Wessex Mill Malzbrotmehl mit Samen und Getreideflocken ist ein Premium -Produkt für Heimbäcker, die köstliche, gesunde Brot herstellen möchten. Diese 1,5 -kg -Packung enthält eine einzigartige Mischung aus qualitativ hochwertigen Zutaten und sorgfältig ausgewählt, um hervorragende Backergebnisse zu gewährleisten.

Das Mehl wird mit traditionellen Methoden in Wessex Mill mit Sitz in Oxfordshire, Großbritannien, gemahlen. Es kombiniert starkes Weizenmehl mit Malzweizenflocken, um den Geschmack und die Textur zu verbessern. Die Einbeziehung von Samen und Getreideflocken wie Sonnenblumenkerne, Hirsesamen, Sesamsamen, braunen Leinsamen, Gerstenflocken und Haferflocken verleiht den Backwaren mit einem angenehmen Knirschen.

Dieses vielseitige Mehl eignet sich besonders für herzhafte Brote oder Brötchen, die aufgrund der Malznotizen ein ansprechendes rustikales Aussehen und ein angereichertes Geschmacksprofil haben. Es bietet eine konsistente Leistung für verschiedene Brot-Herstellungstechniken wie Handkneeten oder Brotmaschinen.

Ideal für Amateur-Bäcker und kulinarische Fachkräfte, die darauf abzielen, Brot zu erstellen, die aufgrund ihrer fein abgestimmten Mischung aus gesunden Körnern und Samen auffallen. Ein Ergebnis des Engagements von Wessex Mill für Qualitätsmahlungsprozesse stellt sicher, dass jede Charge hohe Branchenstandards für Frische und Ernährungsgehalt entspricht.

Verpackt in einer haltbaren Papiertüte aus recycelbaren Materialien und unterstützt nachhaltige Praktiken und bewahrt die Frische seines Inhalts bis zur Verwendung. Insgesamt liefert dieses Malzbrotmehl zuverlässige Ergebnisse für diejenigen, die einen handwerklichen Touch in hausgemachten Brotangeboten wünschen.

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