Cigoriņa kafija: vai tā ir laba alternatīva kafijai?

Kas ir cigoriņa kafija?

Atšķirībā no parastās kafijas, kas nāk no Coffea rūpnīcas, Cigory Coffee tiek pagatavota, izmantojot cigoriņu rūpnīcu, kas ir pazīstama arī kā Cichorium Intybus, un tā nav kofeīna. Cigoriņa kafija tiek izveidota, izmantojot cigoriņu rūpnīcas saknes, lai to grauzdētu, pagatavotu vai nolaistu, process ir līdzīgs parastajā kafijā. "Cigorijas kafijas kofeīna trūkums var būt izdevīgs tiem, kas ir jutīgi pret kofeīnu vai vēlas samazināt viņu uzņemšanu veselības apsvērumu dēļ," atzīmē Dr Michael Perlis, miega zāļu speciālists.

Uzzināsim, vai cigoriņa kafija ir laba alternatīva kafijai. 

Vai cigoriņa kafija ir laba alternatīva kafijai?

Jā, cigoriņa kafija ir laba alternatīva kafijai tiem, kas mēģina samazināt kofeīna uzņemšanu. Tas, vai Cigory Coffee ir Goo alternatīva, ir atkarīgs arī no personīgās izvēles un indivīda veselības vajadzībām. Šie ietver faktorus, kas palīdz noteikt, vai cigoriņa kafija ir laba alternatīva jums:

Kofeīna saturs

Cigoriņa kafija: Dabiski bez kofeīna, padarot to par ideālu izvēli tiem, kas vēlas samazināt vai novērst kofeīna uzņemšanu. Tas var būt izdevīgs indivīdiem, kuri ir jutīgi pret kofeīnu, kofeīna patēriņa dēļ rodas bezmiegs, trauksme vai sirdsklauves.

Parastā kafija: Satur kofeīnu, kas nodrošina stimulējošu efektu, uz kuru daudzi cilvēki paļaujas uz modrību un paaugstinātu enerģijas līmeni. Tiem, kas bauda šo efektu, parastā kafija joprojām ir vēlama.

Veselības ieguvumi

Cigoriņa kafija: Bagāts ar inulīnu, prebiotisko šķiedru, kas atbalsta gremošanas veselību, veicinot labvēlīgo zarnu baktēriju augšanu. Inulīns var palīdzēt arī cukura līmeņa regulēšanā un svara pārvaldībā. Cigoriņa kafijā ir arī antioksidanti, kas var palīdzēt samazināt oksidatīvo stresu un iekaisumu.

Parastā kafija: Augsts antioksidantu, īpaši hlorogēnskābes, kas ir saistīti ar dažādiem ieguvumiem veselībai, piemēram, samazināts iekaisums, uzlabots metabolisms un zemāks noteiktu slimību risks. Kafija nodrošina arī mērenu vairāku būtisku barības vielu avotu, ieskaitot B2 un B3 vitamīnus.

Garša un aromāts

Cigoriņa kafija: Piedāvā unikālu garšas profilu ar bagātīgām, zemiskām un nedaudz rūgtām notīm. Garša var būt iegūta izvēle, un tā sākotnēji var nepatikt visiem.

Parastā kafija: Pazīstams ar plašo garšu un aromātu klāstu, kas mainās atkarībā no pupiņu veida, grauzdēšanas procesa un alus darīšanas metodes. Kafijas sarežģītais garšas profils ir nozīmīgs faktors tās plaši izplatītajā popularitātē.

Iespējamās alerģiskās reakcijas

Cigoriņa kafija: Personām ar alerģijām pret lupatāzēm vai ar to saistītiem augiem var rasties alerģiskas reakcijas, piemēram, izsitumi uz ādas, elpošanas problēmas vai kuņģa -zarnu trakta diskomforts.

Parastā kafija: Parasti neizraisa alerģiskas reakcijas, lai gan dažiem cilvēkiem var rasties jutība pret kofeīnu vai citiem kafijā esošajiem savienojumiem.

Uztura profils

Cigoriņa kafija: Zems kaloriju daudzums un satur dažas būtiskas barības vielas, piemēram, mangānu, B6 vitamīnu un kāliju. Prebiotiskās šķiedras inulīns veicina tās gremošanas veselības ieguvumus.

Parastā kafija: Ļoti zems kaloriju daudzums un nodrošina antioksidantu un noteiktu vitamīnu un minerālvielu avotu, kaut arī parasti mazākā daudzumā salīdzinājumā ar cigoriņu kafiju.

Cilvēki arī jautā

Kas ir īpašs Cigory Coffee? 

Cigoriņa kafija ir īpaša, jo tā ir izgatavota no cigoriņu auga grauzdētām saknēm, tā dabiski nav kofeīna, un tajā ir prebiotiska šķiedra, kas atbalsta gremošanas veselību. Uzziniet 9 Iemesli, kāpēc pāriet uz kafijas kafiju vai cigoriņa kafija. 

Kam nevajadzētu dzert cigoriņa kafiju? 

Personām ar alerģijām pret ragu sauktu vai ar to saistītiem augiem nevajadzētu dzert cigoriņa kafiju, jo tas var izraisīt alerģiskas reakcijas.

Kāda ir atšķirība starp parasto kafiju un cigoriņu kafiju? 

Parastā kafija tiek pagatavota no grauzdētām kafijas pupiņām un satur kofeīnu, savukārt cigoriņa kafija ir izgatavota no grauzdētām cigoriņiem un dabiski nav kofeīna. Cigoriņa kafijai ir arī atšķirīga, zemāka garša, un tā satur prebiotisko šķiedru inulīnu.

Vai cigoriņam ir kofeīns? 

Nē, cigorā nav kofeīna.

Secinājums

Ja jūs vēlaties dzert mazāk kofeīna un vēlaties alternatīvu kafijai, cigoriņa kafija varētu būt jums atbilde. Cigoriņš var palīdzēt samazināt kofeīna daudzumu, vienlaikus palielinot šķiedrvielu un palīdzot jūsu gremošanas veselībai. Ja jūs varat pierast pie cigoriņa kafijas garšas un jums nav alerģiju pret to, tad tā jums var būt laba alternatīva. 

Par visām bažām vai jautājumiem, lūdzu, konsultējieties ar ārstu vai veselības aprūpes speciālistu. Uzzināt Vai kafijas dzeršana jums ir laba?