El Wine People Organic Sauvignon Blanc es un vino blanco producido con un fuerte énfasis en la sostenibilidad y las prácticas agrícolas orgánicas. Hecho en las reconocidas regiones vinícolas de Sicilia, Italia, este vino encarna un compromiso con la viticultura ecológica.

Hecho de uvas 100% orgánicas de Sauvignon Blanc, el vino sufre un cultivo cuidadoso sin pesticidas o fertilizantes sintéticos. Estos métodos no solo respaldan el equilibrio ecológico, sino que también tienen como objetivo mejorar los sabores naturales de la variedad de uva. Los viñedos se gestionan de manera sostenible, contribuyendo a la biodiversidad y la salud del suelo.

El proceso de vinificación incluye fermentación de presión suave y controlada en tanques de acero inoxidable. Esta técnica ayuda a preservar las características inherentes de la varietal y da como resultado un vino que sea claro, nítido y que refleje su terroir.

En la degustación, el vino orgánico Sauvignon Blanc ofrece notas destacadas típicas de su variedad de uva. Muestra acidez nítida junto con sabores comúnmente asociados con los vinos Sauvignon Blanc como los cítricos. El perfil puede incluir toques de manzana verde o notas de fruta tropical dependiendo de los detalles vintage.

Con un contenido de alcohol que generalmente varía alrededor del 12-13%, ofrece una experiencia bien equilibrada que puede acompañar una amplia gama de platos culinarios, desde ensaladas y mariscos hasta aves de corral ligeras.

Empaquetado con materiales ecológicos siempre que sea posible, las personas del vino intentan su objetivo de minimizar el impacto ambiental en las etapas de producción y distribución al tiempo que mantienen la calidad y la autenticidad en sus ofertas orgánicas.

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