Capsico

La famiglia Nightshade comprende peperoncino, noto anche come peperone. I climi caldi supportano la crescita di questa pianta annuale. Molte cucine usano il frutto della pianta del capsicum per stagione e aromatizzare il cibo. Il sapore piccante è provocato da un composto chiamato capsaicina, che si trova in peperoncino. Puoi usare il peperoncino essiccato o fresco. Viene spesso tritato e aggiunto a insalate o salsa se usato fresco. Può anche essere preparato e aggiunto a una varietà di ricette. La forma in polvere di peperoni essiccati può essere utilizzata come spezia. Questo articolo è scritto per fornire informazioni sul capsicum agli utenti di Welzo.
Panoramica
Usi
Effetti collaterali
Farmaco
Ingredienti
Integratori
Farmacocinetica

Benefici per la salute del capsicum

La capsaicina, una sostanza trovata nel capsicum, ha dimostrato di avere una serie di vantaggi per la salute. È stato dimostrato che la capsaicina ha dimostrato di aumentare il metabolismo e gli aiuti nella combustione calorica. Inoltre, può aiutare nella soppressione dell'appetito e nella perdita di peso. È stato anche dimostrato che la capsaicina ha proprietà antinfiammatorie. Può aiutare a ridurre il dolore e l'infiammazione causati da disturbi come l'artrite. Sono state anche dimostrate qualità antiossidanti della capsaicina. Può aiutare a difendere il corpo dai danni provocati dai radicali liberi.
La capsaicina, una sostanza trovata nel capsicum, ha dimostrato di avere una serie di vantaggi per la salute. È stato dimostrato che la capsaicina ha dimostrato di aumentare il metabolismo e gli aiuti nella combustione calorica. Inoltre, può aiutare nella soppressione dell'appetito e nella perdita di peso. È stato anche dimostrato che la capsaicina ha proprietà antinfiammatorie. Può aiutare a ridurre il dolore e l'infiammazione causati da disturbi come l'artrite. Sono state anche dimostrate qualità antiossidanti della capsaicina. Può aiutare a difendere il corpo dai danni provocati dai radicali liberi.

Effetti collaterali del Capsicum

Con moderazione, il capsicum è generalmente sicuro da mangiare. Tuttavia, il consumo molto di capsicum può provocare effetti collaterali negativi come nausea, diarrea e vomito.

Quando si maneggiano peperoni freschi, il peperoncino può anche irritare la pelle. È fondamentale lavare a fondo le mani dopo aver maneggiato il peperoncino.

Grandi quantità di capsicum dovrebbero essere evitate da coloro che sono allattano o incinta. Poiché la capsaicina può attraversare il latte materno, può turbare lo stomaco di un bambino.

Il consumo di capsicum dovrebbe essere evitato da persone che hanno determinate condizioni mediche come ulcere, bruciori di stomaco o malattia da reflusso gastroesofageo (GERD). Queste condizioni possono essere peggiorate dalla capsaicina.


Dosaggi di Capsicum

Capsicum non ha un dosaggio consigliato. In generale, consumarlo con moderazione è sicuro. Tuttavia, non è consigliato consumare molto peperone per coloro che sono incinti o infermieristici.

Se hai una condizione medica, è importante consultare un operatore sanitario prima di mangiare il capsicum, come con qualsiasi cibo. La capsaicina potrebbe non essere adatta a tutti perché può interagire con alcuni farmaci.

Interazioni con i farmaci

Alcuni farmaci e capsaicina possono interagire. Queste interazioni potrebbero rendere il farmaco meno efficace o aumentare il rischio di effetti collaterali.

L'assorbimento di alcuni farmaci può essere potenziato dalla capsaicina. Ciò include farmaci cardiaci, statine (farmaci che abbassano il colesterolo) e fluidi di sangue. Inoltre, la capsaicina può interagire con altri farmaci che il fegato si rompe.

Se assumi dei farmaci, è fondamentale consultare un operatore sanitario prima di consumare il capsicum. Possono aiutare a prevenire le interazioni farmacologiche.

Meccanismo d'azione

La capsaicina funziona attaccando al recettore TRPV1. La percezione del calore e del dolore è causata da questo recettore. Il dolore e l'infiammazione derivano dalla reazione che la capsaicina innesca quando si lega al recettore.

A causa della sua capacità di legarsi a TRPV1, si ritiene che la capsaicina abbia una serie di vantaggi per la salute. Ciò include de-infiammazione, sollievo dal dolore e perdita di peso.

Farmacocinetica

L'assorbimento del tratto gastrointestinale della capsaicina è rapido. Il fegato lo metabolizza quindi e di conseguenza l'urina viene prodotta. La capsaicina ha un'emivita di circa 90 minuti.


Sicurezza in gravidanza e allattamento

Se consumato con moderazione durante la gravidanza, il Capsicum è generalmente considerato sicuro. Tuttavia, non è consigliato un eccessivo consumo di capsico per le madri in attesa. Poiché la capsaicina può attraversare il latte materno, può turbare lo stomaco di un bambino.

Se sei incinta o infermieristica, è importante consultare un operatore sanitario prima di consumare il capsicum. Possono contribuire a assicurarsi che tu e tuo figlio siete al sicuro.