7 sundhedsmæssige fordele ved at bruge carom frø (Ajwain)

Karomfrø eller ajwain er små, ovale formede frø med en skarp smag og en aroma tæt på timian. Disse frø er hjemmehørende i Mellemøsten og Indien og bruges ofte i disse regioneres kulinariske praksis og traditionel medicin. Ajwain har adskillige sundhedsmæssige fordele takket være sine bioaktive forbindelser og rige næringsstofprofil.

Denne artikel giver omfattende detaljer om caromfrø og forklarer dens syv bemærkelsesværdige sundhedsmæssige fordele, understøttet af traditionel visdom og videnskabelig forskning. Lad os vove os ind i denne fascinerende rejse. 

Fordøjelsessundhed

En af de kritiske fordele ved caromfrø er deres fordøjelsespåvirkning. Ajwain hjælper med at lindre forskellige fordøjelsesproblemer, såsom gas, fordøjelsesbesvær og oppustethed. Dens aktive forbindelser, thymol, γ-Terpinene og O-cymene, stimulere gastrisk juice-sekretion og forbedrer fordøjelsesprocesser.

Det forbedrer effektivt fordøjelsen ved at helbrede maveproblemer og fjerne toksiner.

Videnskabelig støtte

En undersøgelse offentliggjort i Biomedical Research International I 2014 bemærkede, at det hjælper mennesker med fordøjelsessygdomme, fx diarré og kolik. Dets ekstrakt lindrer mavesmerter, men forårsager en stigning i sekretionen af ​​mavesyrer.

Brug

For at høste fordøjelsesfordelene ved Ajwain, forbruge den ved at blande en halv teskefuld frø med en knivspids salt og tygge det efter et måltid. Alternativt har Ajwain -vand, der er tilberedt ved hjælp af kogende frø, beroligende virkninger på fordøjelsessundheden.

Antiinflammatoriske egenskaber

Ajwain har stærke antiinflammatoriske egenskaber, der reducerer smerter og inflammatoriske tilstande. Carvacrol og thymol, de essentielle olier i Ajwain, har bevist antiinflammatoriske virkninger. På grund af disse ingredienser hjælper Ajwain med at lindre tandpine og gigt og berolige smerter og hævelse.

Videnskabelig støtte

En undersøgelse offentliggjort i Farmakognosianmeldelser 2012 bekræftede signifikante antiinflammatoriske virkninger af total vandig ekstrakt (TAE) og total alkoholisk ekstrakt (TAE) af Ajwain-frø. 

Forskning viser, at caromfrø udviser betydelig antiinflammatorisk aktivitet, der kan sammenlignes med forskellige standard antiinflammatoriske lægemidler. Disse egenskaber gør Ajwain til et fremragende valg mod arthritis og andre inflammatoriske sygdomme.

Brug

Ajwain-olie skal påføres topisk på det ønskede område til antiinflammatoriske fordele. Tilføjelse af ajwain -frø til en diæt eller indtagelse af ajwain -te hjælper med at reducere intern betændelse.

Åndedrætssundhed

Ajwain er gavnligt for luftvejssundhed, da det renser næseoverbelastning og hjælper med at lindre symptomerne på bronkitis og astma. Frøene er en slimløsende middel og hjælper med at rydde slim fra åndedrætskanalen. Det er således en naturlig respiratorisk sundhedstonic.

Videnskabelig støtte

En undersøgelse offentliggjort i Biomedical Research International I 2014 viste, at det havde en afslappende virkning på trakeale muskler og α-Pinene, en olie i Ajwain-frøene med betydelig antikolinerg aktivitet. Denne dosisafhængige virkning tilskrives den calciumkanal-blokerende virkning.

Brug

For bedre luftvejseffekter skal du forbruge Ajwain -frøene som dampindånding. Kog ajwain -frø i det varme vand og inhalerer damp for at rydde næseoverbelastning. Ajwain -te skal også forbruges for at berolige luftvejene og halsen.

Antimikrobielle og antifungale egenskaber

Ajwain -frø har potente svampedræbende og antimikrobielle egenskaber, som hjælper med at bekæmpe forskellige infektioner. Thymolindholdet i Ajwain hæmmer væksten af ​​svamp og bakterier.

Videnskabelig støtte

En gennemgang offentliggjort i Biomedical Research International fandt, at essentiel olie fra Ajwain-frø indeholdende 72,3% thymol hæmmede væksten af ​​vira og gram-positive og skadelige bakterier. De antimikrobielle fordele ved thymol skyldes ionisk homeostase, pH -ændring og interaktioner med cellemembranerne. 

Det viste stærke antimikrobielle effekter mod Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis, S. Typhimurium, Escherichia coli, P. aeruginosaog Shigella Flexneri.

Brug

Påfør ajwain olie direkte på sårene og mindre nedskæringer for at udnytte Ajwains antimikrobielle fordele og forhindre infektion. Tilsætning af ajwain olie og vand til kosten hjælper med at beskytte kroppen mod interne infektioner.

Smertelindring

Ajwain er en naturlig smerteaflastning til forskellige typer smerter, herunder menstruationskramper, tandpine og ørepine. Ajwain's smertestillende evne gør det effektivt til at lindre smerter.

Videnskabelig støtte

De antiinflammatoriske egenskaber ved thymol og mange andre essentielle olier hjælper med at reducere smerter forbundet med tandpine. Derudover forbedrer det oral pleje og hygiejne ved at bekæmpe svampe- og bakterievækst. En pasta fremstillet af knust aflastning af arthritis smerter. Ligeledes gør tilføjelse af en håndfuld ajwain -frø til det varme vandbad et effektivt beroligende bad.

Brug

For tandpine skal en knivspids salt og en blanding af ajwain -olie påføres direkte på den berørte tand. For ørepine, hæld forsigtigt varm ajwain -olie i det berørte øre. Forbruget Ajwain -vand regelmæssigt for at lindre menstruationskramper.

Vægtstyring

Ajwain forbedrer vægtstyringen ved at hjælpe fordøjelsen og forbedre stofskiftet. Disse frø forbedrer den samlede metaboliske hastighed og hjælper med at reducere fedtakkumulering. Disse effekter gør det til et fremragende valg til vægtstyring. 

Videnskabelig støtte

Dens evne til at påvirke kropsvægt skyldes adskillige fordøjelses sundhedsmæssige fordele og dens evne til at regulere appetitten. Disse egenskaber sikrer, at Ajwain reducerer kropsvægt ved at forbedre fedtmetabolismen og lipidprofiler. De fordøjelsesfordele ved Ajwain bidrager til bedre vægtstyring for vægttabsaspiranter. 

Brug

Ajwain -vand skal forbruges dagligt på tom mave for at hjælpe med vægttab. Blødlægges en fuld teskefuld Ajwain -frø i et glas/kop vand natten over og drik den på tom mave om morgenen.

Regulering af blodtryk

Ajwain hjælper med at regulere blodtryksniveauer på grund af dets vasodilatoriske egenskaber og tilstedeværelsen af ​​essentielle olier, f.eks. Thymol. Frøene hjælper med at slappe af blodkar og reducere blodtrykket.

Videnskabelig støtte

En Tidligere undersøgelse offentliggjort i Phytomedicine I 1995 fandt et fald i hjerterytmen og blodtrykket hos Ajwain -brugerne. De ugunstige kronotropiske og inotrope virkninger af indgivelse af 1-10 mg/kg thymol hos mus fører til et stejlt fald i blodtrykket.

Brug

Medtag Ajwain og dets produkter i den daglige diæt for at styre blodtrykket. Tilsæt ajwain -frø til kosten og forbruge Ajwain -vand for at give de ønskede fordele.

Ofte stillede spørgsmål 

Hvad er konsekvenserne af daglig brug af Ajwain -frø? 

Overdreven anvendelse af Ajwain i højere doser forårsager sur reflux, surhedsgrad og overdreven gasproduktion i maven. Nogle mennesker oplever allergiske reaktioner og symptomer, fx opkast, kvalme og svimmelhed. Da det påvirker føtal vækst, bliver gravide kvinder rådgivet mod at bruge dem. 

Reducerer Ajwain mavefedt? 

Regelmæssigt ved hjælp af Ajwain-vand på tom mave i den tidlige morgen lover at nedre kropsvægt med 1-2 kg om måneden. Det er dog nødvendigt at overholde og praktisere retningslinjer. Det forbedrer fordøjelsen og næringsstofabsorptionen og forhindrer fedtophobning i kroppen. 

Er Ajwain varm eller kold for kroppen? 

Ajwain er varm, og kvinder med tunge perioder med flow rådes mod at bruge den. Det producerer overdreven varme i kroppen, hvilket forårsager kvalme, halsbrand og svimmelhed.

Hvad er ulemperne/ bivirkningerne af Ajwain? 

Ajwain -frø stimulerer flere gastriske sekretioner og forværrer betingelserne for dem med mavesår. Hvis sådanne effekter observeres, at praktisere forsigtighed og rådgivning af sundhedsudbydere er nødvendig. Dets overforbrug forårsager hovedpine, allergier, opkast, hudirritation og kvalme hos nogle mennesker. 

Er det okay at spise rå ajwain? 

Ajwain er en rig kilde til antioxidanter, mineraler, vitaminer og kostfiber. Ikke desto mindre anbefales det ikke at spise det rå eller drikke det med te og vand - mange sundhedspersonale og eksperter fraråder at bruge det RAW. 

Forårsager brugen af ​​ajwain højere blodtryk? 

Ajwain frø har thymol, et naturligt forekommende calcium igen blokerer. Det forhindrer således calcium i at komme ind i hjertecellerne, udvide og slappe af blodkarene i processen. Det reducerer derfor blodtrykket, en betydelig risikofaktor for slagtilfælde og hjerteanfald.

Konklusion

Carom frø eller Ajwain er et alsidigt og unikt krydderi med adskillige sundhedsmæssige fordele. Det er en værdifuld tilføjelse til wellness -rutinen, fra at reducere betændelse og hjælpe fordøjelsen til håndtering af vægt og støtte åndedrætssundhed. 

Selvom disse frø har betydelige sundhedsmæssige fordele, er det vigtigt at bruge dem med forsigtighed og i moderation og konsultere en sundhedspersonale, inden de foretager ændringer i kosten, især hvis der er underliggende sundhedsmæssige forhold. Omfavn de naturlige fordele ved Ajwain og oplever bedre helbred og velvære.

Ikke desto mindre er sygdommene almindelige og opleves af mange mennesker. Welzo er en sundhedsplatform, der tilbyder sundhedsydelser med omhu og medfølelse. Besøg os i dag for bedre helbred i morgen.