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Comprender el vínculo entre la deficiencia de folato y el cáncer
Foliar es la forma natural de vitamina B9. Es una vitamina soluble en agua y se encuentra naturalmente en diferentes alimentos. Es esencial para Una variedad de funciones en el cuerpo, y su deficiencia es responsable de los problemas, por ejemplo, anemia por deficiencia de folato, anemia perniciosa (también deficiencia de vitamina B12), problemas neurológicos, por ejemplo, defectos del tubo neural, anomalías de la médula espinal (espina bifida) etc. . Además, tiene un papel en la prevención de la toxicidad celular, la producción de glóbulos rojos, la síntesis de ADN, el mantenimiento y la expresión génica.
La mayoría de la absorción de folato tiene lugar en el intestino delgado. Investigaciones recientes han vinculado la deficiencia de folato con el riesgo de cáncer. Los resultados son contradictorios. Sin embargo, el folato está de alguna manera relacionado con la incidencia y el inicio del cáncer. Exploremos esta relación.
¿Cómo puede la deficiencia de folato iniciar el cáncer?
Debe saber cómo se desarrollan los cánceres para comprender el vínculo entre el cáncer y el ácido fólico. El cáncer es una enfermedad compleja. Varios factores pueden desempeñar un papel en la formación de cáncer, por ejemplo, daño oxidativo a las células, mutaciones genéticas, radiaciones ionizantes, ingesta de alcohol y antecedentes familiares. Las funciones del folato están estrictamente relacionadas con estos factores.
El cáncer es un producto de mutaciones genéticas.
Cualquiera de los factores anteriores causará mutaciones en el material genético de la célula. Por lo tanto, la exposición prolongada a estos factores conducirá a la acumulación de mutaciones que causan cáncer.
Deficiencia de folato y cáncer
El ácido fólico evita que su ADN del daño oxidativo parcial. También ayuda a reparar cualquier daño al ADN. Si tiene una deficiencia de folato a largo plazo, el daño a su ADN dará como resultado la acumulación de mutaciones peligrosas que conducen al cáncer. ¿Pero los estudios científicos apoyan esta afirmación?
Investigaciones científicas sobre el tema
Diferentes investigadores han realizado estudios integrales para explorar el vínculo entre los niveles séricos de folato y el cáncer. Estos estudios han encontrado que los niveles adecuados de folato pueden proteger parcialmente el cuerpo de varios tipos de cáncer.
Varios modelos animales, modelos humanos e in vitro estudios han encontrado que un nivel de folato bajo está vinculado al daño a las cadenas de ADN, la reparación inadecuada de la síntesis de ADN y la metilación anormal del ADN aumentan las posibilidades de mutaciones. En la siguiente sección, resumiremos la asociación entre la deficiencia de folato a varios tipos de cáncer.
Cáncer de pulmón
El cáncer de pulmón tiene varios factores de riesgo, por ejemplo, fumar, que es una de las principales causas de muertes por cáncer en el Reino Unido. Según Cancer Research UK, es el tercer cáncer más común en el Reino Unido, con más que 48,000 casos anuales.
- Algunos estudios notaron anteriormente que una dieta saludable que contiene verduras y frutas verdes de hoja redujo el riesgo de 14% a 8%. Sin embargo, estos hallazgos no sugieren qué factor en las frutas lo está causando, aunque estos alimentos son una rica fuente de folato.
- Una población de 2013 metanálisis Publicado en el International Journal of Cancer no encontró asociación entre los suplementos de ácido fólico y la incidencia de cáncer de pulmón. La suplementación disminuyó el riesgo de cáncer de piel (melanoma). Fue un ensayo clínico realizado durante 27-80 meses, y los participantes recibieron una dosis diaria de 0.5-2.5 mg de folato.
Cáncer de mama
El cáncer de seno es muy frecuente en las mujeres en todo el mundo y causa más que 11,000 Muertes anuales en el Reino Unido. Varios factores de riesgo, por ejemplo, obesidad, mayor peso al nacer, uso de alcohol, etc., son responsables. El control de peso y la lactancia disminuyen las posibilidades de cáncer de mama en mujeres.
- Un estudio de metaanálisis de 2014 por un investigador y sus colegas descubrió que la suplementación con ácido fólico redujo significativamente el riesgo de cáncer de seno en mujeres cuya ingesta diaria de folato era 153-400. El estudio también encontró que una mayor ingesta de folato redujo el riesgo de cáncer de seno en mujeres alcohólicas.
La reducción de la ingesta dietética de folato podría ser peligrosa para las mujeres alcohólicas.
Cáncer de cuello uterino
La incidencia del cáncer de cuello uterino es el más alto en América Latina. El mas importante factores de riesgo Se identifican de baja inmunidad, uso excesivo de anticonceptivos orales, tabaquismo, infecciones con virus oncogénicos, falta de conciencia, bajos niveles de educación y acceso restringido a las instalaciones de detección del cáncer. Algunos estudios que vinculan el cáncer cervical con el folato son;
- A 2016 metanálisis De 6 estudios que involucran a 2383 participantes encontraron que los bajos niveles de folato en suero dieron como resultado un mayor riesgo de cáncer de cuello uterino, particularmente en las personas asiáticas. Sin embargo, este estudio no tuvo en cuenta los efectos de la genética.
- Otro Estudio de 2014 Publicado en el Journal of Nutrition cubrió esta deficiencia y vinculó el riesgo de cáncer con la herencia de los genes involucrados en el metabolismo del folato. Este estudio mostró que el riesgo de cáncer cervical fue mayor en mujeres con una menor ingesta de folato y también se combina con las mutaciones riesgosas en los genes de las enzimas metabolizantes de folato.
Cáncer colorrectal (intestino) (CRC)
Es Uno de los tipos más comunes de cáncer en el Reino Unido. Los factores de riesgo son la obesidad, el alcoholismo, el uso de alimentos procesados, enfermedades, por ejemplo, enfermedad inflamatoria intestinal, etc. ... Los estudios que vinculan los niveles de folato en la sangre con el cáncer colorrectal son los siguientes;
- A Estudio de casos y controles en 2012 sugirió que los bajos niveles de folato en el plasma están vinculados a un mayor riesgo de CCR.
- Sin embargo, un Metaanálisis 2013 Publicado en el American Journal of Epidemiology que involucra diez estudios no encontró tal enlace.
Una deficiencia de folato (nivel de folato sérico de 3ng/ml o menos) puede aumentar el riesgo de cáncer. Similarmente, Resultados mixtos También fueron anotados para el cáncer de dedo dozo.
Discusión
Junto con un papel en la síntesis de glóbulos rojos, el ácido fólico tiene un papel en la síntesis de ADN y expresión génica. Por lo tanto, la deficiencia de ácido fólico puede aumentar el riesgo de cáncer. Sin embargo, los resultados de las investigaciones científicas son confusos. Sin embargo, una cosa es segura: los niveles más bajos de ácido fólico están asociados con un mayor riesgo, mientras que los niveles más altos dan resultados mixtos. Por lo tanto, cuando se espera la deficiencia de folato, es imperativo considerar la suplementación con folato en mujeres embarazadas y vejez.
Los análisis de sangre para monitorear la deficiencia de folato deben ser un plan de salud regular. Por lo tanto, sus estrategias dietéticas deben centrarse en mantener un nivel de folato óptimo de al menos siete ng/ml en el suero.
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