Ce este acoperit?

Beneficii pentru sănătate ale legumelor; o imagine de ansamblu

O dietă vegetariană înlocuiește o dietă non-vegană precum carnea și peștele cu legume proaspete în alimentele tale zilnice. Oamenii din întreaga lume trec la o dietă vegetariană de dragul sănătății bune. În unele părți ale lumii, oamenii evită dietele non-vegane din motive religioase și de mediu. Există un pachet de beneficii dacă urmați o dietă vegetariană sau vegană ca parte a rutinei dvs. zilnice. Ajută la protejarea organismului de bolile cronice care pot pune viața în pericol.

Acest articol vă va oferi 10 beneficii susținute de știință pentru a urma o dietă vegetariană.

1. Protecția împotriva bolilor de inimă

Principala cauză din spatele bolilor de inimă este nivelul crescut de colesterol din sânge. Se estimează că aproximativ 3 milioane de probleme cardiace se datorează nivelurilor ridicate de colesterol. Colesterolul se acumulează în vasele de sânge ale inimii și reduce fluxul de sânge către mușchiul inimii. În consecință, încărcarea pe mușchii cardiaci crește și duce la boli periculoase precum boli cardiace ischemice, accident vascular cerebral și insuficiență cardiacă.

Nivelul colesterolului crește din cauza aportului de mai multă carne în dietă. Prin urmare, înlocuirea cărnii și păsărilor de curte cu o dietă vegetariană scade nivelul colesterolului și, prin urmare, promovează sănătatea inimii. S -a observat că oamenii, inclusiv o dietă în mare parte vegetarienă în obiceiurile lor alimentare au scăzut într -o mare măsură nivelul colesterolului.

2. Preveniți obezitatea

Obezitatea este cauzată de acumularea unei cantități mari de grăsime în organism. Creează probleme medicale, cum ar fi hipertensiunea arterială, bolile de inimă, riscul de diabet și bolile hepatice. În afară de problemele medicale, obezitatea afectează și încrederea în sine a unui individ. Mâncarea alimentelor grase, cum ar fi puiul și carnea de vită crește nivelul de grăsime și greutatea corpului. Legumele conțin fibre care îmbunătățesc excreția de calorii și grăsimi suplimentare din organism și ajută la metabolismul grăsimilor. Un studiu de observație a concluzionat că o dietă vegetariană și -a scăzut riscul de obezitate cu 50%.

3. Normalizați glicemia

Zahărul ridicat din sânge provoacă diabet zaharat. Dieta joacă un rol cheie în reglarea glicemiei a acelor persoane care suferă de diabet zaharat. Legumele precum broccoli au efecte anti-diabetice puternice. Broccoli îmbunătățește funcția insulinei și o face sensibilă. În America de Nord, dovleacul este considerat un remediu anti-diabetic la domiciliu. Dovleacul conține un număr mare de polizaharide care acționează pentru a scădea nivelul de zahăr. În mod similar, Okra este, de asemenea, o sursă bogată de polizaharide.

4. Minimizați riscul de cancer

Unele studii au sugerat că legumele cu frunze verzi pot scădea riscul anumitor tipuri de cancer. Este cel mai eficient împotriva celulelor canceroase găsite la sân, stomac și rect. În mai multe studii, se constată că morcovii sunt asociați cu un risc scăzut de cancer. Cercetările au arătat că oamenii, care includ morcovi în alimentele lor, și -au redus riscul de cancer cu 20%, în special cancerul de prostată. Unele legume, cum ar fi cartofii și spanacul, au proprietăți anti-oxidante, care inhibă reacțiile de oxidare și minimizează numărul de radicali liberi. Radicalii liberi distrug celulele unui organism și produc celule canceroase.

5. Os sănătos

Osul necesită vitamine și minerale diferite, cum ar fi vitamina D, vitamina E, calciu, fosfor și magneziu pentru o funcție și structură corespunzătoare. Menține densitatea oaselor. Aceste vitamine și minerale se găsesc în cantități mari în diferite legume verzi. Roșiile, broccoli, cartofi și morcovi sunt surse bogate ale acestor nutrienți. Aceste alimente cresc puterea oaselor și atenuează locul fracturii fragile.

6. Boost Immunity

Legumele sporesc și construiesc sistemul imunitar al corpului. Nutrienții prezenți în diferite legume consolidează imunitatea. Ardeii roșii sunt o sursă bogată de vitamina C. Vitamina C este un nutrient esențial pentru producerea de globule albe din sânge. Celulele albe din sânge sunt numite armata corpului. Protejează corpul de infecție și ne menține sănătos. În mod similar, vitaminele anti-oxidante găsite în multe legume precum broccoli și cartofi opresc reacția de oxidare și reduc numărul de radicali liberi și împiedică deteriorarea celulelor. Usturoiul conține zinc și este utilizat ca remediu tradițional pentru tratamentul infecțiilor.

7. Îmbunătățiți vederea

Legumele verzi, cum ar fi spanacul, broccoli și morcovi, constau dintr -o cantitate mare de vitamina A. Vitamina A este o componentă esențială a rodopsinei. Rhodopsina se găsește în corneea ochilor și este sensibilă la lumină. Legumele sporesc sensibilitatea rodopsinei.

8. Necesar pentru piele

Legumele păstrează pielea proaspătă și netedă. Legumele care constau din vitamina C sunt necesare pentru a proteja pielea de razele solare. Roșiile conțin licopen, care poate eradica ridurile de pe piele și o pot face strălucitoare.

9. Pentru a controla tensiunea arterială ridicată

Studiile au arătat că anumite legume pot reduce tensiunea arterială ridicată. Unele legume, cum ar fi cartofii dulci și roșiile, sunt cea mai bună sursă de potasiu. Potasiul este un element care joacă un rol central în scăderea hipertensiunii arteriale. Nitrații găsiți în legumele verzi ajută la gestionarea hipertensiunii arteriale.

10. necesare pentru a preveni creșterea părului

Părul are nevoie de vitamina A pentru a rămâne sănătos și pentru a crește. Legumele verzi precum kale, spanac și dovleac sunt ridicate în vitamina A. Vitamina A ajută la producerea și creșterea foliculilor de păr, fac părul puternic și promovează creșterea.

Pentru o gamă completă de suplimente de vitamine și minerale, vizitați -ne Welzo online farmacie Pagină. Pentru mai multe detalii, click aici.