I en verden af ​​sund og bevidst levevis er det vigtigt at kende de næringsstoffakta i den mad, du spiser. Det være sig dine kulhydrater, proteiner, fedt eller de sporvitaminer og mineraler, der er lige så vigtige som dine makronæringsstoffer; Det er godt at være godt sourced med viden om de sunde fødevarer, du forkæler sig med. I de senere år er sunde fedtstoffer blevet populære for deres mange sundhedsmæssige fordele, da mange mennesker har gjort dem til en del af deres hverdagslige afbalancerede måltider.

Hvad er Omega 6 -fedtsyre?

Omega -fedtsyrer er flerumættede fedtsyrer (PUFA). Udtrykket flerumættet fedt henviser til tilstedeværelsen af ​​mere end en dobbeltbinding i deres carbonhydridkæde. Omega 6 angiver fastgørelse af dobbeltbindingen til det 6. kulstof i molekylstrukturen. Selvom omega-fedtsyrer anses for at være sunde, kan det være en god idé at have dine omega-6-fedt i den rigtige andel, så det ikke forårsager mere skade end gavn for din krop.

Omega 6 High Foods

Mad, der er beriget i omega-6-fedtsyrer, kan omfatte-

Plantebaserede kilder

• Vegetabilske olier: Olivenolie, sesamolie, sojabønnolie, solsikkeolie, majsolie

• Nødder: valnødder, pekannødder, brasilianske nødder

• Frø: Solsikke, græskar og hørfrø

• Væsentlige fedtsyrer: linolsyre

  Plantebaserede omega-fedtsyrer fås i linolsyre, en essentiel fedtsyre, da kroppen ikke kan danne den på egen hånd. Det skal derfor opnås i tilstrækkelige beløb fra din diæt. Kroppen omdanner derefter linolsyre til arachidonsyre (AA), som også kan opnås fra dyrekilder til omega-6-fedtsyrer. Gamma linolensyre (GLA) betragtes som den sundere form for plantebaserede omega-6-fedtsyrer. GLA omdannes til dihomo-gamma-linolensyre (DGLA) i kroppen, en forbindelse, der hjælper med at reducere betændelse markant i kroppen.

Dyrekilder til omega -6 fedtsyrer

• Æggeblomme

• Fjerkræ

• Kød, helst græsfodret oksekød

Kosttilskud

Hvis du mangler omega 6 fedtsyrer, kan du overveje at tage sort rips, borageolie eller Primrose olietilskud, som er rige kilder til GLA og derved hjælper med at forbedre dine Omega 6 -niveauer.

At tage magnesium, zink, og visse B-kompleks vitamintilskud hjælper med dannelsen af ​​DGLA fra GLA i kroppen.

Læs mere: Hvordan kan en vegansk få Omega 3, 6 og 9 kosttilskud?

Omega 6/3 fedtsyreforhold

Det ideelle forhold, hvor man skal forbruge omega 6 og omega 3 fedtsyrer, har været kontroversielle. For at være ærlig kan det variere for forskellige individer afhængigt af tilstedeværelsen af ​​forskellige sundhedsmæssige forhold og deres genetik. Du skal sørge for, at du opretholder en omega 6 til omega 3 -fedtsyreforhold på 1: 1 eller lavere for at forblive i godt helbred og undgå risikoen for at erhverve mange sundhedsforstyrrelser. Imidlertid har et højere forhold været forbundet med en øget risiko for hjertesygdom og andre kroniske inflammatoriske sygdomme.

Læs mere: Fordele ved omega-3-tilskud.

Kend dine omega -fedtsyreniveauer

For at måle dine Omega -fedtsyreniveauer kan din læge anbefale at udføre en essentielle fedtsyrer blodprøve. Du kan overveje at tage Welzo Omega 3 og Omega 6 (essentielle fedtsyrer) blodprøve At måle og evaluere dit serum omega -fedtsyreniveau.