Den 9 bästa maten för att sänka kolesterolet

En guide till sju kolesterolbustande livsmedel

Lär dig hur du hanterar din kolesterolnivå genom din diet.

Den typ av mat du konsumerar har en direkt inverkan på kolesterolet som strömmar i ditt blod. Kostkällor utgör en fjärdedel av det totala kolesterolet i kroppen. Dessutom kräver kolesterol som syntetiseras i levern också kemiska föregångare som absorberas från livsmedelsprodukter. Så strikt sett kan mat påverka din lipidprofil enormt. Om du är en hälso-medveten person kommer du att finna det klokt att förbättra din lipidprofil genom näring. Vissa livsmedel är naturligtvis lägre i dåligt kolesterol (LDL) eller är rika på gott kolesterol (HDL). De kan hjälpa dig att hålla ditt totala kolesterol inom det normala intervallet.

Om du vill testa dina kolesterolnivåer, beställ ett av våra hemma-tester här.

Omättade fetter kan sänka dåligt kolesterol mättat fetter (även känt som transfetter) är rika på dåligt kolesterol. Så det är klokt att ersätta dem med omättade fetter. Så inkludera omättade fetter, t.ex. vegetabiliska oljor (solrosolja, olivolja, rapsolja), avokado, fiskolja, frön och nötter. När de är rik på bra kolesterol kan de hjälpa dig att upprätthålla de totala kolesterolnivåerna. Fiskolja är rik på Omega-3-fettsyror. Dessa fettsyror är friska för ditt hjärta eftersom de hjälper till att sänka de totala nivåerna av kolesterol. Fisk är fördelaktig eftersom den inte bara har en LDL -sänkande fettsyra (omega 3 -fettsyra) utan den kan fungera som en läcker ersättning för rött kött som är rik på LDL.

Vissa vegetabiliska oljor t.ex. är kokosnötsolja och palmolja rika på mättad fetter och bör undvikas.

1. Gå vegan och sänk ditt kolesterol

Idén kanske inte är så frestande, men den enorma rikedomen av vitaminer, mineraler och fibrer finns i frukt och grönsaker är för svårt att ignorera. De fyller inte bara magen, utan de förbättrar också din hälsa. Eftersom de har extremt låga till inga fetter kan de hjälpa dig att sänka det totala kolesterolet och kroppsvikten. Fiberen som finns i de flesta grönsaker och frukt minskar absorptionen av kolesterol från tarmen. Linser, bönor och pulser är rika på kostfiber. Så det är klokt att inkludera en stilig mängd frukt och grönsaker i din diet.

Stärkelsefulla grönsaker och frukt, t.ex. potatis, yams och ris skulle inte vara fördelaktigt. Denna stärkelse kan lätt omvandlas till fetter av din kropp. Så sträva efter lågsocker och livsmedel med hög fiber.

1. Använd mervärdeprodukter

Kolesterolet absorberas genom tunntarmen. Så det är också en bra strategi att äta livsmedel som innehåller fler bra kolesteroler. De kommer att minska absorptionen av dåligt kolesterol genom tarmen. Olika mervärde produkter utarbetas och marknadsförs av livsmedelsföretag som har kompletterats med stanoler och steroler. Båda är kolesterolliknande föreningar och minskar absorptionen av dåligt kolesterol.

1. Korn och havre

Båda dessa korn har en dold vän inuti sig. Detta är fibern känd som p. Denna ß-glukan bildar en gel inuti tarmen och fästs på gallsyrorna som finns i tarmen som är rika på kolesterol. När de minskar kolesterolabsorptionen genom tarmen kommer kroppen (lever) att tvingas ta kolesteroler från blodet. På detta sätt reduceras kolesterolet i blodet. Det rekommenderas av läkarna att kosten ska optimeras för att åtminstone ta 3-4 g p-glukan dagligen.

1. Sojamat

De sojabönor och deras produkter är rika på vitaminer och mineraler och har lägre mättade fetter. Det skulle vara klokt att lägga till dem i din plan för hjärtvänliga dieter. De är bland de bästa livsmedel för att minska blodkolesterolet.

1. Nötter

Nötter är också bra för ditt hjärta. Olika studier har påpekat att nötter, t.ex. jordnötter, valnötter och mandlar osv ... är rika på näringsämnen som skyddar hjärtat.

1. Goda nyheter för teälskare

Te är vår traditionella dryck. Vissa människor är till och med vanliga i den utsträckning att vara beroende. Du kanske har noterat att dessa teberoende vanligtvis inte är överviktiga. Detta gäller också för kolesterol. En offentliggörande av Journal of the American Heart Association har påpekat att att ta åtminstone en kopp te dagligen kan minska det dåliga kolesterolet och öka det goda kolesterolinnehållet.

En studera På 80 000 teälskare i Kina fann att vanliga drickare har en reducerad åldersrelaterad minskning av HDL (bra kolesterol) i kroppen. Denna nedgång var kopplad till en 8% minskad risk för hjärtattack och andra hjärtsjukdomar.

Både grönt te och svart te är effektiva. Båda är rika på antioxidanter Katekiner och polyfenoler. Även om kaffe naturligt är fritt från kolesterol, kan bryggda kaffe ha lite dåligt kolesterol (LDL).

1. Begränsa alkohol

Alkohol är en kaloririk dryck. Regelbundet tar alkohol kan lägga till extra vikt till dig och kan förändra balansen mellan HDL och LDL till förmån för HDL. Alkoholkonsumtion kan också öka ditt blodtryck och totala triglycerider i kroppen. Helst, en man bör inte ta mer än 2 alkoholinnehållande drycker dagligen medan en kvinna inte bör ta mer än en sådan dryck.

1. Mörk choklad - En möjlig kolesterolsänkande mat

Det kan verka överraskande, men forskning har stött att det kan gynna ditt hjärta att ta lite mängd kakao och mörk choklad. De flavonoider Närvarande i kakao och mörk choklad har också visat sig ha en positiv inverkan på hjärthälsa. Mörk choklad är mer fördelaktig än mjölkchoklad. Detta har markerats av forskning Det fann att en minskning av LDH, totala kolesteroler och triglycerider var mer i mörka chokladanvändare än mjölkchokladanvändarna. Men choklad berikas vanligtvis med socker. Sugar-enriched chocolate is not advised. Som en allmän riktlinje bör du använda chokladen inte mer än en enda portion och se till att den ska ha 70% eller högre innehåll i kakao.

So, make a comprehensive nutritional plan and incorporate foods that would help you to lower your cholesterol. Lowering your cholesterol can improve your cardiac health and enhance your quality of life.

To test your cholesterol levels, order one of our at-home tests här.

Or to learn more about cholesterol, see our information page här.

För att ta reda på mer om detta ämne, läs Högt kolesterol - Symtom, orsaker och nivåer.