Kun je vitamine K overdoseren?

Vet oplosbare vitamine K speelt een enorme rol in het lichaam, omdat het essentieel is voor zowel bloedstolling als de gezondheid van de bot. Veel mensen hebben echter nog steeds moeite om de juiste dosering van deze verbinding te bepalen en de meest betrouwbare bronnen te identificeren. Bovendien ontbreekt onderzoek naar het potentiële risico op vitamine K overdosis nog steeds. Dit artikel zal de eigenschappen en gevaren onderzoeken die verband houden met overmatige consumptie van deze in vet oplosbare vitamine.

Vitamine K begrijpen

Vitamine K is een categorie gemengde stoffen bestaande uit twee vitale soorten: vitamine K1 en vitamine K2. Groene bladgroenten dienen als de primaire bron van vitamine K1, terwijl gefermenteerde voedingsmiddelen en dierlijke producten vitamine K2 bevatten. Beide typen dragen drastisch bij aan bloedstolling door de productie van protrombine, een essentieel coagulatie -eiwit te verhogen. 

Vitamine K1 (phylloquinone)

Vitamine K1 werkt als een bron voor een plantaardig dieet. Vanwege de belangrijkste betrokkenheid bij fotosynthese, bevatten groene bladvoedsel, zoals broccoli, boerenkool en spinazie, een primaire hoeveelheid vitamine K1.

Vitamine K2 (Menaquinone)

Menaquinonen, met hun zijketens die zich uitstrekken van MK-4 tot MK-13, zijn een vorm van vitamine K2, die beschikbaar is in zowel gefermenteerde voedingsmiddelen als dierlijke producten. Een klassieke Japanse maaltijd van gefermenteerde sojabonen, natto, bevat bijvoorbeeld het meeste, terwijl dierlijke producten, inclusief vlees, melk en eieren, hoofdbronnen zijn van vitamine K2. 

Wat zijn de tekenen en symptomen van overmatige vitamine K in het lichaam?

Hemolyse en geelzucht zijn de resultaten van overmatige vitamine K, die vaak alleen wordt gezien na langdurige parenterale behandeling. Bijwerkingen van vitamine K zijn onder meer:

• Verhoogd zweten
• Verminderde beweging of activiteit
• Moeilijke ademhaling
• Spierstijfheid
• Vergrote lever
• Bleekheid
• Ooglid zwelling of huid roodheid
• Oedeem
• Onregelmatige ademhaling 

Tekenen en symptomen bij jonge kinderen en baby's

In het bijzonder is vitamine K cruciaal voor het voorkomen en beheersen van bloedingen, met name bloedingen in de hersenvliezen en hersenen. Bovendien werkt het samen met calcium om botgroei te ondersteunen. Maar een teveel aan vitamine K kan ook zeer schadelijk zijn, omdat dit kan leiden tot:

• Anemie
• Cyanose
• Intellectuele handicap 

Wat is de betekenis van vitamine K1 voor pasgeborenen?

Vitamine K1 is van natuurlijke oorsprong en wordt vaak toegediend aan zuigelingen. Vitamine K wordt onmiddellijk na de bevalling aan pasgeborenen gegeven, omdat het moeilijk is voor de placenta om deze vitamine te metaboliseren, wat betekent dat injecties van vitamine K nodig zijn om de bloeding van de hersenen te stoppen. Bovendien absorberen pasgeborenen die borstvoeding krijgen minder vitamine K dan degenen die de formule krijgen. Moeders moeten meer maaltijden met vitamine K eten om te voorkomen dat hun baby's tekortschieten.

Bloeden van de hersenen en meningen

Voor pasgeborenen zijn hersenen en meningeale bloeding zeer riskant en resulteert in de dood of ernstige gevolgen. Daarom moeten medische faciliteiten nauw aan de consumptie of injectie van vitamine K zijn gebaseerd op basis van de dosis en aanbevelingen van gezondheidsautoriteiten om het risico op bloedingen te verminderen en te helpen bij de gezonde ontwikkeling van kinderen.

Kun je vitamine K overdoseren?

Vergeleken met andere in vet oplosbare vitamines zoals A en D, zijn de bezorgdheid over vitamine K overdosering zeer ongewoon ondanks de vitale functies die vitamine K in het lichaam speelt. Dit wordt veroorzaakt door verschillende dingen, waaronder het vermogen van het lichaam om vitamine K-niveaus te beheersen en het ontbreken van een door de gezondheidsinstantie gevestigde bovenverbruikslimiet (UL).

Wat is het regulatieproces van vitamine K in het lichaam?

Het lichaam reguleert put voor vitamine K -niveaus via leveropslag en -uitscheiding. Het lichaam slaat extra vitamine K op in de lever en andere weefsels of schiet het uit in de vorm van gal en urine. Zelfs in gevallen waarin significante doses vitamine K worden geconsumeerd door voedsel of supplementen, helpt dit regulerende systeem bij het voorkomen van toxiciteit.

Gebrek aan een gedefinieerd bovenste inlaatniveau (UL)

In tegenstelling tot andere vitamines heeft vitamine K geen Institute of Medicine (IOM)- vastgestelde bovengrens van tolerantie. Deze keuze is gebaseerd op de afwezigheid van bekende bijwerkingen gekoppeld aan grote doses vitamine K1 en K2 uit voedsel of supplementen. Onderzoek heeft aangetoond dat zelfs verhoogde niveaus van vitamine K1 of K2 bij gezonde personen niet leiden tot toxiciteit.

Wat zijn de potentiële risico's en bijwerkingen van overmatige vitamine K?

Hoewel er geen set UL is voor vitamine K, moeten rekening worden gehouden met de volgende mogelijke gevaren:

1. Allergische reacties

Mensen hebben zelden nadelige reacties op vitamine K -supplementen, vooral als ze synthetisch zijn. Anafylaxe, roodheid en jeuk zijn mogelijke symptomen. Deze zeldzame reacties gebeuren meestal met degenen die een bekende allergie hebben voor bepaalde chemicaliën in supplementen.

2. Potentieel voor misbruik van supplementen

Hoewel vitamine K -toxiciteit ongewoon is, kunnen misbruikende supplementen onvoorziene gevolgen hebben. Omdat ze meer denken dat beter is, nemen sommige mensen met een hoge dosis supplementen zonder toezicht van een arts. Deze praktijk veroorzaakt mogelijke gezondheidsproblemen door het natuurlijke evenwicht van het lichaam van andere in vet oplosbare vitamines en mineralen te verstoren.

3. Risico's volgens case studies en onderzoek

Verschillende onderzoeks- en casestudy's hebben de mogelijke gevaren en voordelen van vitamine K -suppletie onderzocht en het veiligheidsprofiel van de vitamine verduidelijkt.

Studie over vitamine K -suppletie bij osteoporose

Het tijdschrift Osteoporosis International publiceerde een studie die de effecten van hoge dosis vitamine K2 (45 mg/dag) onderzocht op botgezondheids- en glucosemetabolismemarkers bij postmenopauzale vrouwen met osteoporose. Het Journal of the Endocrine Society publiceerde een nieuwe studie die aantoont dat langdurige behandeling leidt tot een toename van de botminerale dichtheid en een vermindering van de fractuurrisicofactor, allemaal zonder negatieve effecten van ginseng. Dit betekent dat hoge niveaus van vitamine K2 veilig en voordelig zijn voor sommige individuen.

Casusrapport over vitamine K en anticoagulantietherapie

Het Journal of Thrombosis en Haemostase publiceerden een casusrapport in een van de Warfarin -coumadin versus vitamine K -onderzoeken, ter illustratie van hoe het nemen van een exogene bron van vitamine K de controle van de antistolling kan beïnvloeden wanneer ze op warfarine zijn. Dat artikel beschreef een patiënt over warfarine die de werkzaamheid van de anticoagulans had verminderd na het consumeren van grote hoeveelheden vitamine K-rijk, eiwitrijk voedsel en onderstreept het belang van zowel zorgvuldige medische monitoring als regelmaat bij vitamine K-inname voor patiënten die anticoagulatietherapie kregen.

4. Ernstige reacties van parenterale vitamine K1

Parenterale vitamine K1 overdoses die ernstig genoeg zijn, veroorzaken mortaliteit via hartstilstand, dyspnoea, bradycardie of tachycardie, bronchospasme en ernstige hypotensie. Reacties zijn gedocumenteerd gedurende of 20 minuten na toediening. Hoewel reacties ook zijn gezien met IM, SQ en orale dosering, lijkt intraveneus geleverde vitamine K1 meer vatbaar om deze gebeurtenissen te induceren dan andere administratiemethoden. Ondanks dat het zeldzaam is - een geschatte 3 van de 10.000 doses - zijn deze antwoorden gekoppeld aan mortaliteit in maar liefst 18% van de gevallen waarin ze zich voordoen na IV -levering. De meest recente bijgewerkte Britse commissie voor normen in hematologie en ACCP -richtlijnen adviseren tegen het beheren van vitamine K1 door zowel SQ als IM vanwege onregelmatige en onvoorspelbare absorptie, ondanks de voorschrijvende informatie die de voorkeur geeft aan SQ als de voorkeursroute van de administratie.

In de loop der jaren is er discussie geweest over het precieze mechanisme en karakter van deze gebeurtenissen. Er zijn suggesties geweest voor zowel een niet-immuungemedieerde anafylactische reactie als een immuun-gemedieerde anafylactische reactie. Aangezien sensibilisatie nodig is om drugsspecifieke IgE-antilichamen te vormen, is immunologisch gemedieerde anafylaxie niet consistent met de vele gebeurtenissen die zijn gedocumenteerd bij patiënten die voor het eerst vitamine K1 gebruiken. Gezien het feit dat het immuunsysteem pas zes maanden van het leven volledige volwassenheid bereikt, bevestigt de reactie van de pasgeborene geen immunologisch gemedieerd proces. Het dieronderzoek bevestigde een niet-immuun-gemedieerde anafylactoidrespons door anafylaxie-achtige symptomen te melden met IV vitamine K1, gekoppeld aan verhoogd histamine maar geen impact op IgE. Desalniettemin ondersteunen enkele casusrapporten dat een allergische reactie immuun-gemedieerd is. Differentiërende processen spelen spelen tussen de reacties die worden toegeschreven aan PEO-CO en vitamine K1, die de waargenomen functievariaties kunnen verklaren.

Wanneer vitamine K1 parenteraal wordt gegeven, met name intraveneus, veroorzaakt dit ernstige reacties, waaronder de dood. De meest waarschijnlijke verklaring voor deze reacties is een anafylactoidmechanisme. Patiënten die vitamine K1 krijgen die met PEO-CO worden opgelost, hebben de meeste reacties gehad, wat aangeeft dat de oplosmiddel een rol speelt bij veel van deze gebeurtenissen. Reacties zijn gezien bij personen die formuleringen ontvangen zonder PEO-CO, wat suggereert dat vitamine K1 alleen soms verantwoordelijk is. Hoewel de reacties zijn gedocumenteerd, zelfs wanneer alle veiligheidsmaatregelen zijn genomen, kunnen deze gebeurtenissen eerder plaatsvinden wanneer vitamine K1 wordt gegeven bij grotere doseringen, onvoldoende verdund of snel.

Hoe zorg je voor de veilige suppletiepraktijken van vitamine K?

Iedereen die overweegt om vitamine K -supplementen te gebruiken, moet zich houden aan veilige procedures om gevaren te minimaliseren.

Raadpleeg een zorgverlener

Zie de arts voordat u begint met een nieuw supplementregime, vooral als een persoon medicatie heeft of onderliggende medische problemen heeft. Een medische expert kan helpen bij het achterhalen van de juiste dosis en zoeken naar mogelijke interacties of nadelige effecten. 

Volg de aanbevolen doseringen

Volg de dosisaanbevelingen van medische specialisten of de fabrikant van het supplement. Hoge dosis suppletie mag alleen worden gebruikt met het toezicht van een arts, omdat het de natuurlijke voedingsbalans van het lichaam verstoort.

De volgende zijn de aanbevolen acceptabele inname (AI) waarden van vitamine K, volgens de National Institutes of Health (NIH):

Controleer de consistentie in de inname

Het regelmatig consumeren van vitamine K is essentieel voor mensen met een antistollingsbehandeling. Abrupte veranderingen in vitamine K -niveaus verkregen uit voeding of suppletie beïnvloeden de effectiviteit van antistollingsmiddelen. Regelmatige monitoring en discussie met experts in de gezondheidszorg zijn belangrijk om een ​​ideale behandeling te garanderen.

Mensen vragen ook

Hoe interageert vitamine K met anticoagulerende medicijnen?

Anticoagulantia zijn medicijnen die voorkomen dat het lichaam vitamine K zo algemeen mogelijk gebruikt. Een dergelijk medicijn is Warfarin (Coumadin®). Vitamine K -inname verandert de manier waarop deze medicijnen werken in zeer kleine of zeer hoge doses. Als een persoon anticoagulantia neemt, kijk dan naar wat hij eet-high-vitamine K-voedingsmiddelen zoals spinazie en raapgroenen moeten worden vermeden. Om de medicatie te laten werken zoals bedoeld, is het van cruciaal belang om ervoor te zorgen dat het dagelijkse gebruik van vitamine K constant is. 

Zijn er voedingsmiddelen die aanzienlijk hogere niveaus van vitamine K kunnen bevatten?

Nee, er zijn geen dergelijk natuurlijk voedsel dat aanzienlijk hoge niveaus van vitamine K bevat die de gezondheid van een individu kunnen bedreigen. De meeste voedingsmiddelen bevatten veilige hoeveelheden vitamine K, zelfs wanneer ze in grote hoeveelheden worden genomen. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine K zoals groene bladgroenten, waaronder boerenkool en spinazie, heeft grote hoeveelheden vitamine K, maar de consumptie ervan leidt niet tot vitamine K -overdosis. Er zijn echter gevallen van vitamine K overdosis en toxiciteit gemeld en dat gebeurt alleen bij overmatige suppletie met vitamine K.

Conclusie

Vet oplosbare vitamine K speelt een enorme rol in het lichaam, omdat het essentieel is voor zowel bloedstolling als de gezondheid van de bot. Veel mensen hebben echter nog steeds moeite om de juiste dosering van deze verbinding te bepalen en proberen de meest betrouwbare bronnen te identificeren.

Vitamine K is een categorie gemengde stoffen bestaande uit twee vitale soorten: vitamine K1 en vitamine K2. Groene bladgroenten dienen als de primaire bron van vitamine K1, terwijl gefermenteerde voedingsmiddelen en dierlijke producten vitamine K2 bevatten. Vitamine K wordt onmiddellijk na de bevalling aan pasgeborenen gegeven, omdat het moeilijk is voor de placenta om deze vitamine te metaboliseren, wat betekent dat injecties van vitamine K nodig zijn om de bloeding van de hersenen te stoppen.

Tekenen en symptomen van overdosis op vitamine K omvatten overvloedig zweten, verminderde activiteit, ademhalingsproblemen, oedeem, bleekheid, spierstijfheid en een vergrote lever. De potentiële risico's en bijwerkingen van overtollige vitamine K in het lichaam omvatten allergische reactie daarop, misbruik van supplementen en een hoog risico op reactie op parenterale toediening. Om veiligere vitamine K -suppletie te garanderen, wordt het aanbevolen om een ​​expert in de gezondheidszorg te raadplegen en de aanbevolen dosering te volgen die is afgestemd op uw gezondheidsbehoeften en -doelen.