Jaký je vztah mezi nedostatkem B12 a přírůstkem na váze?

Co je zakryté?

Vitaminy jsou nezbytné pro fungování vašeho těla a umožňují mnoho procesů, které se odehrávají v těle. B12 je neuvěřitelně důležitý vitamin rozpustný ve vodě v našem těle, protože je zodpovědný za absorpci tuku. Bylo zaznamenáno, že lidé s nepravidelným množstvím B12, jako jsou lidé s nedostatkem B12, mají nadváhu, protože jim chybí schopnost správně absorbovat tuk. Nejen to, ale mít nedostatek B12 může způsobit nejrůznější další problémy ve vašem těle, což má dopad na vaše červené krvinky, absorpci bílkovin, mozek a nervový systém.

Korelace mezi B12 a nadváhou není plně pochopena, vědci jsou tím stále zmateni a každý den ji plně porozumí. To nám však nezabrání v tom, abychom se podívali na to, co již víme o vitamínu B12.

B12 nedostatky ve Velké Británii

Zdá se, že dopad nedostatku vitamínu B12 ve Velké Británii se liší ve věku, přibližně 6% těch, kteří mají nedostatek vitamínu B12, jsou podle Národního institutu pro zdraví a péči o zdraví mladší 60 let. Nicméně, nedostatek vitaminu B12 Skyrockets u dospělých 60 let a starší dospělé.

Zdá se také, že jídlo je také příčinou nedostatku vitamínu B12, přičemž vegetariánská a veganská strava je zdánlivě dvakrát častěji mít nedostatek vitamínu B12. Lidé se stavem, jako je Crohnova choroba nebo celiakie, budou také pravděpodobně mít nedostatek vitamínu B12 kvůli neschopnosti jejich těla absorbovat živiny.

B12 - kde to najít?

Aby došlo k jednorázovému metabolismu, je nutný vitamin B12. Vitamin B12 umožňuje syntézu a opravu DNA a také produkci buněčné energie. Vitamin B12 se nachází silně u živočišných produktů a obohacených zrna, chleba a mléčné výrobky. Vitamin B12 najdete v:

• Játra

• Hovězí

• Jehněčí

• Kuře

• Vejce

• Mléčné výrobky

• Ryby, jako je tuňák, sardinky, pstruh nebo losos

• Škeble

Jak již bylo zmíněno, lidé s vegetariánskou nebo veganskou stravou se snaží najít dostatečné množství vitamínu B12 ve své stravě. Jsou schopni mít opevněné potraviny, které pomohou s nedostatkem vitamínu, jako je opevněné mléko a opevněné obiloviny. Opevněné potraviny nejsou jediným zdrojem vitamínu B12, na který se mohou dostat ruce, některé doplňky stravy mohou pomoci udržet jejich tělo ve tvaru.

Mechanismus nedostatku B12

Nedostatek vitaminu B12 je nejčastěji způsoben buď dietou s nízkým obsahem vitamínu B12 nebo poškozením správného fungování schopnosti těla absorbovat vitamín, obvykle onemocněním, jako je celiakie.

Korelace s přibýváním na váze

Studie nad všemi byly neprůkazné, pokud jde o rozhodování o tom, jak nedostatek vitamínu B12 ve skutečnosti ovlivňuje tělesnou hmotnost. Zatímco některé studie tvrdí, že vyšší množství vitamínu B12 snižuje pravděpodobnost obezity, kterou jiní tvrdí, že má malý účinek. Podle jedné studie byly děti a dospělí, kteří měli vyšší hladiny vitamínu B12, méně pravděpodobně obézní. Lékaři jako Matthew Cowling, odborník na fyzickou medicínu a rehabilitaci, však naznačují, že neexistuje žádná korelace mezi hladinami vitamínu B12 a přírůstkem nebo ztrátou hmotnosti. V rozhovoru pro výzkumné pracovníky a jejich přístup k zjištění dopadů tohoto vitamínu na tělesnou hmotnost. Řekl:

„Nedokázali, že s nízkými hladinami B12 způsobují, že lidé přibírají na váze - nebo že vyšší hladiny B12 jim mohou pomoci zmenšit“.

Dalšími potenciálními způsoby, kterými mohou být nedostatky vitamínu B12 spojeny s přibýváním na váze, jsou:

Vitamin B12 se objevuje na většině míst v těle a má důležitou roli pro hraní. Je to zásadní pro metabolismus lipidů. Pokud lipidy nelze absorbovat, je uloženo pryč, což znamená, že zachováváte energii, kterou byste mohli používat. V těle se hromadí extra skladované lipidy a způsobují hmotnost gqainu.

Vitamin B12 je nezbytný pro syntézu proteinů, proces, který staví svaly a opravuje je po fyzické aktivitě. Mít nedostatek vitamínu B12 může znamenat, že se z cvičení získá jen málo.

Vitamin B12 pomáhá vašemu tělu produkovat červené krvinky, které mají práci při posunu kyslíku kolem těla, zejména na svaly. Bez správného množství byste mohli vyvinout podmínky, jako je anémie, která vám umožní cítit se mnohem unavenější.

Obezita obecně by mohla ovlivnit hladiny vitamínu B12 ve vašem těle.

Ve vašemgut je mikrobiom, ve kterém žijí nejrůznější mikroby, které nám pomáhají při absorpci živin. Změna tohoto mikrobiomu by mohla ovlivnit vaši schopnost strávit produkty vitamínu B12.

Korelace s úbytkem hmotnosti

Současně proběhly studie, které souhlasí s tím, že hladiny vitamínu B12 nemohou ovlivnit vaši celkovou tělesnou hmotnost. Studie nazvaná „The Folate Trap“ vysvětluje, že nízké množství vitamínu B12 by mohlo zachytit folát jako 5-methyltetrahydrofolát, což znamená, že methionin nemohl být generován z homocysteinu. To je nutné pro tvorbu heamgoglinu a nakonec by snížilo syntézu proteinů. Další důkazy naznačují, že vitamin B12 a vitamíny, jako je B3 a B6 nebo jiné minerly, jako je železo nebo magnisum, ve skutečnosti zvyšují schopnost těl provádět katabolismus. Katabolismus je důležitý, protože vám v podstatě umožňuje lépe absorbovat vaše potraviny a snižovat vaši váhu, když nejste ukládá energii jako tuk. Jak vidíte, na obou stranách existuje mnoho debat, ať už to zvyšuje nebo snižuje přibývání na váze.

Klinické aspekty nedostatku B12

Stejně jako u jakéhokoli nedostatku může mít nedostatek vitamínu B12 příznaky, které jsou kdekoli v rozsahu mírného sloužit. Najednou se mohou objevit nebo být také postupné. Mezi příznaky patří:

• Oteklý a zanícený jazyk

• Únava

• Fluttering nebo bušící srdce

• Bledá kůže

• Hubnutí

• Otupělost a brnění v rukou a nohou

• Deprese

• Neplodnost

• Demence

Pokud zažíváte některý z těchto příznaků, měli byste mluvit s lékařem nebo si můžete vyzkoušet zde.

Závěr

Existují těžká debata o tom, zda nedostatek vitamínu B12 vede k přibývání na váze nebo ztrátě na váze ztěžuje definitivní odpověď. Bez ohledu na realitu, zda to dělá nebo dělá, nedostatek vitamínu není zdravý a může vést ke zdravotním komplikacím. Pokud zažijete některý z výše uvedených příznaků, ujistěte se, že konzultujete lékaře a v případě potřeby si vezměte doplňky B12.