Kiváló tisztaság és alacsonyabb kristályosodási sebessége teszi az egyik legjobb mézet a piacon.
Acacia méz: Az arany nektárt
Az Egyesült Királyságban az „Acacia Honey” címkével és az Egyesült Államokban a „Locust Honey” címkével értékesítik. A hagyományos mézzel ellentétben nagyon átlátható és világosabb konzisztenciájú.
Finom, édes ízű és virágszerű aromája van. A magasabb fruktóztartalom miatt az akác nagyon lassan kristályosodik, és hosszabb ideig folyékony marad. Nagyon alacsony hőmérsékleten fagy be (-4 ° F (-20 ° C)). Ezen tényezők miatt drága és népszerűbb, mint a hagyományos méz.
A táplálkozási profil lebontása
Egy evőkanál (21 g) akác méznek 17 g cukor és 60 kalória van. A teljes táplálkozási profil a következő;
Acacia méz: Táplálkozási tények ( / 100 g) (forrás: USDA) |
|
Energia |
286 |
Összes lipidek |
0 |
Összes cukr |
81 |
Fehérje |
0 |
Nátrium |
0 |
Zsírsavak |
0 |
A jelenlévő cukrok a glükóz, a fruktóz és a szacharóz, a fruktóz a leggyakoribb. Kis mennyiségű ásványi anyag, különösen magnézium-, cink- és vas- és vitaminokkal rendelkezik, különösen a C -vitamin, de nincs rost, zsírok és fehérjék.
A legkritikusabb és farmakológiailag aktív összetevők a flavonoidok, a luteolin és a kvercetin. Ezek erős antioxidánsok, és felelősek az egészségügyi előnyök nagy részéért.
Acacia méz egészségügyi előnyei
Az Acacia Honey nem csak finom; Rengeteg egészséges tápanyagot növel. Az isteni ízétől a terápiás csodákig minden kanál az édesség és a jólét felé vezető út. A tudományosan bizonyított egészségügyi előnyök;
Természetes csírakharc képességek
Az akác méz gyógyító tulajdonságainak nagy részét antibakteriális vegyületek, különösen fenolok, hidrogén -peroxid (H2O2) és glükóz -oxidáz (GOX) enzimek jelenlétének tulajdonítják. Ezek az összetevők lassú és tartós felszabadulást okoznak a hidrogén -peroxidban, amely megöli a baktériumokat a sejtmembránok károsításával.
A méz antibakteriális tulajdonságait jól megvizsgálják. Szerint egy tanulmány közzétette a Marcela Bucekova professzor és kollégái 2019 -ben, az Acacia mézek antibakteriális tulajdonságai Pseudomonas aeruginosa és Staphylococcus aureus jobb volt a repcese méznél, de alacsonyabbrendű, mint a vadvirág méze.
Egy in vitro kísérlet, Walid Sabri és a kollégák arról számoltak be, hogy az Acacia Honey (AH) jelentős gátlási zónát hozott létre Staphylococcus epidermidis, Escherichia coli és Staphylococcus aureus.
Erőteljes antioxidáns tartalom
Az akác mézben flavonoid antioxidánsok vannak, amelyek megvédik a sejteket a szabad gyökök által okozott károktól, a betegségek elsődleges oka. -Ben in vitro vizsgálatok, ezek az antioxidánsok nem szabadon gyökérzetellenes, rákellenes és antimikrobiális tulajdonságokat mutatnak.
Kis mennyiségű béta-karotin, antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező növényi pigment. A béta -karotint tartalmazó ételeket a jobb bőr egészségéhez, az agyi funkciókhoz és a alacsonyabb kockázat nyaki, tüdő, szájüreg és garat rákból.
Izzó bőr és pattanások megkönnyebbülése
Számos kereskedelmi anti -pattanás -krém és krém, amely savas összetevők és akác méz keverékét tartalmazza a piacon. Kevés bizonyíték van arra, hogy az akác méz közvetlen alkalmazása a bőrön anti-acne hatásokkal rendelkezik. Antibakteriális ígérete, hogy megöli a súlyos pattanások kitöréséért felelős baktériumokat. További kutatásokra van szükség az Acacia méz pattanások kezelésének potenciáljának feltárására.
Édesem az nagyon alkalmas Mivel az égési sérülések és sebek kötődése, és a dermatológusok méz-alapú kötszereket javasolnak psoriasis, pelenka dermatitis, korpás, seborrhoea és hemorrhoidok kezelésére. Megakadályozza a bőrfertőzéseket, szabályozza a pH -t, csökkenti a bőr ráncait és megújítja a bőrt. Egyes méz-alapú kozmetikai termékek a kondicionálók, samponok, tonikus krémek, hidratáló krémek, a tej és az ajkak kenőcsök tisztítószerei, és 1-10% Mézes tartalom.
Felgyorsult seb visszanyelése
Az akác méz felhasználása a sebgyógyulás felgyorsítására egy régi hagyomány. Antibakteriális és antioxidáns tulajdonságai vannak, amelyek a bakteriális fertőzések és a szennyeződés megelőzésével felgyorsítják a sebgyógyulást. Védőgátot biztosít a bőrnek, és segít a sebek nedvesnek tartásában, ami elősegíti a sebgyógyulást.
Szerint Hanaa Tashkandi, dolgozik (Abdulaziz King Egyetem, Szaúd -Arábia), a méz az antimikrobiális szerek hatékony és biztonságos természetes alternatívája. Hatékony a A sebtípusok széles skálája, például égési sérülések, diabéteszes források, fistulák, lepra, rosszindulatú daganatok, traumás főzések, lábfekélyek, amputációk, varikozus és méhnyakfekélyek, repedt mellbimbók, műtéti sebek és sebek a hasi falban.
Javult a vérkeringés
Az Acacia méz használatának egyik jelentős oka a vérkeringés javításának képessége. Ezt úgy teszi, hogy befolyásolja a vörösvértestek és a vérlemezkék előállítását. Legújabb tanulmányok Patkányokban azt mutatják, hogy a méz csökkenti a szisztolés vérnyomást a hipertóniás patkányokban. Ezeket a hatásokat elsősorban a méz gyulladásgátló és antioxidáns tulajdonságainak tulajdonítják.
Székrekedés kezelése
Az Acacia méznek hashajtó tulajdonságai vannak, és rendszeres felhasználása csökkent bélgyulladáshoz és alacsonyabb székrekedés kockázatához vezet. A mézet sok emésztő enzim tölti be, amelyek javítják az emésztést. Másik mechanizmus Az emésztés javítására javasolt az emésztőrendszer mikrobiális összetételének modulálása. Az egészségügyi szakemberek azt javasolják, hogy egy pohár meleg vízben vegyen be az emésztés stabilizálására és a székrekedés kezelésére.
Súlycsökkentési segédeszköz
Sokan az akác mézet használják a fogyáshoz. Kiszeli a szénhidrátok éhségét, és teljességet okoz, amely csökkenti az egészségtelen harapnivalók bevitelét. Ezenkívül serkenti az anyagcserét, ami több kalóriát és fogyást eredményez.
A LArge-Scale Review Állatkísérletek közül Dr. Azizah Ugusman És a kollégák arra a következtetésre jutottak, hogy a méznek elhízásellenes hatása van, csökkenti az adipociták méretét, és csökkenti a testzsír összetételét és a testtömegét. Az emberekkel végzett klinikai vizsgálatok eredményei ellentmondásosak. Egyes kísérletek megfigyelték a testtömeg csökkenését, míg mások nem változtak. A klinikai vizsgálatok egyike sem figyelte meg a méz fogyasztásával súlygyarapodást.
Kiváló természetes édesítőszer
Az Acacia méz alacsony glikémiás indexe kiváló természetes édesítőszerré teszi, különösen a cukorbetegek és a fogyás -törekvések esetében. Ideális módszer, ha két evőkanál mézet adunk a tejhez vagy a teahoz, mielőtt edzne. Egy másik lehetőség az, hogy búzakenyérrel enni.
A cukortartalom nagy része fruktóz, amelynek van a glikémiás index mindössze 25 -ből, mint a 65 szacharóz és 100 glükóz. Következésképpen a kísérleti tanulmány Az 1. típusú cukorbetegségben szenvedő betegek bevonása megjegyezte, hogy a méz alacsonyabb csúcs indexet okozott, mint a szacharóz.
Nyugtató hatások
Minden típusú organikus méz megnyugtató és pihentető tulajdonságai vannak, amelyek több ideges helyzetben és szorongásos rendellenességben segítenek. Az egészségügyi szakemberek azonosították a Négy jelentős előny A méz az agy egészségére: anti-nociceptív hatások (alacsonyabb fájdalom észlelése a tudatosság befolyásolása nélkül), a memória fellendülése, az anti-stressz és a neuroprotektív hatások. Néhány ember hasznosnak találta a stressz és az álmatlanság kezelését.
A méz megnyugtatja az irritált légzési átjárókat, és gyakran a köhögés -szirupok része. A Gondozó glicerin, citrom és méz glükózszirupdal Írta: Welzo megnyugtatja a torokfájdalmat, és kiválóan alkalmas a csecsemők számára. Más hasonló termékek allolok Fenyő és mézes balzsam és Jakemans köhögés édességek méz és citrom mentol.
Biztonsági és óvintézkedések
Az Acacia Honey az emberek többségének biztonságos. Ez azonban hajlamos a nem mikrobiális és mikrobiális szennyeződésekre. A leggyakoribb szennyező anyagok a baktériumok, élesztő, penészgombok, emberi hulladék, por és méhbél. A spóraképző baktériumok, például Clostridium botulinum, ami a botulizmus ellenáll, ellenáll a méz antimikrobiális képességének legfeljebb egy évig. Az akác méz sterilizált gamma sugárzás jobb, mivel a gamma -sugárzás elpusztítja a spórákat anélkül, hogy lebontaná az antimikrobiális tulajdonságokat.
Azoknak az embereknek, akiknek bizonyos körülmények között korlátozniuk vagy elkerülniük kell azt;
Cukorbetegség
A méz cukorbetegségben történő használatáról szóló bizonyítékok vegyesek. Azonban minden típusú méz, beleértve az akácokat is, rendkívül gazdag természetes cukrokban. Javasoljuk, hogy gyakorolja a cukorbetegséghez használt moderációt, mivel ez befolyásolja a vércukorszint szintjét.
Csecsemő
Az összes típusú méz, különösen a nem sterilizálatlan, az 1 év alatti gyermekek számára, az élelmiszerek által okozott betegség, például a botulizmus kockázata miatt, kerülni kell.
A mézre és a méhekre allergiás emberek
A méhekre vagy a hagyományos mézre allergiás emberek veszélyben vannak az allergiás reakciók jeleinek kidolgozására az akác mézes étkezésével vagy aktuális alkalmazásával. Hagyja abba a használatát allergiás reakciók jelei esetén.
Súlygyarapodási törekvők
Minden típusú méz, beleértve az akácot, gazdag cukrokban és kalóriában, ami súlygyarapodást és a test általános káros hatását eredményezi.
Gyakran feltett kérdéseket
Milyen mellékhatásai vannak az akác méz használatának?
Az Acacia Honey a legtöbb ember számára biztonságos, és hónapokig rendszeresen használja a 30G -t, és nem mutat káros hatást. A nem biztonságos és a túlzott felhasználás azonban néhányat okoz nemkívánatos hatások, például laza széklet, hányinger, puffadás és gáz. Ezért javasoljuk, hogy gyakorolja a moderálást annak használatakor.
Biztonságos -e az Acacia méz a zsíros máj számára?
Igen, ez nem csak biztonságos, hanem jótékony hatások zsíros májhoz. A közelmúltban számos máj-egészségügyi problémára használták, például alkoholmentes zsíros májbetegség, akut májelégtelenség, cirrhosis, hepatitis és alkoholos zsíros májbetegség stb.
Milyen hosszú távú negatív hatások vannak a méznek?
Számos egészségügyi előnye ellenére a méz gazdag cukrokban, és a túlzott fogyasztás hosszú ideig károsítja a testet. A magas cukáris étrend hosszú távú használata, beleértve az akác mézet, az elhízáshoz, az inzulinrezisztenciához, a gyulladáshoz, a szívbetegségekhez és a májproblémákhoz kapcsolódik.
Melyik ország termeli a legjobb akác mézet?
Az Acacia mézet sok országban állítják elő, de a magyar akác méz átveszi a vezetést, mivel ez a leginkább egészséges, sokoldalú és ízléses méz, és Magyarország nemzeti kincse. Ez az Európa legjobb minőségű mézének szabványa. A magyarországi vad méhek Acacia méz megőrzi az összes egészségügyi előnyeit és táplálkozási értékét.
Mi az akác méz glikémiás indexe?
A glikémiás index számos tényezőtől, például a víztartalomtól és a fűtéstől függ. A fruktózban gazdag méz, mint az Acacia Honey, glikémiás indexe 20-25, ami alacsonyabb érték a különféle mézek között. A méz többi fajtájának glikémiás indexe 32-85.
Melyik a legegészségesebb típusú méz?
A méz fajtájától függetlenül a nyers forma a leginkább tápláló. Nem pasztőrözés vagy szűrés, azok a folyamatok, amelyek csökkentik a táplálkozási értékét. A nyers és feldolgozatlan méz megtartja az összes táplálkozási értékét.
Alsó vonal
Acacia méz, vagy sáska méz, az ál -akác növény virágaiból nyert nektárból származik. Átlátszó állagú, világos színű és jobb eltartási idővel rendelkezik, mivel hosszú ideig folyékony formában marad. Ez olyan erős antioxidánsok, ásványi anyagok és vitaminok forrása, amelyek különféle egészségügyi előnyökkel járnak, például antibakteriális és anti-mentes radikális tulajdonságokkal és gyorsabb sebgyógyulással. Az Acacia méz hatásainak további kutatása folyamatban van.
Egészségügyi termékek vásárlásához és az egyéni egészséghez szabott tanácsok megszerzéséhez látogasson el Szellőztető.
Related Articles
Összes megtekintése9 Best Korean Mineral Sunscreens of 2024
10 Best Dog Multivitamins for Your Furry Friend
20 legjobb gyermeknapvédő, az orvosok áttekintése
15 Best Women’s Hair Brushes to Tame Your Locks
13 Best Echinacea Supplements for Immune Support
10 Best Trace Minerals Supplements
10 Best Digestive Enzyme Supplements
7 Best Apigenin Supplements of 2024
10 legjobb edzés előtti edzés 2024 -ben
10 Best Women’s Hair Straighteners of 2024
Ellenőrizze az egészségét otthonról
-
Példa a termék címe
Eladó:Rendes ár £19.99Rendes ár Eladási ár £19.99 -
Példa a termék címe
Eladó:Rendes ár £19.99Rendes ár Eladási ár £19.99 -
Példa a termék címe
Eladó:Rendes ár £19.99Rendes ár Eladási ár £19.99 -
Példa a termék címe
Eladó:Rendes ár £19.99Rendes ár Eladási ár £19.99
Népszerű gyűjtemények
Ráadásul szerezze be a belsejét a legújabb tartalom és frissítéseinkről a havi hírlevelünkben.