Katechiny zielonej herbaty

Nie rudne liście Camellia sinensis i pąki są używane do robienia herbaty znanej jako „Katechiny zielonej herbaty”. Wiele flawonoidów w liściach jest niszczonych podczas procesu utleniania wykonania czarnej herbaty, co powoduje niższą zawartość niż w nietlenionych herbatach. Zielona herbata ma długą historię stosowania w tradycyjnej medycynie chińskiej i japońskiej, a także staje się bardzo popularna jako alternatywa dla bardziej przetworzonych napojów, takich jak kawa i napoje gazowane.

Korzyści zdrowotne z zielonej herbaty

Przeciwutleniacze występujące w zielonej herbaty mają zdolność zapobiegania zapaleniu i pogorszeniu komórek. Według niektórych badań zielona herbata może również pomóc zmniejszyć ryzyko rozwoju raka, chorób serca, udaru mózgu i innych chorób.

Utrata wagi

Utrata wagi jest jednym z najbardziej lubianych aplikacji na zieloną herbatę. Uważa się, że katechiny flawonoidowe i kofeina w zielonej herbacie działają synergicznie, aby zwiększyć metabolizm i pomóc w spalaniu tłuszczu.

Zdrowie psychiczne

Ponadto zielona herbata została powiązana z ulepszoną pamięcią i zdolnościami poznawczymi, a także lepszym zdrowiem mózgu. Może to wynikać z przeciwutleniaczy zielonej herbaty, które mogą chronić przed wolnym rodnikiem uszkodzenia mózgu.

Ryzyko raka jest niższe

Zielona herbata może pomóc obniżyć ryzyko raka, szczególnie nowotwory układu trawiennego, zgodnie z niektórymi badaniami. Może to wynikać z faktu, że zielona herbata zawiera przeciwutleniacze, które mogą zarówno zapobiegać uszkodzeniom komórek, jak i zabijanie komórek rakowych. Aby zweryfikować te efekty, wymagane są więcej badań.

Zmniejszona szansa na Alzheimera

Ryzyko choroby choroby Alzheimera powiązano również ze spożyciem zielonej herbaty. Może to wynikać z faktu, że zielona herbata zawiera przeciwutleniacze, które mogą zarówno zapobiegać uszkodzeniom komórek, jak i zabijanie komórek rakowych. Aby zweryfikować te efekty, wymagane są więcej badań.

Zmniejszone ryzyko choroby serca

Ryzyko chorób serca powiązano również ze spożyciem zielonej herbaty. Przeciwutleniacze w zielonej herbaty, które mogą obniżyć cholesterol i zwiększyć funkcję naczyń krwionośnych, mogą być za to winne. Aby zweryfikować te efekty, wymagane są więcej badań.

Ryzyko choroby Parkinsona jest zmniejszone

Ryzyko choroby Parkinsona jest również powiązane z konsumpcją zielonej herbaty. Może to wynikać z faktu, że zielona herbata zawiera przeciwutleniacze, które mogą zarówno zapobiegać uszkodzeniom komórek, jak i zabijanie komórek rakowych.

Lepsze trawienie

Dodatkowo podłączony do ulepszonego trawienia jest zielona herbata. Przeciwutleniacze w zielonej herbaty, które mogą poprawić zdrowie jelit i zmniejszyć stan zapalny, mogą być za to winne. Aby zweryfikować te efekty, wymagane są więcej badań.

Jak używać zielonej herbaty

Zielona herbata ma różne formy, w tym luźne liście, torebki z herbatą i proszek matcha. Można go spożywać na gorąco lub zimno. Dodatkowo można go namoczyć w wodzie i zastosować miejscowo jako kompres.

Środki ostrożności

Po spożywaniu z umiarem zielona herbata jest zazwyczaj bezpieczna dla większości ludzi. Jednak niektórzy ludzie mogą doświadczać skutków ubocznych, takich jak bóle głowy, zaparcia i rozstrój żołądka. Jeśli jesteś wrażliwy na kofeinę, powinieneś pić zieloną herbatę z umiarem, ponieważ ona również zawiera kofeinę. Najlepiej trzymać się z dala od zielonej herbaty, jeśli oczekujesz lub karmisz dziecko.

Alternatywy

Jeśli szukasz alternatywy dla zielonej herbaty, istnieje wiele herbat ziołowych, które oferują podobne korzyści zdrowotne. Niektóre z nich obejmują herbatę rumiankową, herbatę imbirową i herbatę lawendową. Możesz także znaleźć ekstrakty zielonej herbaty w formie suplementu. Jednak przed przyjmowaniem jakichkolwiek suplementów ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem.