Turkije Bacon: Is het gezond?

Is Turkije Bacon gezond?

Ja, vergeleken met traditioneel varkensbacon wordt Turkije Bacon als gezonder beschouwd. Het is echter belangrijk om rekening te houden met dat matiging bijna altijd de sleutel is. Of u nu gezonder probeert te eten of gewoon op zoek bent om van uw dieet te veranderen, Turkije Bacon is een goede optie om te overwegen. Laten we ingaan op de voedingsaspecten, gezondheidsvoordelen en potentiële nadelen van kalkoenbacon, om u te helpen beslissen of kalkoenbacon gezond en geschikt is voor u.

Wat is het voedingsprofiel van Turkije Bacon?

Turkije spek wordt vaak beschouwd als een gezondere optie vanwege het lagere vetgehalte in vergelijking met normaal varkensbacon. De uitsplitsing per 100 gram kalkoenbacon is de volgende:

Turkije Bacon Nutrition (per 100 g):

*Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een caloriedieet van 2.000. Uw dagelijkse behoeften kunnen anders zijn op basis van uw persoonlijke calorievereisten.

Varkensspekvoeding (per 100 g):

*Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een caloriedieet van 2.000. Uw dagelijkse behoeften kunnen anders zijn op basis van uw persoonlijke calorievereisten.

"Het verminderde vetgehalte in Turkije spek kan gunstig zijn voor degenen die het cholesterolgehalte beheren of willen afvallen", merkt Dr. Maria Roberts, een voedingsdeskundige in het Health and Wellness Center in Londen. Hoewel Turkije Bacon minder calorieën heeft dan varkensbacon, is het belangrijk om de algehele voedingswaarde van elk spek te overwegen.

Over het algemeen heeft kalkoenbacon meer natrium dan traditioneel varkensbacon, wat het voor sommigen nog steeds waard kan zijn. Het hogere natrium kan echter een probleem zijn voor mensen met hypertensie, ontdek de Tekenen en symptomen van hoge bloeddruk, of op zoek zijn om hun natrium te verminderen om andere gezondheidsredenen. 

Een stukje kalkoenbacon bevat ongeveer 200 milligram natrium, terwijl varkensbacon ongeveer 190 milligram bevat, zoals gevonden in gegevens van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA). "Hoewel het verschil per plak misschien te verwaarlozen lijkt, kan de cumulatieve inname de dagelijkse natriumconsumptie aanzienlijk beïnvloeden", zegt Dr. Roberts.

Gezondheidsvoordelen van Turkije Bacon

De belangrijkste gezondheidsvoordelen van kalkoenbacon zijn de verminderde calorieën en verminderd verzadigd vet. Het verminderde verzadigde vet van kalkoenbacon helpt mensen met hartaandoeningen of zorgen, omdat het beperken van verzadigde vetinname tot 5-6% van de totale dagelijkse calorieën kan helpen het risico op hartaandoeningen te verminderen, volgens de American Heart Association. Van verzadigde vetten is bekend dat ze bijdragen aan cardiovasculaire ziekten en het schakelen van hoog verzadigd voedsel met lagere kunnen helpen de risico's van deze aandoeningen te verlagen.

Turkije Bacon is een goed vervanging voor niet alleen degenen die op zoek zijn naar een gezondere optie, maar ook die met religieuze beperkingen of zelfs alleen om persoonlijke redenen. Turkije Bacon is een goede eiwitbron, die 30 gram eiwit per 100 gram oplevert. Varkensspek of ander vlees kan worden uitgeschakeld met kalkoenbacon als iemand op zoek is naar een vervanging door lager vet en eiwitten. "Het opnemen van een verscheidenheid aan eiwitbronnen, waaronder producten op basis van pluimvee, zoals kalkoenbacon, kan de voedingskwaliteit van zijn dieet verbeteren," zoals vermeld door Dr. Emily Watson, een diëtist in het Royal Hospital.

Potentiële nadelen van Turkije Bacon

Hoewel Turkije Bacon verschillende gezondheidsvoordelen heeft, komt het ook met zijn nadelen zoals hoog natrium, conserveermiddelen en extra additieven. Zoals eerder vermeld, is bekend dat een hoge natriuminname gerelateerd is aan gezondheidsrisico's, waaronder nierziekten en hypertensie. Overmatige natriuminname is gekoppeld aan verhoogde bloeddruk en een hoger risico op cardiovasculaire gebeurtenissen, zoals gevonden in een studie gepubliceerd in het Journal of the American Medical Association.

Een ander nadeel van Turkije -spek is dat het conserveermiddelen en additieven bevat, zoals nitraten en nitrieten, die worden gebruikt om de smaak te verbeteren en de houdbaarheid te verlengen. De Wereldgezondheidsorganisatie heeft verwerkt vlees geclassificeerd met deze additieven als carcinogenen van groep 1 en associeert ze met een verhoogd risico op colorectale kanker.

"Consumenten moeten zich bewust zijn van de ingrediënten in verwerkt vlees en overwegen hun inname van producten die nitraten en nitrieten bevatten te beperken," zoals geadviseerd door Dr. John Hamilton, een oncoloog in het St. Mary's Hospital.

Mensen vragen ook

Kun je Turkije spek krijgen in het VK?

Ja, u kunt kalkoenspek krijgen in het VK, in uw plaatselijke supermarkt of online, u kunt bijvoorbeeld kopen Ambry Free Range Turkije Bacon 150G bij Lidgate.

Kunnen moslims kalkoenspacon eten?

Ja, moslims kunnen kalkoenspacon eten omdat het geen varkensvlees bevat, maar het moet halal worden gecertificeerd. 

Wat is het gezondste spek?

De gezondste baconoptie is meestal niet uitgehaald, nitraatvrij spek gemaakt van magere sneden zoals kalkoenbacon zonder toegevoegde suikers of conserveermiddelen.

Conclusie

Het schakelen van je ochtendspek naar Turkije spek kan een algehele betere en gezondere optie zijn voor meer mensen, maar het is belangrijk om rekening te houden met de behoeften van elk individu. Voor mensen met reeds bestaande aandoeningen en mogelijke gezondheidsrisico's met betrekking tot hoog natrium kunnen bijvoorbeeld de voorkeur geven aan hoog natriumvoedingsmiddelen zoals kalkoenbacon.

Als u echter op zoek bent naar een vervanging met een lagere calorieën voor regelmatig varkensbacon of ander caloriearme voedingsmiddelen, dan kan kalkoenbacon een goede keuze voor u zijn. Turkije spek wordt beschouwd als een iets gezondere optie dan varkensbacon wanneer ze met mate worden gegeten.

Als er gezondheidsproblemen of vragen over uw dieet zijn, kan het nuttig zijn om een ​​professional te raadplegen, of dat nu een huisarts, voedingsdeskundige of diëtist is, omdat ze in staat zijn om verdere begeleiding te bieden. Lees verder voor onze Top 9 ei ontbijtideeën Dat kan u helpen met nieuwe receptideeën voor een evenwichtige maaltijd.