Lutéine et zéaxanthine

Les caroténoïdes les plus répandus dans la nature sont la lutéine et la zéaxanthine. Les fruits et légumes obtiennent leur couleur distinctive d'un groupe de substances organiques appelées caroténoïdes. Les légumes à feuilles vertes comme les épinards, le chou frisé et le chou vert contiennent des niveaux élevés de lutéine et de zéaxanthine. D'autres aliments comme les œufs, le maïs et les oranges contiennent également ces deux caroténoïdes en quantités de traces.
Aperçu
Usages
Effets secondaires
Médicament
Ingrédients
Suppléments
Pharmacocinétique

Que sont la lutéine et la zéaxanthine?

Chaque molécule de lutéine et de zéaxanthine a 40 atomes de carbone, 36 atomes d'hydrogène et 1 atome d'oxygène, ce qui les rend structurellement similaires. L'emplacement d'une double liaison dans les molécules est la seule distinction entre ces deux molécules. La zéaxanthine a une double liaison à ses 10e et 11e atomes de carbone, tandis que la lutéine en a une à ses 11e et 12e atomes de carbone.

Quels sont les avantages pour la santé de la lutéine et de la zéaxanthine?

De nombreux avantages potentiels pour la santé sont attribués à la lutéine et à la zéaxanthine. Ces deux caroténoïdes sont bien connus comme des antioxydants puissants qui peuvent aider à la capacité du corps à lutter contre les radicaux libres nocifs. L'inflammation peut résulter de radicaux libres, qui sont des molécules instables qui peuvent nuire aux cellules. De nombreuses maladies chroniques, notamment les maladies cardiaques, le cancer et la maladie d'Alzheimer, impliquent un processus lié à l'inflammation.

On pense que la lutéine et la zéaxanthine contribuent à une vision saine en plus d'être des antioxydants. La macula, la zone de l'œil qui contrôle la vision centrale, est l'endroit où ces deux caroténoïdes sont concentrés. Selon des études, les personnes qui consomment beaucoup de lutéine et de zéaxanthine ont un risque plus faible d'obtenir une dégénérescence maculaire liée à l'âge, qui est l'une des principales causes de cécité chez les personnes âgées.

La lutéine et la zéaxanthine sont en outre étudiée pour leur impact potentiel sur la santé cognitive. Ces caroténoïdes peuvent aider à l'amélioration de la mémoire et offrir une défense contre le déclin cognitif lié à l'âge, selon certaines recherches.

Quels aliments contiennent de la lutéine et de la zéaxanthine?

Des aliments riches en lutéine et en zéaxanthine se trouvent partout. Les légumes à feuilles vertes comme les épinards, le chou frisé et le chou vert sont les meilleures sources de ces caroténoïdes. D'autres aliments comme les œufs, le maïs et les oranges contiennent de la lutéine et de la zéaxanthine en plus petites quantités.

Puis-je prendre des suppléments de lutéine et de zeaxanthine?

Oui, les suppléments contenant de la lutéine et de la zéaxanthine sont en effet vendus en comptoir. Et / ou permanenterscurringgarned a TotalTablets ou Capsules sont les formulaires les plus courants dans lesquels ces suppléments sont vendus. Avant de prendre tous les suppléments, il est crucial de consulter votre médecin pour vous assurer qu'ils vous conviennent.

Pharmacocinétique

Étant donné que la lutéine et la zéaxanthine sont liées à la graisse et s'accumulent dans la macula et l'objectif de l'œil, leur comportement pharmacocinétique est comparable. Le sérum et les tissus humains contiennent plus de lutéine que la zéaxanthine, probablement en raison d'un apport alimentaire plus élevé. Les concentrations de sérum maximales sont atteintes de 4 à 6 heures après une dose orale. Ensuite, avec une demi-vie de 28 jours, la lutéine et la zéaxanthine sont progressivement excrétées du corps. Contrairement à d'autres xanthophylles, ni le sérum ni l'urine n'ont montré de métabolites.

Le corps utilise des lipoprotéines pour transporter la lutéine et la zéaxanthine autour. Les lipoprotéines de haute densité (HDL) ont des concentrations plus faibles que les lipoprotéines de basse densité (LDL), qui ont les concentrations les plus élevées. Le foie absorbe également la lutéine et la zéaxanthine, les incorporant dans des lipoprotéines de très faible densité (VLDL).

Le meilleur moment pour prendre des suppléments est avec un repas gras, car cela augmentera l'absorption.

Quels sont les effets secondaires de la lutéine et de la zéaxanthine?

Lorsqu'elles sont consommées dans les doses recommandées, la lutéine et la zéaxanthine sont généralement considérées comme sûres. Des effets secondaires mineurs comme une détresse gastro-intestinale ou une éruption cutanée peuvent se produire chez certaines personnes. Habituellement, ces effets secondaires disparaissent seuls.

Avant de prendre des suppléments de lutéine ou de zeaxanthine, il est important de consulter votre médecin, surtout si vous avez un problème de santé ou prenez d'autres médicaments. Il est crucial de confirmer que ces suppléments sont sûrs pour vous car certains médicaments peuvent interagir avec eux.