Ash Gourd: korzyści i zastosowania

Ash Gourd, znany również pod imieniem naukowym Benincasa Hispida, jest wszechstronnym warzywem, które jest wyposażone w solidne profile odżywcze. Jest bogaty w witaminy B i C, z niezbędnymi minerałami, takimi jak wapń, fosfor, żelazo i błonnik. Jak to ujął dr Rahul Sharma, dietetyk w National Institute of Nutrition, „Ash Gourd oferuje niską, zrównoważoną i bogatą w składniki odżywczą opcję w świecie naturalnej żywności”. Zawiera 86% zawartości wody według wagi - co oznacza 100 gramów tykwy popiołu przewożą około 86 gramów wody - wytwarzając ją bardzo nawilżającą do utrzymywania funkcji ciała.

Jakie są korzyści zdrowotne z tykwy popiołu?

Ash Gurd lub Winter Melon mają liczne korzyści zdrowotne, takie jak zdrowie trawienne, właściwości przeciwutleniające, pomaga regulować poziom cukru we krwi i zarządzanie wagą. 

Zdrowie trawienne

Gurda popiołu zawiera również wysokie błonnik w celu poprawy zdrowia trawiennego. Włókno jest bardzo niezbędne, aby utrzymać płynne przemieszczanie jelit i zapobieganie zaparciom. Badania opublikowane przez Journal of Gastroenterology wykazały, że błonnik z produktów spożywczych, takich jak Gurda Ash, zwiększy znaczną poprawę czasu tranzytu trawienia. Cytowany był gastroenterolog, dr Anita Verma, mówiąc: „żywność bogata w włókno, taką jak popiół, może być bardzo optymistyczna w zapobieganiu zwykłym objawom przewodu pokarmowego i ogólne utrzymanie zdrowia jelit”. Ma również kilka dodatkowych związków, które częściowo pomagają w rozwoju opłacalnych bakterii jelitowych, dlatego trawienie staje się znacznie bardziej skuteczne.

Właściwości przeciwutleniające

Ma silne właściwości przeciwutleniające, które pomagają zmniejszyć lub zneutralizować wolne rodniki, które są szkodliwe dla organizmu. Te wolne rodniki są wysoce niestabilnymi cząsteczkami, a jeśli są niezaznaczone, mogą powodować uszkodzenie komórkowe, które gromadzą się w przewlekłych chorobach. Powyższe badanie z International Journal of Molecular Sciences 2020 sugerowało, że flawonoidy i kwasy fenolowe wśród innych przeciwutleniaczy w tykwie popiołu mogą zmniejszyć stres oksydacyjny. Dr Priya Menon również powtarza: „żywność bogata w przeciwutleniacze, jeśli regularnie uwzględniona w diecie minimalizuje ryzyko uzyskania chorób przewlekłych, takich jak choroby serca i rak”.

Reguluje poziom cukru we krwi

Diabetycy mogą uznać, że popijowa tykwa jest korzystna w swojej diecie, aby pomóc w kontrolowaniu cukrzycy. Ma niski wskaźnik glikemiczny; Dlatego zostaje powoli trawiony, uwalniając glukozę do krwioobiegu w powolnym tempie. W ten sposób pozwala uniknąć szczytów glukozy. Centrum badań nad cukrzycą udowodniło w jednym z badań klinicznych, że pacjenci z tykwy popiołu mogą osiągnąć lepszą kontrolę glikemii. Dr Suresh Patel, endokrynolog, mówi: „Niskie obciążenie glikemiczne popiołu popiołu sprawia, że ​​jest to doskonały wybór dla osób z cukrzycą, pomagając im utrzymać stabilny poziom cukru we krwi”.

Zarządzanie wagą

Wysoka zawartość wody i niska wartość tykwy popiołu sprawiają, że jest to idealna żywność do zarządzania kontrolą masy ciała, poznając pełnię, nie przyczyniając się do poziomu kalorii. „Jego włączenie do zrównoważonej diety może wspierać zarządzanie wagą poprzez zawarcie sytości i zmniejszenie całkowitego zużycia kalorii” - powiedziała dietetyk dr Kavita Desai. Ogromna zawartość błonnika poprawia trawienie i utrzymuje zdrowy metabolizm, które są dwoma kluczowymi punktami dla osiągnięcia celów wagowych. Dowiedz się więcej o 9 najlepszych owoców dla utraty wagi

Tradycyjne zastosowania lecznicze popiołu tykwy

W tradycyjnej medycynie Ash Gourd od wieków ma swoje zastosowania dotyczące rzekomych korzyści zdrowotnych. W praktyce ajurwedyjskiej roślina ta jest oceniana ze względu na specjalne efekty chłodzenia i często jest przepisywane na warunki takie jak gorączka, problemy z moczem i dolegliwości oddechowe. Dr Arvind Mishra, praktykujący ajurwedyjski, skomentował: „Mówi się bardzo dobrze w starych pismach i rękopisach Ajurwedy, że tykwa popiołu jest cudownym warzywem działającym jak ambrozja w równowadze pogarszającego się ciepła ciała, i sprzcie do promowania zdrowia oddechowego oddechowego Społeczność naukowa jest winna dalszemu badaniu takich tradycyjnych roszczeń i stopniowej próbowania zbieżności w kierunku ostatecznej walidacji takich cech leczniczych i zaangażowanych mechanizmów.

Ludzie również pytają

Jak nazywa się Ash Gourd w Wielkiej Brytanii?

W Wielkiej Brytanii popiołowa tykwa jest powszechnie określana jako zimowa melon lub woskowa tykwa.

Co Ash Gourd robi z twoim ciałem?

Popioła tykwa zapewnia organizmowi kilka korzyści zdrowotnych: pomaga w trawieniu ze względu na wysoką zawartość błonnika, pomaga w regulacji poziomu cukru we krwi, ponieważ jest to niskie pokarm z przewodu pokarmowego i nawilża organizm ze względu na wysoką zawartość wody. Ponadto jego właściwości przeciwutleniające mogą pomóc w zmniejszeniu wolnych rodników z prawdopodobnie powodowania przewlekłych chorób.

Kto nie powinien jeść tykwy?

Osoby uczulone na tykwę popiołu lub jakichkolwiek powiązanych członków nie powinni jej brać. Poszczególne grupy zaleca się również uzyskanie opinii pracownika służby zdrowia przed włączeniem go do diety, jeśli może to uzupełnić ich potrzeby zdrowotne. Te osoby to osoby cierpiące na określony stan zdrowia i zajmują się przepisaną dietą.

Jaka jest angielska nazwa Ash Gourd?

Angielska nazwa tego jest zimowa melon lub tykwa woskowe.

Wniosek

Popiółka jest uważana za zdrową żywność, która może wyleczyć różne choroby od poprawy trawienia do działania jako przeciwutleniacza i pomagają osobie regulować wysoki poziom cukru, oprócz zarządzania utratą masy ciała. Jego przeciwutleniacze składniki odżywcze w połączeniu z tradycyjnymi korzyściami zdrowotnymi pomagają uczynić je popiołowi wspaniałym warzywem w zdrowej diecie. Poparte różnymi badaniami i opiniami ekspertów szerokie wykorzystanie tykwy popiołu może przynieść ogólne samopoczucie.