Mąka chlebowa Wessex Mill to wysokiej jakości mąka chlebowa, która zawiera słodowe płatki pszenne dla charakterystycznego smaku i konsystencji. Ten pakiet 1,5 kg pochodzi z rodzinnego Wessex Mill, który jest znany z mielenia lokalnie uprawianej pszenicy w Wielkiej Brytanii.

Mieszanka mąki obejmuje mocną białą mąkę zmieszaną z słodowymi płatkami pszennymi, aby zwiększyć smak i wartość odżywczą. Dodanie słodowych płatków pszenicy daje dodatkową głębię smaku i przyczynia się do charakterystycznego chrupania w pieczonym bochecie. Został zaprojektowany w celu zapewnienia wyników klasy zawodowej, zapewniając spójny kolor sprężyny i skorupy.

Ta mąka jest idealna do wytwarzania różnych rodzajów chleba, szczególnie tych wymagających solidnej struktury, takich jak boksy lub bochenki w stylu spichlerzowym. Jego zawartość białka obsługuje doskonały rozwój glutenu, dzięki czemu nadaje się zarówno dla tradycyjnych ręcznie ogarnionych przepisów, jak i nowoczesnych maszyn do chleba.

Wessex Mill jest dumny z działań identyfikowalności, dostarczając informacji o gospodarstwach dostarczających ziarno używane w tej mąki. Koncentrując się na lokalnych ziarnach i procesach mielenia małych partii, utrzymują kontrolę nad jakością i spójnością.

Aby uzyskać najlepsze wyniki, przechowuj ten produkt w chłodnym, suchym miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego po otwarciu, aby zachować świeżość. Niezależnie od tego, czy używany przez piekarzy domowych, czy doświadczonych rzemieślników, mąka chlebowa Wessex Mill oferuje niezawodne występy dla osób, które chcą upiec aromatyczne chleb z atrakcyjną konsystencją bezpośrednio w domu.

Refer to the product packaging label for ingredient updates.

UK, Europe & Rest of the World Shipping Details:
Same day dispatch for orders placed by 2pm (Orders after 2pm dispatched next working day).

Free shipping on orders over £45 to the UK.

Returns: Our products are meant to make you feel healthy and at your best. If you need to return your item, you can do so free of charge within 14 days in the same original and unopened packaging.

Please consult the product packaging for accurate instructions on how to use the product.