à s'assurer que vous et votre enfant êtes en sécurité.