Σκόνη παντζάρια: οφέλη για την υγεία, χρήσεις, παρενέργειες

Το παντζάρια είναι ένα ζωντανό λαχανικό που έχει χρησιμοποιηθεί από αιώνες σε διάφορα παραδοσιακά φάρμακα και κουζίνα. Είναι ευνοείται για το σκούρο κόκκινο χρώμα και τη γήινη γεύση του, συμπληρώνοντας άλλα συστατικά όταν χρησιμοποιείται σε μια συγκεκριμένη συνταγή.

Η σκόνη παντζάρια έχει κερδίσει δημοτικότητα στο πρόσφατο για τον συμπληρωματικό της ρόλο στη διατροφή. Έχει πολλά οφέλη για την υγεία και πολλοί άνθρωποι επωφελούνται από τη συνήθη χρήση σκόνης παντζάρια στη διατροφή τους. Στο παρακάτω άρθρο, θα συζητήσουμε τη διατροφική σημασία της σκόνης παντζάρια, τα οφέλη για την υγεία, τις παρενέργειες και τους αποτελεσματικούς τρόπους για να το χρησιμοποιήσετε στη ρουτίνα μας.

Πεζάρι σκόνη - τι είναι αυτό;

Τα φυτικά παντζάρια, επιστημονικά γνωστά ως Beta vulgaris, αποξηραίνεται και αλέθεται σε μια λεπτή σκόνη, τη σκόνη παντζάρια. Αυτή η διαδικασία βοηθά στη διατήρηση των περισσότερων από τα θρεπτικά συστατικά στο παντζάρια που καθιστούν τη σκόνη τεύτλων ένα βολικό και ευεργετικό συμπλήρωμα υγείας.

Ποια είναι η θρεπτική σύνθεση της σκόνης παντζάρια;

Η σκόνη παντζάρια είναι ένα συμπλήρωμα υγείας που χρησιμοποιείται για διάφορα οφέλη για την υγεία. Κατατάσσονται παρακάτω μερικά από τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται σε ένα πακέτο σκόνης παντζάρια.

• Ορυκτά - Σίδερο, μαγνήσιο, μαγγάνιο και κάλιο
• Βιταμίνες - Βιταμίνη Α, Β και Γ
• Αντιοξειδωτικά - φλαβονοειδή, πολυφαινόλες και betalains
• Νιτρικά άλατα

Μια τυπική μερίδα σκόνης τεύτλων (5 γραμμάρια/ 1 σέσουλα) περιέχει 15 θερμίδες. Τα προαναφερθέντα θρεπτικά συστατικά βασίζονται σε ένα ολόκληρο πακέτο σκόνης παντζάρια. Μεταξύ των βιταμινών Β, το φολικό είναι πιο άφθονο σε σκόνη παντζάρια.

Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία της σκόνης παντζάρια;

Η θρεπτική σύνθεση της σκόνης παντζάρια υπόσχεται πολλά οφέλη για την υγεία, όπως στρατολογούνται παρακάτω.

1. Φυσική απόδοση και ανάκτηση

Η χρήση σκόνης παντζάρια είναι δημοφιλής και ευνοείται μεταξύ των σωματικά δραστικών ατόμων, όπως οι αθλητές και οι δρομείς του μαραθωνίου, καθώς ενισχύει τη φυσική απόδοση. Τα νιτρικά σε σκόνη παντζάρια μετατρέπονται σε νιτρικό οξείδιο κατά την κατανάλωση μέσα στο σώμα. Ενισχύει την αποτελεσματικότητα των μιτοχονδρίων και αυξάνει τη χρήση του οξυγόνου στους μυς που αυξάνει το φυσικό δυναμικό και την αντοχή.

Τα Betalains είναι χημικά συστατικά σε σκόνη παντζάρια που ανακουφίζει το οξειδωτικό στρες με τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες. Οι Betalains βοηθούν στην ταχεία ανάκτηση των μυών μετά από έντονες ασκήσεις. Ένα άρθρο μελέτης που δημοσιεύθηκε στο Εφημερίδα της Διεθνούς Εταιρείας Αθλητικής Διατροφής Συζητήθηκε ότι η κατανάλωση χυμού παντζάρια συσχετίστηκε με μειωμένη φλεγμονή και πόνο στους μύες μετά από μια έντονη ρουτίνα προπόνησης.

2. Βελτιωμένη γνώση

Η ενδογενής παραγωγή και απελευθέρωση του αζώτου οξειδίου από τα ενδοθηλιακά τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων προκαλεί αγγειοδιαστολή και προάγει την ομαλή ροή αίματος στις περιοχές -στόχους. Παρομοίως, τα νιτρικά άλατα από σκόνη παντζάρια μετατρέπονται σε νιτρικό οξείδιο στο σώμα που προάγει την αποτελεσματική ροή του εγκεφαλικού αίματος. Ένα άρθρο μελέτης που δημοσιεύθηκε στο Περιοδικό νιτρικού οξειδίου κατέδειξε ότι τα άτομα ηλικίας που ακολούθησαν το τελετουργικό της τακτικής πρόσληψης χυμού παντζάρια είχαν βελτιωθεί τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο, παρά την αποδυνάμωση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων λόγω της γήρανσης και είχαν καλύτερη γνώση.

Τα αντιοξειδωτικά σε σκόνη παντζάρια όπως φλαβονοειδή και πολυφαινόλες παίζουν νευροπροστατευτικό ρόλο που υπερασπίζεται τους νευρώνες και τις νευρωνικές οδούς από το οξειδωτικό στρες. Μειώνει το οξειδωτικό στρες λόγω των ελεύθερων ριζών και έτσι μειώνει τον κίνδυνο να πάρει μια νευροεκφυλιστική διαταραχή όπως η νόσος του Alzheimer.

3. Καρδιαγγειακή ευεξία υγείας

Η σκόνη παντζάρια έχει νιτρικά άλατα που μετατρέπεται σε νιτρικό οξείδιο μετά από μια σειρά μεταβολικών αντιδράσεων στο σώμα. Το νιτρικό οξείδιο ρυθμίζει τη αγγειοδιαστολή των αιμοφόρων αγγείων διατηρώντας παράλληλα τη δομή και την ακαμψία του τοιχώματος των αιμοφόρων αγγείων. Τα άτομα που καταναλώνουν σκόνη παντζάρια σε τακτική βάση συχνά παρατηρούν αξιοσημείωτη μείωση της προηγουμένως υψηλής αρτηριακής πίεσης λόγω επαρκούς νιτρικού οξειδίου στο σώμα. Το νιτρικό οξείδιο διατηρεί τα δίπλωμα ευρεσιτεχνίας αιμοφόρων αγγείων και μειώνει την αγγειακή αντίσταση, ανακουφίζοντας έτσι την υπέρταση. Αυτή η παρατήρηση επιβεβαιώθηκε περαιτέρω από ένα άρθρο επιστημονικής μελέτης που δημοσιεύθηκε στο Περιοδικό υπέρτασης Αυτό συζήτησε το ρόλο του διαιτητικού νιτρικού άλατος από χυμό παντζάρια σε σημαντική μείωση της αρτηριακής πίεσης σε ασθενείς που διαγνώστηκαν με υπέρταση.

4. Αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτικά συστατικά

Οι Betalains είναι ένα από τα πολλά χημικά συστατικά σε σκόνη παντζάρια που επίσης δρα ως χρωστική ουσία και συμβάλλει στο ζωντανό χρώμα ενός παντζάρια. Οι Betalains έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που ανακουφίζουν τη φλεγμονή όταν λαμβάνονται τακτικά. Αυτό είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό για ασθένειες που συμβαίνουν ως αποτέλεσμα χρόνιας φλεγμονής όπως αυτοάνοσες ασθένειες, αρθρίτιδα, καρδιακές παθήσεις, καρκίνους και διαβήτη. Ένα ερευνητικό άρθρο που δημοσιεύθηκε στο Εφημερίδα της Γεωργίας και της Χημείας Τροφίμων συζήτησε τα αντιφλεγμονώδη συστατικά στα παντζάρια και παρουσίασε στοιχεία για το ρόλο του στη μείωση της φλεγμονής στα κύτταρα και τους ιστούς του ανθρώπινου σώματος.

Τα φλαβονοειδή και οι πολυφαινόλες είναι μερικά από τα ισχυρά αντιοξειδωτικά που υπάρχουν σε σκόνη παντζάρια. Οι ελεύθερες ρίζες είναι τοξικοί μεταβολίτες που αυξάνουν το οξειδωτικό στρες σε ένα κυτταρικό επίπεδο, προωθώντας την πρόωρη γήρανση και την εξασθένιση των ανοσολογικών άμυνων που δίνουν τη θέση τους στην εμφάνιση χρόνιων φλεγμονών και ασθενειών. Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στο φιλτράρισμα και την εξουδετέρωση αυτών των τοξικών μεταβολικών υποπροϊόντων και των ελεύθερων ριζών για την ανακούφιση του σώματος των ανεπιθύμητων αποτελεσμάτων όπως οι χρόνιες ασθένειες και η πρόωρη γήρανση.

5. Βελτιωμένες πεπτικές λειτουργίες

Η διατροφική ίνα σε σκόνη παντζάρια προάγει τη γαστρεντερική ευεξία. Οι διαιτητικές ίνες βοηθούν στην προώθηση των τακτικών και ρυθμικών κινήσεων του εντέρου για να αποφευχθεί η δυσκοιλιότητα και να διατηρήσει το φυσικό μικροβιοτικό στο έντερο. Όπως συζητήθηκε προηγουμένως, τα νιτρικά σε σκόνη παντζάρια δίνουν τη θέση τους στην καλύτερη διάχυση των ζωτικών οργάνων. Καθώς το νιτρικό οξείδιο διασταλεί τα αιμοφόρα αγγεία στην γαστρεντερική οδό, προάγει την αποτελεσματική απορρόφηση της διατροφής από το περιεχόμενο του εντέρου μαζί με την παροχή της απαιτούμενης διατροφής στο τοίχωμα του εντέρου για να βασιστεί μια αποτελεσματική και συνεπής περισταλτική. Οι επιστήμονες εργάζονται επί του παρόντος στις θεωρίες που υποδηλώνουν τον θετικό ρόλο των πλούσιων σε νιτρικά λαχανικά στη συντήρηση και τη ρύθμιση του μικροβίου του εντέρου. Η βελτιωμένη μικροβιοτική του εντέρου σημαίνει αποτελεσματική πέψη και απορρόφηση των τροφίμων που λαμβάνονται μαζί με μειωμένες πιθανότητες δυσκοιλιότητας, φούσκωμα και κοιλιακή δυσφορία μετά τη λήψη του γεύματος.  

Για να επωφεληθείτε από τα προαναφερθέντα οφέλη για την υγεία της σκόνης παντζάρια, τοκετό Η οργανική ζυμωμένη σκόνη του Welzo Σε προσιτή τιμή και γρήγορη παράδοση στο κατώφλι σας!

Ποιες είναι οι χρήσεις της σκόνης παντζάρια;

Τα πολυάριθμα οφέλη για την υγεία της σκόνης παντζάρια καθιστούν μια χρήσιμη προσθήκη σε διάφορες επιλογές που κυμαίνονται από τρόφιμα σε φάρμακα. Οι παρακάτω είναι μερικές από τις χρήσεις της σκόνης τεύτλων.

1. Συμπλήρωμα διατροφής

Το παντζάρια είναι ένα χρήσιμο πρόσθετο σε γεύματα ρουτίνας και ποτά. Μια σέσουλα σκόνης παντζάρια μπορεί να προστεθεί σε χυμούς, smoothies και ενεργειακά ποτά για να ανυψώσει το θρεπτικό προφίλ αυτών των ποτών και να πάρει όλα τα οφέλη για την υγεία. Οι αθλητές και οι λάτρεις της φυσικής κατάστασης χρησιμοποιούν ποτό σκόνης παντζάρια πριν χτυπήσουν το γυμναστήριο για προπονήσεις για να ενισχύσουν την αντοχή τους και να διατηρήσουν τους μυς προστατευμένους από φλεγμονή ή υπερεκτίμηση. Εξασφαλίζει επίσης την ταχεία ανάκαμψη των μυών μετά την άσκηση ή τις έντονες προπονήσεις.

2. Μαγειρικές χρήσεις

Η σκόνη παντζάρια είναι ένα JACK όλων των συναλλαγών Όταν πρόκειται για τις γαστρονομικές του χρήσεις. Μια κουταλιά από σκόνη παντζάρια μπορεί να προστεθεί σε μια ποικιλία γεύσεων και πιάτων για να ενισχύσει το θρεπτικό περιεχόμενο ολόκληρου του πιάτου, όπως σούπες, στιφάδο και σάλτσες. Η φυσική γήινη και γλυκιά γεύση με το πλούσιο ζωντανό χρώμα του καθιστά μια αγαπημένη επιλογή για προσθήκη σε ψημένα αντικείμενα όπως cupcakes και επιδόρπια. Η σκόνη παντζάρια μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως φυσικό χρώμα τροφίμων για τη βαφή αρτοσκευάσματα και ζυμαρικά. Είναι μια δημοφιλής προσθήκη σε smoothies και χυμούς για άτομα που αναζητούν τακτική πρόσληψη χυμού παντζάρια για να λάβουν όλα τα οφέλη για την υγεία.

3. Παραδοσιακή ιατρική

Το παντζάρια έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως στην παραδοσιακή ιατρική για τις ιδιότητες αποτοξίνωσης που καθαρίζει τα ζωτικά όργανα και καθαρίζει το αίμα. Περιλαμβάνεται επίσης στα φυτικά φάρμακα για τον σημαντικό ρόλο του στη βελτίωση της ηπατικής δομής και της λειτουργίας μαζί με τη βελτίωση της συνολικής κατάστασης υγείας ενός ατόμου.

4. Τοπική χρήση για καλύτερο δέρμα

Οι αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του παντζάρια είναι ιδανικές για ενσωμάτωση σε προϊόντα περιποίησης επιδερμίδας και ομορφιάς. Τα αντιοξειδωτικά και η βιταμίνη Α, Β και C σε παντζάρια θρέφει το δέρμα, βελτιώνει την υφή του δέρματος και αποτρέπει την πρόωρη γήρανση του. Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες της σκόνης τεύτλων βοηθούν στην καταπολέμηση των λοιμώξεων του δέρματος και επίσης αποδεικνύεται αποτελεσματική έναντι της ακμής.

Ποιες είναι οι παρενέργειες της σκόνης παντζάρια;

Αφού κατανοήσουμε τα οφέλη και τις χρήσεις της σκόνης παντζάρια, είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε και τις παρενέργειες της, ώστε να μπορούν να αποφευχθούν ανεπιθύμητα αποτελέσματα υγείας. Που καταγράφονται παρακάτω είναι οι παρενέργειες της σκόνης παντζάρια.

1. Κόκκινα ή ροζ ούρα

Επίσης γνωστή ως Beeturia, η διέλευση κόκκινων ή ροζ ούρων είναι μια κοινή παρατήρηση μετά την κατανάλωση σκαθίδων ή βρώσιμων σκαθίδων ή παντζάρια. Είναι αβλαβές, αλλά τα άτομα που δεν γνωρίζουν αυτό το αποτέλεσμα μπορεί να ανησυχούν από το χρώμα του σκαμνιού τους και μπορεί να το σφάλλουν για αιματουρία (αίμα στα ούρα). Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Annals of Clinical Biochemistry, Το 10-15% της πληθυσμιακής πληθυσμού που καταναλώνει το παντζάρια, η μεταβολή του χρώματος των κοπράνων τους σε κόκκινο ή ροζ μετά την πρόσληψη τεύτλων και συμβαίνει πιο συχνή σε άτομα που αντιμετωπίζουν ανεπάρκεια σιδήρου.

2. Νεφρικοί υπολογιστές

Το παντζάρια έχει υψηλή περιεκτικότητα σε οξαλικά που συμβάλλει στο σχηματισμό νεφρικών λίθων (πέτρες νεφρών) στους ευαίσθητους πληθυσμούς, όπως εκείνοι με προχωρημένη ηλικία, οικογενειακό ιστορικό πέτρες νεφρών ή αφυδατωμένες συνθήκες. Ένα ερευνητικό άρθρο που δημοσιεύθηκε στο Κλινική Εφημερίδα της Αμερικανικής Εταιρείας Νεφρολογίας υπογράμμισε το ρόλο των διαιτητικών οξαλικών αλεξίπτωτων στο σχηματισμό νεφρικών υπολογιστών. Τα άτομα που είναι ευαίσθητα στο σχηματισμό πέτρες των νεφρών πρέπει να φροντίζουν πολύ με την κατανάλωση σκόνης παντζάρια και να περιορίσουν την πρόσληψη.

3. Ευαισθησία και αλλεργία

Η ευαισθησία και η αλλεργία στη σκόνη παντζάρια είναι ένα σπάνιο αποτέλεσμα. Έχουν αναφερθεί μόνο μερικές περιπτώσεις που πρέπει να κατανοηθούν ότι αποφεύγονται μέτρια έως σοβαρή αλλεργική αντίδραση σε σκόνη παντζάρια. Μια αλλεργική αντίδραση στη σκόνη παντζάρια μπορεί να έχει συμπτώματα, όπως κνησμό, διόγκωση και αναφυλαξία στις σοβαρές αντιδράσεις. Τα άτομα με γνωστές αλλεργίες σε ορισμένες ομάδες φυτών και τα αποσπάσματα τους πρέπει να είναι προσεκτικά με τη χρήση παντζάρια και πρέπει να αποφεύγουν τη χρήση σκόνης παντζάρια εντελώς.

4. Αλληλεπιδράσεις φαρμάκων

Η σκόνη παντζάρια έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νιτρικά που μετατρέπεται σε οξείδιο του αζώτου κατά την κατανάλωση. Αυτά τα νιτρικά άλατα μπορούν ενδεχομένως να αλληλεπιδρούν με τα φάρμακα που λαμβάνονται για ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης ή στυτική δυσλειτουργία. Τα νιτρικά άλατα είναι γνωστό ότι ενισχύουν τις επιδράσεις αυτών των φαρμάκων που μπορούν να οδηγήσουν σε μια απειλητική για τη ζωή εμπειρία με σοβαρά μειωμένη αρτηριακή πίεση. Είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν από τη λήψη σκόνης τεύτλων παράλληλα με τα φάρμακα για ορισμένες συνθήκες υγείας.

5. Κοιλιακή δυσφορία

Η υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες σε σκόνη παντζάρια βοηθά στην πέψη. Ωστόσο, η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων σκόνης παντζάρια χωρίς να ξεκινήσει με σταδιακά αυξημένο πρότυπο κατανάλωσης μπορεί να οδηγήσει σε κοιλιακή δυσφορία λόγω της γαστρεντερικής διαταραχής. Τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν κοιλιακές κράμπες, φούσκωμα και υπερβολικό αέριο. Αυτά τα συμπτώματα εμφανίζονται λόγω της πρόσληψης υπερβολικής πρόσληψης ινών σε σκόνη παντζάρια. Είναι σημαντικό για άτομα με πεπτικά προβλήματα, όπως το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS) να ξεκινούν με τη λήψη μικρών ποσοτήτων σκόνης παντζάρια καθημερινά και αργότερα αυξάνουν τις κανονικές ποσότητες. Αυτή η μέθοδος πρέπει να τους βοηθήσει να αξιολογήσουν την ανταπόκριση του σώματος στη σκόνη παντζάρια και την ανοχή.

Οι άνθρωποι ρωτούν επίσης

Ποια είναι η σύγκριση μεταξύ φρέσκιας σκόνης παντζάρια και τζάτσας όσον αφορά τη διατροφική αξία και τα οφέλη της;

Η σκόνη παντζάρια διατηρεί τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά της και αποδείχθηκε εξίσου επωφελής για το φρέσκο ​​παντζάρια. Πρόκειται για μια συμπυκνωμένη πηγή βιταμινών και αντιοξειδωτικών. Η διαδικασία μετατροπής φρέσκων παντζάρια σε σκόνη παντζάρια προκαλεί κάποια απώλεια βιταμίνης C κατά την ξήρανση, η μορφή σκόνης παραμένει συγκεντρωμένη σε νιτρικά, betalains, βιταμίνες και μέταλλα που αποδεικνύονται ευεργετικά για την υγεία. Η σκόνη τεύτλων έχει πρόσθετα πλεονεκτήματα έναντι του φρέσκου παντζάρια και αυτή είναι η μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, η διατηρημένη γεύση και η ευελιξία όσον αφορά τις χρήσεις της. Η μορφή σε σκόνη μπορεί εύκολα να αναμιχθεί σε ποτά και τρόφιμα χωρίς να μεταβάλλει τη γεύση και να αυξάνει τα τρόφιμα από την άποψη της διατροφικής του αξίας. Συμπερασματικά, ενώ το φρέσκο ​​παντζάρια είναι ιδανικό για τη φυσική του εκδοχή και τα μη επεξεργασμένα οφέλη, η σκόνη παντζάρια είναι εξίσου μεγάλη για τις ευπροσάρμοστες χρήσεις της, την εύκολη αποθήκευση και τη συνεπή χρήση.

Η σκόνη σκαθίδων προσφέρει οφέλη για την υγεία που σχετίζονται με τον πόνο της εμμήνου ρύσεως ή άλλες διαταραχές που σχετίζονται με τον εμμηνορροϊκό κύκλο;

Ναι, λαμβάνοντας υπόψη το θρεπτικό περιεχόμενο και τα οφέλη για την υγεία της σκόνης παντζάρια, προσφέρει ανακούφιση στον εμμηνορροϊκό πόνο και βοηθά σε άλλες διαταραχές που σχετίζονται με τον εμμηνορροϊκό κύκλο. Η σκόνη παντζάρια περιέχει αντιφλεγμονώδη χημικά συστατικά, αντιοξειδωτικά, σίδηρο και νιτρικά. Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες της σκόνης παντζάρια ανακουφίζουν οποιαδήποτε υποκείμενη φλεγμονή που μπορεί να προκαλέσει κράμπες. Τα αντιοξειδωτικά, όπως τα betalains σε σκόνη παντζάρια, μειώνουν το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή που συχνά προκαλούν φούσκωμα κατά τη διάρκεια της εμμηνόρροιας. Η σκόνη παντζάρια είναι πλούσια σε σίδηρο που βοηθά στην αναπλήρωση του σίδηρου που χάθηκε κατά τη διάρκεια της εμμηνόρροιας, της καταπολέμησης της εξάντλησης και της κόπωσης. Επιπλέον, τα νιτρικά άλατα σε σκόνη παντζάρια μετατρέπονται σε νιτρικό οξείδιο στο σώμα που διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία που προμηθεύουν τη μήτρα, ανακουφίζοντας έτσι τον σπασμωδικό πόνο σε κράμπες και προάγουν την ομαλή ροή αίματος στη σύναψη της μήτρας κατά τη διάρκεια της εμμηνόρροιας. Απαιτούνται περισσότερες έρευνες για να επιβεβαιωθούν αυτά τα οφέλη για την υγεία για να ενσωματωθούν και να συνταγογραφήσουν σκόνη παντζάρια ως φυσικό φάρμακο για τον εμμηνορροϊκό πόνο (δυσμηνόρροια).

Σύναψη

Τα φυτικά παντζάρια, επιστημονικά γνωστά ως Beta vulgaris, αποξηραίνεται και αλέθεται σε μια λεπτή σκόνη, τη σκόνη παντζάρια. Η σκόνη παντζάρια έχει κερδίσει δημοτικότητα στο πρόσφατο για τον συμπληρωματικό της ρόλο στη διατροφή. Έχει πολλά οφέλη για την υγεία και πολλοί άνθρωποι επωφελούνται από τη συνήθη χρήση σκόνης παντζάρια στη διατροφή τους. Η σκόνη παντζάρια περιέχει βιταμίνη Α, Β (ειδικά φολικό) και C, μέταλλα όπως σίδηρο, μαγνήσιο και κάλιο, αντιοξειδωτικά και νιτρικά. Η σκόνη παντζάρια ενισχύει τη φυσική απόδοση, την αντοχή και την αντοχή που την καθιστά ιδανική επιλογή για άτομα που εμπλέκονται σε τακτικές έντονες ασκήσεις. Οι αγγειοδιασταλτικές ιδιότητες των νιτρικών σε σκόνη παντζάρια βοηθούν στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης σε ασθενείς με υπέρταση και μειώνει το φορτίο στην καρδιά μειώνοντας την αγγειακή αντίσταση στα τελικά όργανα. Τα αντιοξειδωτικά σε σκόνη παντζάρια όπως φλαβονοειδή και πολυφαινόλες παίζουν νευροπροστατευτικό ρόλο που υπερασπίζεται τους νευρώνες και τις νευρωνικές οδούς από το οξειδωτικό στρες και προστατεύει από νευροεκφυλιστικές διαταραχές. Οι ανεπιθύμητες ενέργειες της σκόνης παντζάρια σχετίζονται με την υπερβολική κατανάλωση και περιλαμβάνει τη διέλευση κόκκινων ή ροζ ούρων (σκαθαριών), πέτρες νεφρών, αλληλεπίδραση με άλλα φάρμακα, αλλεργική αντίδραση και πεπτική δυσφορία.  

Η σκόνη παντζάρια μπορεί να προστεθεί σε smoothies και χυμούς για να ενισχύσει τη διατροφική τους αξία μαζί με την προσθήκη της πλούσιας χρωστικής ουσίας του παντζάρια. Χρησιμοποιείται ως βαφή σε αντικείμενα ψησίματος όπως αρτοσκευάσματα και πάγους. Η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί παντζάρια για τις αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες που είναι γνωστό ότι προστατεύουν από χρόνιες ασθένειες. Αυτές οι ιδιότητες το καθιστούν επίσης μια ιδανική λύση για την περιποίηση της επιδερμίδας για λοιμώξεις από το δέρμα και την ακμή.

Για να επωφεληθείτε από τα προαναφερθέντα οφέλη για την υγεία της σκόνης παντζάρια, τοκετό Η οργανική ζυμωμένη σκόνη του Welzo Σε προσιτή τιμή και γρήγορη παράδοση στο κατώφλι σας!