Kuidas pärast jahutamist maitsta?

Kuidas pärast jahutamist maitsta?

Maitse- ja lõhnatreening võib aidata teil pärast jahutust oma maitse taastada.

Lõhnade ja maitsemeelte kaotamine on tavaline viirusnakkuste, sealhulgas jahutuse-19. Need mõjud kestavad erinevatel inimestel muutuva aja jooksul. Viirus tungib maitsmispungade rakkudesse ja mõjutab ka kohalikku närvisüsteemi. Uuring, milles osales 2 miljonit osalejat 2021. aastal, märkis seda 65% Samuti kaotasid oma maitse ja lõhna, kes testisid jahutite 19 suhtes positiivset.

See kaotus on siiski pöörduv ja enamik inimesi taastab need meeli mõne nädala jooksul. Kuid mõned tehnikad aitavad teil selle taastada. Esiteks peaksite teadma, miks peate kaotatud maitse taastama.

Kuidas toodetakse maitsetunnet?

Maitsepungad kontrollivad maitsetunnet. Need on närvilõppude klastrid suu voodris ja keele pinnal. Nendel maitsmispungadel on väga väikesed juustetaolised struktuurid, mida nimetatakse mikrovillideks, mis tekitavad närvi impulsse, kui toit neid saite puudutab ja saadab selle ajule. Aju tõlgendab neid impulsse maitsena.

Täiskasvanul võib olla tuhandeid (2000-4000) erinevat tüüpi maitsepungadest, millest enamik on keelel. Neid sensoorseid elundeid uuendatakse nädalas, nii et seda maitsetunnet säilitatakse. 

Kui teid huvitab rohkem ülevaade Covid-19, Seejärel lugege meie põhjalikku juhendit, mille on kirjutanud dr Williams, mis sisaldab ka Sümptomid, põhjused ja testimine jahuti-19. 

Miks on maitse nii oluline?

Kuna silmad pakuvad visuaalset pilti ümbrusest, räägivad maitse ja lõhn teile oma keskkonna keemilisest koostisest. Nende meelte kaotamine põhjustab ebamugavusi ja suurendab muude terviseprobleemide riski. See tähendab ka, et te ei saa enam maitsvaid toidumaitseid nautida ja ohtlikumalt ei pruugi te tuvastada ohtlike kemikaalide olemasolu oma ümbruses, nt gaas, suits, mürgised gaasid jne.

Lisaks mõjutab see teie seedetrakti funktsioone, kuna te ei saa enam tunda toidu lõhnaaineid jne. Toidu lõhnaaineid pole mitte ainult meeldivad tunda, vaid on ka seedimisprotsessis, kuna need mõjutavad vabastamist seedeensüümid. Lisaks on maitsetunne inimese jaoks ülioluline ellujäämine kuna see mõjutab toidu valikuid, mis on otseselt seotud tervise ja haigustega.

Kuidas põhjustab koronaviiruse nakkus maitse ja lõhna kaotust?

Koronaviiruse pandeemia (COVID-19) sai alguse Hiinas ja levis kogu maailmas, põhjustades miljoneid surmajuhtumeid kogu maailmas. Ehkki nakkuse peamine koht on kopsud, teatati ka maitse ja lõhna kadumist koronaviiruse nakkuste korral väga levinud. Vastavalt a uuring avaldatud ajakirjas Praegused allergia ja astma aruanded 2020. aastal kogeb enam kui 60% inimestest maitse ja lõhna kaotust.

Kuid kaotus on varieeruv jahutavate variantidega ja uuringus märgiti, et see varieerub 5-98% patsientidest. Viimane variant omicron on maitsele kõige vähem ohtlik 17% patsientidest on kaotust märkinud. Sageli on see jahuti-19 nakkuse kõige pikaajalisem komplikatsioon kõige esimene ja mitu korda.

Kuidas mõjutab covid-19 inimese maitsetunnet? Täpset mehhanismi uuritakse endiselt, kuid mõned tuntud tõlgendused on;

• Arvatakse, et viirus kahjustab selle Maitse ja lõhnaretseptorid keeles ja ninas. Maitsepungadel on viiruste jaoks rohkem retseptoreid kui ümbritsevatel kudedel ja viirus kasutab neid retseptoreid rakkudesse sisenemiseks ja hävitamiseks.

• Erinevat tüüpi maitsepungade viiruse valik on samuti erinev ja a hiljutine uuring avaldatud aastal Ravim Aastal 2022 märkis, et umami pungad, hapu, magusad ja mõru maitse, mõjutavad rohkem kui soolase maitse pungad.

• See segab ka närvimpulsside ülekandumist, mis edastavad sõnumeid aju ja sensoorsete elundite vahel. Lõhna kaotamine on esimene probleem ja see põhjustab ka maitse kaotuse, kuna keha kasutab ka lõhna toidu maitse tuvastamiseks.

Coronaviiruse variandid erinevad maitse kadumise põhjustamisel. Kuid see sõltub ka isiklikest toidueelistustest ja söömisharjumustest.

Kas hubane-19 on maitsekaotus ainus põhjus?

See viirus ei ole üksi lõhnakaotuse põhjus. Vastutavad paljud muud tegurid, sealhulgas;

• Nakkused (Tavaline gripp, poliomüelion, herpes, sinusiit, farüngiit, süljenäärmete nakkused, igemenakkused jne)

• Nina polüübid

• Vananemine

• Peavigastused

• Vähivastane keemiaravi

• Närviline haigusednt Parkinsoni tõbi, Alzheimeri tõbi,

• Hüpertensiooniravimid ning muud retseptid ning käsimüügi ravimid.

Otsige neid tegureid, kui arvate, et koronaviirus ei vastuta.

Kuidas saate lõhna tagasi saada?

Sõltumata põhjusest on oluline maitse taastada. Maitse taastatakse enamikul juhtudel automaatselt. Ajakirjas Avaldatud hiljutise uuringu kohaselt Kliinilise meditsiini ajakiri 2021. aastal taastas 88% patsientidest lõhna ja maitse 2 kuu jooksul pärast taastumist. Leiti, et see on kergem hüposmia (haistmismeel) lahendab kiiremini kui rasked.

Mis siis, kui olete nende väheste hulgas, kes ei saa automaatselt maitsta? Maitse- ja lõhnakaotust ei tehta konkreetset ravi, kuid mõned näpunäited võivad olla abiks. Näiteks;

Ravimid ja ravimid

Kui te ei saa maitset taastada, võivad vastutada muud tegurid, nagu eespool mainitud. Arst võib aidata leida rohkem tegureid ja põhjuseid, mis võivad sellele kaasa aidata. Operatsioon võib olla vajalik mõnel põhjusel, nt nina polüübid. Samuti on mõned inimesed teatanud ravimitest, näiteks vitamiini- ja mineraalide toidulisanditest, eelistest naatriumtsitraat, kortikosteroidid jne, kuid saadaval on piiratud kinnitusandmed.

Kuid teadusuuringute toetamine on olemas mõne võimaluse jaoks. Näiteks;

• Hiljutine uuring avaldatud Oto-rhino-larüngoloogia Euroopa arhiivid Aastal 2021 leidis, et haistmis treenimise ja suukaudsete kortikosteroidide kombineeritud kasutamine oli lõhnataju taastamisel efektiivne.

• Randomiseeritud kontrollitud prooviuuring avaldatud ajakirjas Kliiniline otolarüngoloogia 2017. aastal leiti, et naatriumtsitraadi intranasaalne kasutamine aitas haistmisfunktsioone taastada, mis on nakkuste tõttu kadunud.

Lõhnateraapia

Kui lõhn ja maitse on omavahel seotud, aitab lõhna taastamine läbi lõhnatreeningutehnika (haistmis treenimine) ka maitse taastada. See praktika hõlmab erinevate lõhnade kasutamist retseptorite ühendamiseks ja nende funktsionaalsuse taastamiseks.

Lõhnamiseks kasutatud haistmissüsteemil on väike võime oma funktsioone taastada ja taastada ning regulaarne kokkupuude erinevate lõhnadega võib seda protsessi hõlbustada.

Tüüpiline lõhna treenimise protseduur on;

• Koguge erinevate lõhnade proovid muutuvatest allikatest, nt lilled (nt roos), puuviljad (nt sidrun), vürtsid (nt nelk) ja vaigud (nt eukalüpt jne).

• Nuusutage iga lõhna regulaarselt ja eraldi 20-30 sekundit. Pikad hingamist pole vaja võtta.

• Järgige rutiini iga päev, üks kord hommikul ja üks kord õhtul.

Vajadusel jätkake koolitust 6 kuud või rohkem. Nende asemel saate kasutada ka üldiselt saadaolevaid lõhnu. Mõne aja pärast lõhnade muutmine aitab ka. Abstsents, Heategevus Ühendkuningriigis pakub ka palju selliseid lõhnade taaskasutamise tehnikaid. Need tehnikad võivad aidata teil paljude lõhna- ja maitsehäiretega.

Nina sümptomite raviks haistmisreeningu tõhusust hinnati a ülevaade avaldatud Rahvusvaheline allergia ja rinoloogia foorum 2016. aastal. Haistmiskoolitust saanud patsientidel paranes diskrimineerimise ja tuvastamise hinded märkimisväärselt.

Nõuetekohane hüdratsioon

Maitsetunne on tihedalt seotud sülje tootmisega. Kui te ei tooda piisavalt sülge, võib see pikendada teie maitse taastumist suu tõttu. Niisiis, hüdraatunud püsimine on suurepärane viis oma isu ja maitse taastamiseks pärast seda, kui tahutis või muid probleeme on.

Jooge palju vedelikke ja lisage oma igapäevases rutiinis mitmesugused puuviljamahlad.

Tsingi lisamine

Tsink on füsioloogias ülioluline, kuna see on hädavajalik umbes 300 erineva ensüümi funktsiooni jaoks. Tsink on vajalik maitsepungade normaalseks toimimiseks, kuna sellel on roll maitsepungade säilitamisel ja parandamisel. See on seotud ka närviimpulsside loomisega maitsepungades.

Ehkki tsingipuudus on haruldane, on mõned uuringud leidnud, et tsingi lisamine võib aidata inimestel, kellel on mingil põhjusel maitseprobleeme. Tsingi lisamise kasutamist maitsehäiretes vaatas üle a paber avaldatud ajakirjas Ameerika konsultantide proviisorite ajakiri 2016. aastal.

Mõni ravimid Võib põhjustada ka tsingipuudust (nt naatriumvalproaat, mõned antibiootikumid, mõned diureetikumid jne). Tehke kindlaks, kas võtate selliseid ravimeid ja räägite oma arstiga korraliku asendamise saamiseks.

Kasulikud näpunäited

Lisaks nendele tehnikatele võivad aidata ka mõned väärtuslikud näpunäited. Nende hulka kuulub;

• Lõika välja oma alkoholitarbimine ja eesmärk lõppkokkuvõttes kõrvaldada see, kuna see ka maits ja lõhna surub.

• Loobuma suitsetamine kuna tubakas segab ka lõhna ja maitset

• Harjutage head suuhügieeni regulaarselt harjamise ja hambaniidi kaudu, kuna see hoiab ära igemed ja suukaudsed haigused, mis võivad mõjutada maitset.

• Muutke oma dieeti, et lisada oma toidule rohkem maitseid. Sööge toitu, mis sisaldab kõiki olulisi toitaineid, sealhulgas eeterlikke õlisid.

• Lisage vürtsid, nt ingver, sidrun, paprikad, laimi, värsked ürdid jne. See lisab rohkem maitseid ja aitab maitse taastada.

Kui kaua taastumine võtab?

Taastumine on enamikul juhtudel spontaanne, kuid aeg varieerub iga inimese jaoks. Mõned inimesed võivad mõne päeva jooksul taastuda; Teised ei tohi kuude kaupa täielikult taastuda. Kui olete aga mures, et teie maitset pole vaatamata kõigile nendele tehnikatele taastatud, peaksite arstiga nõu pidama.

Suu tervis on maitsepungade nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalik. Meie tervisliku suuhoolduse lehel on mitmesuguseid tooteid ja teavet suuhoolduse kohta. Klõpsake siin Lehte külastamiseks.

Millal peaksite arsti poole pöörduma?

Kui teie maitsetunnetus või lõhna tunne ei taastu pärast mõnenädalast taastumist jahutamisest 19-st, peaksite otsima kohtumist ENT-spetsialistiga. Kui vastused nendele küsimustele vastused on, peaksite konsulteerima ENT spetsialistiga.

• Maitse ja lõhna kaotus on tugev.

• Kaotus on pikenenud ja taastumisest puuduvad märgid.

• Kaotus on järsku saabunud.

• Maitse ja lõhna kaotamine pole seletatav.

ENT-spetsialist määrab kindlaks terviseprobleemid ja võib kasutada diagnostilisi teste, näiteks nina endoskoopia, MRI, CT-skaneerimise, röntgenikiirte jms, lõplikuks diagnoosimiseks ja intiimse ravi korral pärast diagnoosi, mis võib olla sama lihtne kui üleüroos -Koheldage dekongestandid või võib vajada kirurgilist protseduuri.

Nina ummikud ja ninakäikude ummistus võivad põhjustada ka lõhna kaotuse (ja sellele järgnenud maitse kadu). Selle olukorra lahendamiseks on meil erinevaid tooteid. Klõpsake siin meie toodete vaatamiseks. Mõne sellise toote tellimiseks võib vajada veebis konsultatsiooni.

Alumine rida

Haistmisnärvide toimimise kaotus ja maitse kadu on pikaajaliste jahutuse sümptomite hulgas. Kuid need on enamikul juhtudel pöörduvad. Kui kaotus ei tühistata 2 nädala jooksul pärast taastumist, võib see tähendada mõnda aluseks olevat tingimust. Selle probleemi lahendamiseks peaksite võtma arsti abi. Kuid tüsistusteta probleemides piisab haistmisfunktsiooni häirete, korraliku hüdratsiooni ja vitamiini ja mineraalide lisamise lõhnaravi, et aidata taastuda.

Enne maitsekaotuse pärast muretsemist peate kindlaks tegema, kas põhjus on jahukas. Meiehuti-19 antikehade veremaitse teeb seda, kuna see tuvastab antikehade taseme pärast jahutina ja kasutab ainult ühest torkest pärit verd. Klõpsake siin oma komplekti saamiseks.

Kui teil on mitu kuud kestvat maitsekaotust ja peate nõu pidama arstiga, saavad Welzo tervishoiutöötajad teid juhendada. Klõpsake siin veebikonsultatsioonideks.