Mangiare per battere le malattie cardiache, è possibile?

Cosa è coperto?

Mangia per il tuo cuore per farlo battere più a lungo.

Il cuore è uno degli organi vitali nel corpo umano. Pompa il sangue fresco al corpo e riceve sangue usato da diverse parti del corpo. Si trova nel petto e la sua funzione è incredibilmente cruciale per la tua sopravvivenza. Quindi, dovresti essere preoccupato per la salute del tuo cuore.

Per controllare la salute del tuo cuore, puoi prendere uno dei nostri casi Malattia del rischio cardiaco Esami del sangue, Vedere Qui.

Cos'è la malattia cardiaca? Cosa causa danni al tuo cuore?

Le malattie cardiache sono tra le cause più diffuse della morte in tutto il mondo. Nel 2020, le malattie cardiache causate 51,979 Morti in Inghilterra, rendendoli la terza causa più prevalente della mortalità dopo Covid-19 e cancro. Ma cosa fa sì che il tuo cuore smetta di funzionare? I problemi di salute cardiovascolare di solito si verificano a causa di questi fattori cruciali discussi di seguito.

Aterosclerosi

In questo condizione, i depositi grassi si accumulano gradualmente sulle pareti interne delle arterie. Questi depositi limitano il flusso di sangue al cuore, causando la morte del muscolo cardiaco. I livelli di colesterolo e i grassi totali che fluiscono nel sangue sono cause fondamentali di questa condizione.

Può verificarsi a qualsiasi età, ma il verificarsi in età avanzata è particolarmente critico perché, in età avanzata, la resistenza e l'elasticità delle arterie sono significativamente ridotte e persino la pressione sanguigna moderatamente può causare la rottura delle arterie (emorragia). Il risultato di un tale evento è di solito la morte.

Arteriosclerosi

È un generale termine usato per descrivere il restringimento dei vasi sanguigni e l'irrigidimento delle pareti delle arterie. Quindi, l'aterosclerosi è un tipo specifico di arteriosclerosi. Le arterie coronarie forniscono sangue al tuo cuore. L'arteriosclerosi che porta alla malattia coronarica potrebbe essere fatale per il tuo cuore.

Una dieta sana è importante per la salute del tuo cuore?

La risposta è un "sì" piatto. Tutto ciò che mangi ha un impatto diretto sul tuo benessere fisico.

La salute del tuo cuore dipende da molti fattori, ma il ruolo della dieta è fondamentale. I seguenti elementi dietetici e di vita sono essenziali per la salute del tuo cuore.

Colesterolo

È un composto grasso usato dal corpo per sintetizzare gli ormoni steroidei ed è essenziale in varie funzioni del corpo. Il fegato lo produce dai suoi precursori ed entra anche nel corpo attraverso la dieta. È un componente integrale delle membrane cellulari. Il colesterolo totale nel sangue dovrebbe essere inferiore a 200 mg/dl. Se la tua dieta è ricca di grassi, è probabile che il colesterolo totale nel sangue aumenti.

Il colesterolo potrebbe essere "buono" o "cattivo". Il colesterolo cattivo è le lipoproteine ​​a bassa densità (LDL) e ha il potenziale di stabilirsi lungo le pareti interne delle arterie, formando così placche. Pertanto, le tue strategie dietetiche dovrebbero ridurre il livello di questo cattivo colesterolo.

Per saperne di più sul colesterolo, consultare la nostra pagina di informazioni Qui.

Grassi saturi

Hai mai notato il grasso presente nella carne bovina? È una sostanza solida bianca che si scioglie a 32-35 ° C. È grasso saturo e si chiama "grasso cattivo" perché può aumentare il colesterolo cattivo.

Le fonti più comuni di grassi saturi alimentari sono prodotti animali, ad esempio manzo, agnello, burro e prodotti vegetali, ad esempio olio di cocco, olio di palma ecc ... Anche i grassi trans rientrano in questa categoria e sono i peggiori tipi di grassi da mangiare .

I grassi saturi eccessivi nella tua dieta potrebbero essere un segno preoccupante per il tuo cuore. Una dieta buona e sana dovrebbe limitare l'assunzione di grassi saturi e trans.

Pressione sanguigna

Il sangue che scorre nelle arterie ha una certa pressione. È la pressione esercitata dal sangue sulle pareti delle arterie. Il tuo medico lo misura e il valore standard dovrebbe essere 80 mmHg per diastolico e 120 mmHg per la pressione sistolica. Una dieta ricca di sale può far salire la pressione sanguigna. Se le tue arterie hanno perso l'elasticità per qualsiasi motivo, l'aumento della pressione può portare a un ictus cardiaco. Quindi, una dieta a cuore dovrebbe mirare a ridurre la pressione sanguigna e mantenerla attorno a buoni valori medi.

Il nostro corpo ha bisogno di sale (cloruro di sodio: sale da tavola) per una varietà di funzioni. L'American Heart Association consiglia che l'assunzione giornaliera di sale di una persona dovrebbe essere inferiore a 2300 mg. Quindi, una dieta per ascolti dovrebbe mirare a ridurre l'assunzione di sale. Se consumi cibi salati, è probabile che la pressione sanguigna aumenti.

Grassi monoinsaturi/ polinsaturi

Questi sono i principali grassi salutari del cuore. Di solito sono liquidati a temperatura ambiente e sono classificati come "buon grasso'. Sono principalmente derivati ​​dalle piante e riducono il rischio di malattie cardiache abbassando il colesterolo "cattivo".

Quindi, una dieta salutare per il cuore dovrebbe sostituire i grassi animali con grassi a base vegetale, ad esempio olio di sesamo, olio di canola, olio di girasole, olio di arachidi, olio di avocado e olio d'oliva.

Quali sono alcuni cibi importanti per il cuore?

Ti presentiamo alcuni cibi estremamente salutari.

1. Olio d'oliva

L'olio d'oliva viene prodotto schiacciando le olive fresche. La sua forma vergine è benefica in quanto è ricca di acidi grassi omega-tre.

Se puoi sostituire i grassi saturi nella tua dieta con olio d'oliva, ha la promessa di abbassare il colesterolo cattivo. Tutti gli alimenti sani dovrebbero incorporare l'olio d'oliva come fonte di grasso sano.

Potrebbe anche essere usato con pane e insalata.

2. Verdure fresche

La sostituzione di grassi e cibi salati nella tua dieta con le verdure può benedire il tuo cuore. Le verdure fresche sono una ricca fonte di fibre e non hanno colesterolo o grassi saturi.

Oltre a ridurre il colesterolo cattivo, possono anche aiuto Mantieni un peso sano e quindi si abbassa il rischio di malattie cardiovascolari.

3. Salmone

Il salmone è un tesoro di acidi grassi omega-tre, grassi sani che possono ridurre la pressione sanguigna e frenare le malattie cardiache. Sono anche utili nell'infiammazione. Si consiglia di utilizzare due porzioni di salmone o qualsiasi altro pesce oleoso ogni settimana. Una porzione di 6,0 once di salmone selvatico può fornirti 1774 Milligrammi di acidi grassi omega-tre.

I salmonti allevati sono una fonte ancora più ricca di acidi grassi omega-tre a 4504 mg/ porzione. I pesci sono ricchi di acido docosaesaenoico (DHA) e acido eicosapentaenoico (EPA), i due acidi grassi più importanti trovati negli animali marini. Sono collettivamente conosciuti come Omega-3 marini.

4. Noci

Se sei un amante delle noci, c'è una buona notizia per te. Includi noci nella tua dieta. Questi sono ben noti a diminuire colesterolo cattivo e proteggi le arterie del tuo cuore dall'infiammazione. Sono una fonte benefica di grassi e antiossidanti a cuore.

Sono anche una buona fonte di steroli vegetali, grassi monoinsaturi e fibre. Una dimensione da porzione di 100 grammi può fornire 65 grammi di grassi. Soltanto 6 grammi Di questi grassi sono saturi. È più basso in colesterolo e a Fonte ricca di vitamine, ferro, magnesio, sodio e calcio.

Quindi, sarebbe saggio sostituire patatine fritte e arrosti con una manciata di noci.

5. Mandorle

Le mandorle sono anche una preziosa fonte di fibre alimentari, steroli e grassi monoinsaturi di dieta sani per il cuore. Una manciata di mandorle al giorno può ridurre il colesterolo cattivo e ridurre i fattori di rischio cardiaco.

Le mandorle sono molto dense nei nutrienti preziosi. Un oncia di mandorle può fornire tu con;

• 165 calorie

• Grassi a 14 grammi (solo il 5% è saturo e l'80% è monoinsaturo)

• Carboidrati da 6 grammi

• Proteine ​​a 6 grammi

• Fibra da 3 grammi

Alcuni soldi spesi per le mandorle possono essere un investimento utile per la salute del tuo cuore.

6. Vino rosso

Se bevi alcolici, passa immediatamente al vino rosso. È una ricca fonte di catechine, quercetina e resveratrolo, l'Essentantiossidanti ial Ciò può aiutare a proteggere le tue arterie. In un sperimentare Condotti su criceti iper colestetrici, questi composti fenolici proteggevano i criceti dall'accumulo di strisce grasse nell'arteria aortica.

Può anche spostare l'equilibrio del colesterolo a favore del buon colesterolo. Tuttavia, non bere troppo. Una persona dovrebbe monitorare attentamente il consumo di alcol.

7. Patate dolci

Se ti piacciono le patate, usa patate più vecchie e dolci invece di patate normali.

Le patate dolci hanno i seguenti benefici per la salute.

• Le patate dolci sono ricche di fibre e a basso contenuto di zucchero. Hanno un rischio ridotto di causare obesità, uno dei fattori di rischio critici per le malattie cardiache.

• Hanno un indice glicemico inferiore (GI). Un nuovo termine per te? Il valore gastrointestinale di un alimento mostra quanto può aumentare i livelli di glicemia in un determinato momento. È misurato su una scala da 0 a 100. Il valore GI delle patate dolci è 54, che è inferiore al riso (73) e farina di mais intere (99). Quindi non sperimenterai un picco nei livelli di zucchero nel sangue. Per le tue informazioni, l'Organizzazione mondiale della sanità (OMS) consiglia Usando alimenti con un intervallo GI di 0-55.

• È una fonte ricca di potassio. Il potassio ti aiuta a rimuovere il sodio dal sangue, una causa significativa di alta pressione sanguigna.

  7. Farina d'avena

Una tazza di farina d'avena può fornire 4 grammi di fibre di buona qualità al tuo corpo. È anche ricco di acidi grassi e minerali omega-tre come ferro, magnesio e potassio. Una porzione di 100 g di farina d'avena ha solo 0,2 g di grassi saturi e zero colesterolo.

Sostituire il pane integrale con pane d'avena può essere una scelta saggia.

8. Riso integrale

Il riso integrale è delizioso, ma sono anche un'ottima fonte di fibre e vitamine e minerali del complesso B, ad esempio magnesio. Il magnesio può aiutarti ridurre il rischio di ictus cardiaco e aiutarti ad abbassare il colesterolo nel sangue.

Sono adatti a qualsiasi piatto. Potrebbe essere usato con insalata di avocado, zuppe e fagioli neri.

9. Carote

Le carote sono una ricca fonte di caroteni (alfa, beta e gamma caroteni). Studi hanno dimostrato che un maggiore assunzione di beta caroteni è associata a un minor rischio di infarto e ictus cardiaco.

È anche un potente antiossidante e un Studio 2009 ha mostrato che una dose giornaliera di 50mg del beta carotene potrebbe ridurre significativamente il rischio di malattie cardiache. Le carote tritate danno un tocco croccante alle tue insalate e puoi aggiungere carote grattugiate ai muffin, alla pasta e alla salsa di pomodoro.

Come dovresti mangiare per aiutare il tuo cuore?

Le tue abitudini alimentari e di vita sono essenziali per il tuo cuore come dieta. Le seguenti istruzioni possono aiutarti a migliorare la salute del tuo cuore.

• Riduci le dimensioni delle porzioni: quanto mangi è importante quanto quello che mangi. Ridurre l'assunzione di cibo giornaliera ti consentirà di mantenere un peso sano. Il peso sano è la chiave per una salute cardiaca di successo.

• Pianifica i tuoi pasti: pianificare i tuoi pasti può dare al tuo corpo un vantaggio psicologico. Il corpo prepara gli enzimi digestivi in ​​base alla natura del cibo consumato. Hai mai notato che un tempo di attesa prolungato nella fragranza piena di carne si traduce in una digestione rapida?

• Regulation i tuoi pasti: prova a correggere i tempi dei tuoi pasti. Un pasto pianificato consentirà al tuo corpo di adattarsi di conseguenza. Se hai l'abitudine di mangiare intermittente durante il giorno, il tuo corpo troverà quasi impossibile adattarsi a qualsiasi routine.

• Dormi abbastanza: il sonno adeguato ti aiuta migliorando la digestione del cibo. Avanzarà al tuo corpo e gli consentirà di mantenere il suo peso ideale e la glicemia.

• Unisci i tuoi alimenti con frutta e verdura: i nutrienti di vitamine e minerali in frutta e verdura possono aiutare il tuo corpo a digerire i cibi. Aiuterà anche il tuo corpo a evitare un'improvvisa corsa di glicemia.

In conclusione

Non puoi immaginare una vita sana senza un cuore sano. Il cibo potrebbe essere uno strumento prezioso per proteggere la salute cardiaca. Gli alimenti ricchi di grassi trans e sali fanno male al cuore, mentre gli alimenti a base vegetale di solito proteggono il cuore. Il colesterolo eccessivo è un altro fattore di rischio cardiaco. Quindi, prova ad abbassare il colesterolo cattivo attraverso una dieta ricca di acidi grassi a basso contenuto di grassi, a basso sale e omega. Oltre a questo, modifica il tuo stile di vita per renderlo più robusto. Questi cambiamenti dietetici e di stile di vita manterranno il cuore a lungo.

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