Allicin er en biologisk aktiv forbindelse afledt af hvidløg, kendt for sin potente antimikrobielle, antioxidant og kardiovaskulære fordele. Allicin blev først opdaget i 1944 af forskere Cavallito og Bailey, og er ansvarlig for mange af hvidløgs sundhedsfremmende egenskaber. Interessant nok findes allicin ikke i rå hvidløg; Det er snarere skabt, når hvidløg knuses eller hakkes, hvilket udløser en enzymatisk reaktion, der omdanner alliin til allicin.

Virksomheder har kapitaliseret sig på Allicins sundhedsmæssige fordele ved at udvikle stabiliserede allicintilskud. Disse kosttilskud er blevet populære til at fremme hjertesundhed, forbedre immunsystemet og bekæmpe infektioner. En sådan virksomhed, Allimax, bruger patenteret teknologi til at udtrække, stabilisere og bevare allicin i sin reneste form. Deres produkter, der er tilgængelige i kapsler, cremer og væsker, tilbyder forbrugerne en pålidelig måde at drage fordel af allicin uden lugt- og fordøjelsesproblemer, der ofte er forbundet med rå hvidløg.

Allicintilskud, som dem, der tilbydes af Allimax og lignende mærker, værdsættes især for deres evne til at tilvejebringe en høj koncentration af allicin i en praktisk form, hvilket gør det lettere for brugerne at inkorporere forbindelsen i deres daglige sundhedsregime. Disse produkter er designet til at være lugtfrie og lette at fordøje og tilbyder en moderne løsning for dem, der søger de terapeutiske fordele ved hvidløg i et koncentreret, effektivt format.