Resveratrolo
La pelle di frutta rossa come uva e altre bacche contiene una sostanza chiamata resveratrolo. Inoltre, i gelberries, le arachidi e alcune altre piante lo contengono. I bevitori di vino rosso possono avere un rischio inferiore di malattie cardiache in parte a causa del resveratrolo, secondo i ricercatori. Resveratrolo ha acquisito popolarità di recente integratore alimentare. Le persone lo prendono per una serie di ragioni, come la salute del cuore, la prevenzione del cancro e l'estensione della vita. Anche alcune persone lo usano per aiutare nella perdita di peso.
