Safran

La fleur de Crocus sativus, également appelée «Crocus de safran», est la source de l'épice connue sous le nom de safran. Le crocus du safran a jusqu'à quatre fleurs et atteint une hauteur de 20 à 30 cm. Chaque fleur a trois stigmates à cramoisi vifs, qui sont l'extrémité distale d'un carpel. Les stigmates séchés sont utilisés dans la cuisson comme agent d'assaisonnement et de coloriage ainsi que les styles, des tronçons qui relient chaque stigmatisation à son ovaire correspondant. Saffron a probablement été cultivé pour la première fois près de la Grèce et a longtemps été l'une des épices les plus chères du monde. Il s'est répandu progressivement dans une grande partie de l'Eurasie en tant que clone monomorphique génétique et a ensuite été introduit dans les régions d'Afrique du Nord, d'Amérique du Nord et d'Océanie. Cet article est écrit pour fournir des informations sur le safran aux utilisateurs de Welzo.

Aperçu

Usages

Effets secondaires

Avantages

Les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires sont abondantes dans le safran.

Le safran peut aider à une meilleure digestion et soulager les ballonnements et le gaz.

Le safran peut améliorer la mémoire et la fonction cognitive.

Le safran peut soutenir l'amélioration de l'humeur et le soulagement de l'anxiété.

L'insomnie peut être traitée naturellement avec du safran.

Le safran peut offrir une protection contre la détérioration cognitive provoquée par le vieillissement.

La pression artérielle peut être abaissée et la santé cardiaque peut être améliorée avec le safran.

Risques

Avant de prendre des suppléments de safran, il est important de parler à un fournisseur de soins de santé car le safran peut interagir avec certains médicaments.

Interaction

Avec des médicaments supplémentaires scolarisés, y compris ceux prescrits pour traiter la maladie d'Alzheimer, la dépression, l'anxiété et d'autres problèmes de santé mentale, peuvent interagir avec le safran. Les diluants de sang, les médicaments cardiaques et les médicaments contre le diabète peuvent tous interagir avec le safron. Avant de prendre des suppléments de safran, il est crucial de consulter un fournisseur de santé.

Effets secondaires possibles

Le safran à des doses élevées peut entraîner des nausées, des vomissements et une diarrhée. Additionalement, le safran peut irriter la peau. Au lieu de cela, arrêtez d'utiliser le supplément et consultez un médecin.

Dosage

Il existe des suppléments liquides, comprimés et capsules pour le safran. La dose quotidienne se situe entre 300 et 600 mg.Avant de prendre des suppléments de safran, il est crucial de consulter un fournisseur de soins de santé.

Précautions