Reiskuchen: Sind sie gesund?

Was sind Reiskuchen?

Reiskuchen sind einer der beliebten Snacks, die sie während der Nachmittagsstunden greifen können. Es ist von besonderer Bedeutung bei Personen, die kalorienarme und glutenfreie Lebensmittel suchen. Reiskuchen haben einen guten Ruf, wenn es darum geht, gesünder als Brot und andere Arten von Snacks zu bringen, die oft verarbeitet und auch kalorienreich sind. In dem folgenden Artikel werden wir die Ernährungsaspekte und Gesundheitswerte von Reiskuchen diskutieren und ihre Möglichkeiten verstehen, in eine ausgewogene Ernährung zu passen.

Reiskuchen: Was ist nahrhaft in ihnen?

Reiskuchen ist nichts Schickeres als geschwächtes Reis, der in einer Pfanne zusammengepresst wird, um Kuchenform zu nehmen. Die Hauptzutat ist Reis zusammen mit etwas Salz für den Geschmack. Reiskuchen haben auch Variationen, bei denen Menschen Geschmacksrichtungen, gehacktes Gemüse oder gebratene Eier in die Hand hinzufügen. Lassen Sie uns das Ernährungsprofil eines mittelgroßen Reiskuchens (eine Portion) verstehen.

• Kalorien: ca. 40 kcal
• Kohlenhydrate: 8 Gramm
• Proteine: weniger als 1 Gramm
• Fett: weniger als 0,6 Gramm
• Faser: 0,3 Gramm

Das obige Ernährungsprofil basiert auf einem normalen mittelgroßen Reiskuchen, der keine zusätzlichen Aromen oder Zutaten enthält. Zu den zugesetzten Aromen gehören häufig Zucker und Salze, die das Ernährungsprofil erhöhen und auch den Kaloriengehalt erhöhen müssen.

Was sind die Vorteile von Reiskuchen?

Im Folgenden sind einige der Vorteile und Vorteile von Reiskuchen aufgeführt, die es sicherlich zu einem beliebten Snack des Grundstücks machen.

Low Fett

Reiskuchen bestehen im Grunde genommen aus gepale Reis, für die keine zusätzlichen Fette oder Öle einbezogen werden müssen. Einfacher Reiskuchen enthalten nur sehr wenig Fettgehalt (weniger als 0,6 Gramm pro Portion), was es zu einer geeigneten Option macht, während der Snackzeit einzuhalten.

Kalorienarme

Rice Cakes hat einen kalorienarmen Inhalt, der es zu einer geeigneten Wahl für Personen macht, die ihr Gewicht verlieren oder verwalten wollen. Es ist ein befriedigender und knuspriger Snack, der nicht viel zur täglichen Kalorienaufnahme erhöht. Es ist eine bequeme Option für Personen, die ihre Kalorien beobachten, da sie nur 35-40 kcal pro Portion enthält.

Glutenfrei

Reiskuchen sind gutfreundlich, da es glutenfrei ist. Zöliakie ist eine angeborene Störung, bei der eine auf Gluten empfindlich ist und häufig Symptome schwerer gastrointestinaler Beschwerden nach dem Verzehr dieses Allergens aufweist. Reiskuchen, die frei von Gluten sind, ist eine sichere Wahl für Personen, die empfindlich sind Gliadin - Ein aktives Teilchen in Gluten.

Einfach zu verdauen

Die einfachen Zutaten von Reiskuchen sind leicht verdaulich und freundlich zum Magen. Reiskuchen sind für den Konsum bei Personen mit Magen -Darm -Störungen oder einer schlechten Nahrungsaufnahme geeignet. Es verursacht keine Bauchbeschwerden oder Blähungen im Vergleich zu den verarbeiteten Snacks, die oft zu Blähungen und Faulheit führen.

Offen für Kreativität

Man muss Kreativität mit Reiskuchen durchführen, indem man einige Gemüse -Toppings, Saucen oder Salz für zusätzlichen Geschmack hinzufügt. Das Hinzufügen von Avocados oder Fleischscheiben sind aktuelle Favoriten. Diese vielseitige Natur von Reiskuchen ermöglicht es ihnen, in verschiedene Mahlzeiten einbezogen zu werden und ihren Nährwert zu verbessern, wenn die Additive auf gesunden Lebensmitteln basieren.

Was sind die Risiken und Überlegungen von Reiskuchen?

Das Verständnis von Vorteilen und Risiken eines Lebensmittels sind zwei wichtige Aspekte und ebnen den Weg für eine bessere Gesundheit. Im Folgenden finden Sie einige der Muss-Risiken des Verzehrs von Reiskuchen.

Hoher glykämischer Inhalt

Reiskuchen haben einen hohen glykämischen Gehalt. Es besteht aus raffinierten Kohlenhydraten, die eher eine schnelle Freisetzung von Glucose in den Blutkreislauf als einen allmählichen Prozess verursachen. Diese Blutzuckerspitze folgt dann bald von Heißhunger, um mehr zu konsumieren, und so treten übermäßige Gewohnheiten auf.

Niedrige Ernährung

Reiskuchen sind bei wesentlichen Makronährstoffen wie Protein, Faser, Mineralien und Vitaminen gering. Ein Snack soll nicht nur knusprig und essbar sein, sondern auch die Hauptnährstoffe enthalten. Reiskuchen enthalten diese Nährstoffe nicht, die es zu einer falschen Wahl für Personen machen, die einen ernährungsphysiologischen Snack -Element suchen. Solche Personen können jedoch auch die Reiskuchen mit Beilagen kombinieren, die die Haupternährung bieten und einen ausgewogenen Snack machen.

Zusätzliche Gegenstände in aromatisierten Versionen

Reiskuchen, die zusätzliche Aromen in Form von Saucen und Salzen enthalten, um die Aromen zu verbessern, müssen ebenfalls zum Anstieg des Kalorienwerts beitragen. Diese Additive senken die gesundheitlichen Vorteile der Standard -Platten -Reiskuchen aufgrund des zusätzlichen hohen Natriums und der Kalorien.

Kein füllender Snack

Reiskuchen haben einen niedrigen Fasergehalt und raffinierte Kohlenhydrate, die schnell verdaulich sind. Diese beiden Merkmale von Reiskuchen machen es zu einem nicht so füllenden Snack, sodass der Verbraucher nach einer Weile des Verbrauchs nach mehr Nahrung sehnt. Dies führt zu einer erhöhten Nahrungsaufnahme und einer Verletzung des Kaloriendefizitplans für Personen, die an Gewichtsverlust arbeiten.

Wie kann ich Reiskuchen gesünder machen?

Nach dem Verständnis der Risiken von Reiskuchen und wichtigen Überlegungen ist es einfach, gesündere Wege zu sortieren, um Reiskuchen zu genießen, ohne das allgemeine Wohlbefinden zu beeinträchtigen.

• Proteine ​​hinzufügen Zu Reiskuchen in Form von gekochten Linsen, Hüttenkäse oder dünn geschnittenes gut gekochtes Fleisch ist eine gesunde Möglichkeit, den Nährwert des Snacks zu verbessern.
• Hinzufügen gesunder Fette Zu Reiskuchen in Form von in Scheiben geschnittenen oder pürierten Avocados und Nussbutter ist eine weitere gesündere Alternative zur Behandlung der Geschmacksknospen.
• Fasern hinzufügen Zu den Reiskuchen wie geschnittenen Gemüse -Toppings oder die Einbindung von eingeweichten Chiasamen macht es zu einem füllenden Snack. Die Einbeziehung von Nahrungsfasern verhindert auch Spitzen im Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr von Reiskuchen.
• Vollkornreiskuchen sind eine gesündere Option im Vergleich zu den verarbeiteten Sorten. Einzelpersonen müssen braune Reiskuchen über Weiß wählen, da die frühere Sorte einen mehr Ernährungswert hat und vor übermäßiger Verarbeitung sicher ist.