Was ist abgedeckt?
Das Dilemma, was hinzuzufügen und was aus der Ernährung zu entfernen ist, gewinnt an jedem Tag an Kraft, da immer mehr Menschen sich ihrer Ernährungsbedürfnisse bewusst werden, um einen gesünderen Lebensstil zu entwickeln.
Kohlenhydrate sind eines der wesentlichen Elemente der primären Nahrungsaufnahme. Sie können hauptsächlich in kategorisiert werden ganz oder raffiniert, in sehr einfacher Begriffe.
Raffinierte Kohlenhydrate gegen ganze Kohlenhydrate
Raffinierte Kohlenhydrate sind überwiegend in kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken, weißen Nudeln, Weißbrot, Frühstückszerealien und allen Arten von Süßigkeiten zu finden. Während sie leicht zugänglich und am weitesten verbreitet sind, ist es klinisch nachgewiesen, dass diese Kohlenhydrate fortschrittliche Gründe für die Entwicklung von Typ-2-Diabetes, Herzproblemen und erhöhte Gewichtszunahme sind. Dies verbessert die Notwendigkeit, raffinierte Kohlenhydrate aus der täglichen Ernährung zu reduzieren, ist leichter als getan.
Ganze Kohlenhydrate werden grundlegende Verarbeitung unterzogen und umfassen daher die Kernzutaten, die dem menschlichen Körper in erheblichem Maße zugute kommen. Vor allem in grünen Vollkornprodukten, Hafer, Kartoffeln und Quinoa helfen die allgemeine Gesundheit einer Person zu verbessern.
Warum sind Vollkornprodukte so gesund?
Vollkorn sind Körner, bei denen der Teil des äußeren Kleiens und des Keims nicht entfernt wurde, im Gegensatz zu raffinierten Körnern und der dreimaligen Anzahl von Nährstoffen. Dazu gehören:
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Komplexe Kohlenhydrate/diätetische Ballaststoffe
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Folsäure
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Vitamin E und B Vitamine
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Proteine
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Selen, das als Antioxidans wirkt
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Mineralien wie Eisen, Mangan, Magnesium und Kupfer
Warum sind Vollkorn für den Körper gesünder?
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Vollkornprodukte verringern die Wahrscheinlichkeit mehrerer Herzerkrankungen, die sich aus einem verstärkten LDL -Cholesterinspiegel ergeben können.
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Niedrigere Chancen für die Entwicklung von Krebs im unteren Verdauungstrakt, weil sie leicht zu verdauen und in das System aufzunehmen sind.
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Enthalten hohe Faserspiegel, die für Bakterien im Darm vorteilhaft sind, indem sie ihnen helfen, Fettsäuren zu produzieren, die die inneren Wände des Verdauungssystems abschirmen.
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Die regelmäßige Aufnahme von Vollkornprodukten kann dazu beitragen, Fettleibigkeit zu kontrollieren, indem der Körper die Aufstellung von Fett regulieren und gleichmäßig über die Zeit verteilen kann.
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Vollkorn besitzen einen niedrigen glykämischen Index (GI), der das regelmäßige, aber langsame Verbrennen von Kohlenhydraten im Blut erleichtert und so dazu beiträgt, dass eine Energie für längere Zeiträume bleibt. Dies reduziert wiederum die Notwendigkeit einer ständigen Kohlenhydrataufnahme und verringert den Überkonsum von zuckerhaltigen Lebensmitteln.
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Entzündungsmarker führen zu chronischer Entzündung, dem Tor zu mehreren Krankheiten. Der Vollkornverbrauch reduziert die Entzündung, indem es den Körper wesentliche und dennoch gesunde Komponenten hinzufügt.
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Typ-2-Diabetes kann durch Hinzufügen von Vollkornprodukten zu Ihrer Ernährung gesteuert werden. Der Zusammenbruch von Kohlenhydraten ist stark mit Magnesium verbunden, einem primären Bestandteil von Vollkornprodukten, das als Schlüsselelement für die Regulierung der Insulinempfindlichkeit im Körper dient.
Superfoods auf Vollkornbasis
Es gibt viele Möglichkeiten zur Auswahl, wenn Sie die besten Superfoods mit Vollkornprodukten auswählen. Hier sind die fünf besten Picks:
Vollkornweizen
Vollkornweizen ist ein definitives Ja in der Liste der Lebensmittel auf Vollkornbasis und ist leicht erhältlich, da es in vielen verschiedenen Lebensmitteln wie Brot, Pasta, Grieß, Nudeln usw. zu finden ist. ist unerlässlich, und das Aufnehmen von 100% Vollkorn -Kennzeichnung kann einen großen Beitrag dazu leisten, Sie gesünder zu machen.
Vollweizen enthält sowohl Kleie als auch Schale im Gegensatz zu einfacher Weizen, was die Glutenkonzentration verringert und sich für Menschen mit Glutenunverträglichkeit als vorteilhaft erweist.
Der Wechsel von normalem Weizen zu Vollkornwäsche wird aufgrund der mit seinen Bestandteilen wie Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen verbundenen mehrfachen gesundheitlichen Vorteilen sehr empfohlen.
Buchweizen
Buchweizen klingt wie eine Vielzahl von Weizen, aber interessanterweise ist es nicht. Stattdessen qualifiziert es sich als Müsli, obwohl es im Allgemeinen ein Samen ist,
Der Buchweizen ist für Menschen mit Zöliakie vorteilhaft und ist beladen mit:
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Magnesium verbessert die Reaktionsfähigkeit des Nervensystems und trägt zur Reduzierung von Entzündungen und Verbesserungen PMS -Symptome bei,
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Manganfaktoren als Katalysator zur Förderung des gesunden Körperstoffwechsels und verbessert mehrere Gehirnfunktionen.
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Stärke, die im Darm zu Futter für Bakterien wird
Das Beste an Buchweizen, einem Allround-Nahrungsergänzungsmittel für den Körper, ist, dass es in verschiedene Gegenstände wie Pfannkuchen oder sogar eine Schüssel mit Pilzen geformt werden kann.
Quinoa
Eines der wichtigsten Superfoods, die erhältlich sind, ist ein Samen wie Buchweizen. Nachdem es aus Südamerika entstanden ist, hat es die höchste Proteinzahl von Körnern zusätzlich zu höheren Vitamin- und Mineralwerken. Es ist wahrscheinlich eine der besten Optionen für eine vegetarische Ernährung, da es über jede der neun Aminosäuren auf pflanzlicher Basis verfügt.
In jedem Biss mit NusTiness ist es auch glutenfrei, was es perfekt für Menschen mit niedrigen Gluten-Toleranzniveaus (Zöliakie) macht. Es enthält Mangan, Phosphor, Folsäure und Vitamin B1 sind für die Zellfunktion essentiell.
Mit Energie und Antioxidantien gefüllt, kann eine gesunde Quinoa -Aufnahme dazu beitragen, das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern und freie Radikale im Blutkreislauf zu beseitigen, die Krebs verursachen.
Wenn Sie zum ersten Mal Quinoa essen, ist Yellow Quinoa aufgrund seines milderen Geschmacks die beste Option. Sobald Sie sich an den Geschmack gewöhnt haben, sind rote und schwarze Varianten eine gute Möglichkeit, einen stärkeren Geschmack zu versprechen.
Mais
Mais ist weltweit ein Grundnahrungsmittelprozess und in seiner unverarbeiteten Form noch besser.
Mais enthält viele Nährstoffe aus Mikrarrinern wie Mangan, Zink und Phosphor. Es ist glutenfrei und reich an Vitamin C, das Herzkrankheiten in Schach hält und die Zellen schützt.
Gelber Mais hat Carotinoide wie Lutein und Zeaxanthin, die das Auge gesünder machen und gleichzeitig die Linse vor Schäden aufgrund des Alterns schützen, wodurch der frühe Fortschritt der Katarakte verhindert wird. Es enthält auch Phytonährstoffe, die als Antioxidantien wirken, die in weniger Mengen in blauem/lila Mais vorhanden sind.
Selbst wenn es reich an Stärke ist, kann es einen langen Weg zur Anpassung an einen gesünderen Lebensstil können, wenn es an Stärke ist, auf Mais- und Maisbasis zu helfen.
Hafer
Es ist allgemein bekannt, dass Hafer dazu beitragen, das allgemeine Wohlbefinden einer Person zu verbessern.
Reich an mehreren Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralien und guten Ballaststoffen, die den Darm gesünder machen, sind Hafer von Natur aus glutenfrei. Das Beste an Hafer als Vollkorn ist ihre Fähigkeit, den LDL-Cholesterinspiegel zu senken, mit freundlicher Genehmigung der löslichen Faser-Beta-Glucan, die auch die Verdauung verbessern und die Funktionalität von Zellen beim Absorptieren von Nährstoffen in den Körper verbessern kann.
Das Aufnehmen von Hafer in einem Supermarkt kann irreführend sein, da die meisten Hafer mit zusätzlichen Zuckern ausgestattet sind, die den Gesamtnahrungsquotienten des Produkts verringern. Aufgrund ihrer besseren Qualität ist es immer besser, Stahlhaferfeuchtigkeit, gerollte und Hafer-Gruat aufzunehmen.
Was soll man wegnehmen?
Eines der besten Dinge an Vollkornprodukten ist, wie sie dem allgemeinen Lebensstil einer Person zugute kommen können. Von der Verringerung des Risikos vieler Gesundheitsprobleme wie Herzprobleme und Fettleibigkeit bis hin zur Unterstützung als gesunde Alternative für viele normale Lebensmittel können Vollkorn auf das gesamte innere Ökosystem innerhalb einer Person beeinflussen. Die Einführung von Vollkornprodukten in Ihr Leben kann Ihre anderen Gesundheitsprobleme verringern oder einfach Ihren Körper unterstützen.
Vollkorn Lebensmittel sind leicht zugänglich und leicht zu kochen. Wenn Sie vorhaben, eine neue gesunde Ernährung zu gründen, haben Vollkornnahrungsmittel eine lange Haltbarkeit und enthalten wichtige Nährstoffe für die meisten Menschen, was sie zu einem kompletten Paket macht. Um Ihre Vollkornaufnahme zu verbessern, können Sie mit Vollkornbrot, braunem Reis anstelle von weißem Reis, Roggencrackern und Fügen Sie Körner wie Quinoa in Salate mit, wodurch sie auch mehr Füllung erzeugt.
Das Beste ist, dass es so viele Möglichkeiten gibt, eine auszuwählen. Versuchen Sie jeden Tag, jeden Tag zu Vollkornprodukten zu wechseln, um einen gesünderen Lebensstil zu führen.
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