7 Hälsofördelar med att använda caromfrön (Ajwain)

Caromfrön, eller ajwain, är små, ovala frön med en skarp smak och en doft som är nära inbyggd till timjan. Dessa frön är infödd i Mellanöstern och Indien och används ofta i dessa regioners kulinariska praxis och traditionell medicin. Ajwain har många hälsofördelar tack vare sina bioaktiva föreningar och rik näringsprofil.

Den här artikeln ger omfattande detaljer om caromfrön och förklarar dess sju anmärkningsvärda hälsofördelar, stödd av traditionell visdom och vetenskaplig forskning. Låt oss våga sig in i denna fascinerande resa. 

Matsmältningshälsa

En av de kritiska fördelarna med caromfrön är deras matsmältningspåverkan. Ajwain hjälper till att lindra olika matsmältningsfrågor, såsom gas, matsmältningsbesvär och uppblåsthet. Dess aktiva föreningar, tymol, y-Terpinen och O-cymen, stimulerar gastrisk juice utsöndring och förbättrar matsmältningsprocesserna.

Det förbättrar effektivt matsmältningen genom att bota magproblem och ta bort gifter.

Vetenskapligt stöd

En studie publicerad i Biomedical Research International 2014 noterade att det hjälper människor med matsmältningssjukdomar, t.ex. diarré och kolik. Dess extrakt lindrar magsmärta men orsakar en ökning av utsöndring av magsyror.

Användande

För att skörda matsmältningsfördelarna med Ajwain, konsumera det genom att blanda en halv tesked frön med en nypa salt och tugga det efter en måltid. Alternativt har Ajwain -vatten, förberett med kokande frön, lugnande effekter på matsmältningshälsan.

Antiinflammatoriska egenskaper

Ajwain har starka antiinflammatoriska egenskaper som minskar smärta och inflammatoriska tillstånd. Carvacrol och tymol, eteriska oljor i Ajwain, har bevisat antiinflammatoriska effekter. På grund av dessa ingredienser hjälper Ajwain att lindra tandvärk och artrit och lugnar smärta och svullnad.

Vetenskapligt stöd

En studie publicerad i Pharmacognosy Reviews 2012 Bekräftade signifikanta antiinflammatoriska effekter av totalt vattenhaltigt extrakt (TAE) och totalt alkoholhaltigt extrakt (TAE) av Ajwain frön. 

Forskning visar att caromfrön uppvisar betydande antiinflammatorisk aktivitet, jämförbar med olika standard antiinflammatoriska läkemedel. Dessa egenskaper gör Ajwain till ett utmärkt val mot artrit och andra inflammatoriska sjukdomar.

Användande

Ajwain-olja måste appliceras topiskt på det önskade området för antiinflammatoriska fördelar. Att lägga till ajwainfrön till en diet eller konsumera Ajwain -te hjälper till att minska intern inflammation.

Andningshälsa

Ajwain är fördelaktigt för andningshälsa eftersom det rensar nässtockning och hjälper till att lindra symtomen på bronkit och astma. Fröna är en slem och hjälper till att rensa slem från andningsskanalen. Det är alltså en naturlig andningshälsa.

Vetenskapligt stöd

En studie publicerad i Biomedical Research International 2014 visade att det hade en avslappnad effekt på trakealmuskler och a-pinen, en olja i ajwainfrön med betydande antikolinerg aktivitet. Denna dosberoende effekt tillskrivs den kalciumkanalblockerande effekten.

Användande

För bättre andningseffekter, konsumera Ajwain -frön som ånginandning. Koka ajwainfrön i det heta vattnet och andas in ånga för att rensa nässtockning. Ajwain te måste också konsumeras för att lugna andningsvägarna och halsen.

Antimikrobiella och svampdödande egenskaper

Ajwain frön har potenta svampdödande och antimikrobiella egenskaper, som hjälper till att bekämpa olika infektioner. Tymolinnehållet i Ajwain hämmar tillväxten av svamp och bakterier.

Vetenskapligt stöd

En recension publicerad i Biomedical Research International fann att eterisk olja från ajwainfrön innehållande 72,3% tymol inhiberade tillväxten av virus och gram-positiva och skadliga bakterier. De antimikrobiella fördelarna med tymol beror på jonisk homeostas, pH -förändring och interaktioner med cellmembranen. 

Det visade starka antimikrobiella effekter mot Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis, S. Typhimurium, Escherichia coli, P. aeruginosaoch Shigella flexneri.

Användande

Applicera Ajwain -olja direkt på såren och mindre nedskärningar för att använda Ajwains antimikrobiella fördelar och förhindra infektion. Att lägga till ajwain olja och vatten till kosten hjälper till att skydda kroppen mot inre infektioner.

Smärtlindring

Ajwain är en naturlig smärtlindring för olika typer av smärta, inklusive menstruationskramper, tandvärk och öronvärk. Ajwains smärtstillande förmåga gör det effektivt att lindra smärta.

Vetenskapligt stöd

De antiinflammatoriska egenskaperna hos tymol och många andra eteriska oljor hjälper till att minska smärta i samband med tandvärk. Vidare förbättrar det oral vård och hygien genom att bekämpa svamp- och bakterietillväxt. En klistra in beredd från krossad lättare artritsmärta. På samma sätt gör det att lägga till en handfull Ajwain -frön till det varma vattenbadet ett effektivt lugnande bad.

Användande

För tandvärk bör en nypa salt och en blandning av Ajwain -olja appliceras direkt på den drabbade tanden. För öronvärk, häll försiktigt varm Ajwain -olja i det drabbade örat. Konsumera Ajwain -vatten regelbundet för att lindra menstruationskramper.

Vikthantering

Ajwain förbättrar vikthanteringen genom att hjälpa matsmältningen och förbättra metabolismen. Dessa frön förbättrar den totala metabolismhastigheten och hjälper till att minska fettansamlingen. Dessa effekter gör det till ett fantastiskt val för vikthantering. 

Vetenskapligt stöd

Dess förmåga att påverka kroppsvikt beror på många matsmältningsfördelar och dess förmåga att reglera aptiten. Dessa egenskaper säkerställer att Ajwain minskar kroppsvikten genom att förbättra fettmetabolismen och lipidprofilerna. Matsmältningsfördelarna med Ajwain bidrar till bättre vikthantering för viktminskningsaspiranter. 

Användande

Ajwain vatten måste konsumeras dagligen på tom mage för att hjälpa till i viktminskning. Blötlägg en hel tesked Ajwain -frön i ett glas/kopp vatten över natten och dricker den på tom mage på morgonen.

Blodtrycksreglering

Ajwain hjälper till att reglera blodtrycksnivåerna på grund av dess vasodilaterande egenskaper och närvaron av eteriska oljor, t.ex. tymol. Frönen hjälper till att slappna av blodkärl och minska blodtrycket.

Vetenskapligt stöd

En tidigare studie publicerad i The fytomedicin 1995 fann en minskning av hjärtfrekvensen och blodtrycket hos Ajwain -användarna. De negativa kronotropiska och inotropa effekterna av administrering av 1–10 mg/kg tymol hos möss leder till en brant minskning av blodtrycket.

Användande

Inkludera Ajwain och dess produkter i den dagliga dieten för att hantera blodtrycket. Tillsätt ajwainfrön till kosten och konsumera Ajwain -vatten för att ge de önskade fördelarna.

Vanliga frågor 

Vilka är konsekvenserna av den dagliga användningen av Ajwain frön? 

Överdriven användning av Ajwain vid högre doser orsakar sur återflöde, surhet och överdriven gasproduktion i magen. Vissa människor upplever allergiska reaktioner och symtom, till exempel kräkningar, illamående och yrsel. Eftersom det påverkar fostrets tillväxt rekommenderas gravida kvinnor mot att använda dem. 

Minskar Ajwain magfett? 

Att regelbundet använda Ajwain-vatten på tom mage på morgonen lovar att lägre kroppsvikt med 1-2 kg per månad. Det är dock nödvändigt att följa och utöva riktlinjer. Det förbättrar matsmältningen och näringsabsorptionen och förhindrar fettansamling i kroppen. 

Är Ajwain varm eller kall för kroppen? 

Ajwain är varm, och kvinnor med tunga flödesperioder rekommenderas att använda det. Det ger överdriven värme i kroppen och orsakar illamående, halsbränna och yrsel.

Vilka är nackdelarna/ biverkningarna av Ajwain? 

Ajwain frön stimulerar mer gastriska sekret och förvärrar förhållandena för personer med peptiska sår. Om sådana effekter observeras, att utöva försiktighet och konsultera vårdgivare är nödvändigt. Dess överförbrukning orsakar huvudvärk, allergier, kräkningar, hudirritation och illamående hos vissa människor. 

Är det okej att äta rå ajwain? 

Ajwain är en rik källa till antioxidanter, mineraler, vitaminer och kostfiber. Ändå rekommenderas att äta det rå eller dricka det med te och vatten - många hälso- och sjukvårdspersonal och experter rekommenderar att du använder det rå. 

Orsakar användningen av Ajwain högre blodtryck? 

Ajwain frön har tymol, ett naturligt förekommande kalcium igen blockerare. Det förhindrar således kalcium från att komma in i hjärtcellerna, expandera och koppla av blodkärlen under processen. Det minskar därför blodtrycket, en betydande riskfaktor för stroke och hjärtattack.

Slutsats

Caromfrön, eller Ajwain, är en mångsidig och unik krydda med många hälsofördelar. Det är ett värdefullt tillskott till wellnessrutinen, från att minska inflammation och hjälpa matsmältningen till att hantera vikt och stödja andningshälsa. 

Även om dessa frön har betydande hälsofördelar, är det viktigt att använda dem med försiktighet och i mått och konsultera en sjukvårdspersonal innan de gör ändringar i kosten, särskilt om det finns underliggande hälsotillstånd. Omfamna de naturliga fördelarna med Ajwain och upplever bättre hälsa och välbefinnande.

Ändå är sjukdomarna vanliga och upplevs av många människor. Welzo är en sjukvårdsplattform som erbjuder sjukvårdstjänster med vård och medkänsla. Besök oss idag för bättre hälsa imorgon.